La Pauline Platine - Chardonnay - Pays d'Oc IGP

Von Salento bis Sizilien: Die Weine der San Luigi-Reihe stammen aus den besten Anbaugebieten Italiens. Und da die Vermentino-Rebe vorzugsweise in der Nähe des Meeres gepflanzt wird, war es für die Winzer logisch, die Trauben für diesen Wein dort anzusiedeln. Das warme Klima auf Sizilien verwöhnt die Weinstöcke und die Bodenstruktur, bestehend aus Ton, Kalk und den fruchtbaren Lavaböden des Vulkans Ätna, tut ihr übriges.

Nicht umsonst sorgen die Reben daher jedes Jahr für einen hervorragenden Ertrag. Zum Glück hat Winzer Sabino Russo auf sein Herz gehört und uns dieses Juwel aus seiner Privatsammlung zur Verfügung gestellt.

Hier haben wir etwas knackiges für Dich. Einen wunderbar frischen La Pauline Blanc aus dem Südwesten Frankreichs. Bei der Weinlese wurde der größte Erfolg bei den Colombard-Reben erzielt, die den Hauptanteil am Wein einnehmen. Die Trauben waren derart reich an saftigen Grapefruit- und Limettenaromen, dass der Sauvignon Blanc damit angereichert wurde. Das Ergebnis ist ein spritziger Weißwein voller Frucht und Frische mit einem Hauch Gros Manseng für mehr Körper.

Der La Pauline Platine ist ein besonderer Tropfen und bietet Dir jeden Tag einen Wein von großartiger Qualität. Dies macht ihn zu einem perfekten Partner, sowohl für ein gemütliches Abendessen als auch für einen festlichen Anlass. Freunde harmonischer Rotweine werden sich freuen, denn der La Pauline besticht mit Geschmeidigkeit, Gesamtbild und Fülle.

Mit großem Respekt vor Traditionen und hohem fachlichen Können produziert die Familie Sartirano seit 1871 wunderbare, traditionelle Qualitätsweine, wie diesen Weißwein aus 100 % Favorita. Mittlerweile besteht das Weingut bereits in der vierten Generation und ist somit tief mit dem Piemont verwurzelt.

Wie kommt die Roero Arneis-Traube eigentlich zu ihrem Spitznamen "weißer Barolo"? Die in Italien heimische Rebsorte wurde früher dem Barolo hinzugefügt, um die strengen Rotweine etwas milder zu machen. Heutzutage wird Arneis viel mehr für ihre eigenen Qualitäten geschätzt: Sie duftet nach Blüten, weißen Früchten, Anis und enthält oft nussartige Aromen.

Hier haben wir etwas ganz Feines für Dich: einen köstlich fruchtigen Sauvignon Blanc aus Argentinien. Die Trauben für diesen Wein werden in sorgfältig gepflegten Weinbergen in San Juan angebaut. Er wird zur perfekten Zeit geerntet, um den besten Wein zu erhalten.

Perfekte Bedingungen sind durch das Zusammenspiel, zwischen dem Tullum- und Pedernal-Tal sowie dem Fluss San Juan gegeben. Gespeist wird der Fluss mit frischem Gebirgswasser aus den Anden, welches zur Bewässerung dient.

Unser Fazit: Ein weicher, ausgewogener Weißwein mit einem verführerischen und fruchtigen Charakter.

Du suchst einen Wein für Deine nächste Feier, oder benötigst Du noch einen leichten und frischen Begleiter für einen gemütlichen Abend auf der Terrasse? Perfekt, dann haben wir mit dem La Pauline - Les Fêtes Sauvignon Blanc aus Südfrankreich genau das richtige für Dich. 

Der Water Dancer - Semillon-Sauvignon Blanc stammt von der Willow Bridge Estate, dass zu den besten Weingütern in der Weinregion Ferguson Valley zählt. Der australische Weinkritiker James Halliday war von der Arbeit vor Ort so begeistert, dass er es mit starken fünf Sternen bewertete. 

Dieser Antichi Massari di San Grato ist ein Weißwein aus 100% Nascetta-Trauben. Traditionell pflanzte man diese Sorte in den Barolo-Weinbergen des Piemont, zwischen den Nebbiolo Reben. Dadurch wurde der vom Charakter etwas strenge Barolo geschmeidiger gemacht.

Lerne den Niedermann - Riesling aus Rheinhessen kennen. Die Niedermann-Kollektion steht für Weine mit unverwechselbarem Charakter und repräsentiert modernen Weingenuss aus Deutschland. Ein weiterer, positiver Aspekt bei diesem Wein ist, dass er aus dem Jahr 2018 stammt, welches aufgrund der Sommerhitze ein Rekordjahr für den deutschen Wein war.

2018 bescherte den Winzern eine reiche Ernte gesunder und hocharomatischer Trauben und noch nie konnten die hiesigen Weinbauern so früh im Jahr die Ernte einfahren. Einfach ein wunderbarer Schluck Wein aus einem ganz besonderen Jahrgang.

Seit Generationen keltert die Familie Roger wunderbar frische und delikate Qualitätsweine in den Appellationen Sancerre, Pouilly Fumé und Menetou Salon. Die Familientradition reicht dabei weit bis in das frühe 17. Jahrhundert zurück. Der Le Clocher d’Amélie ist dabei der ganze Stolz von Roger und unserer Meinung nach einer der schönsten Sauvignon Blancs aus der Region Sancerre. Die für den Wein verwendeten Sauvignon Blanc-Trauben gedeihen auf sogenannten „Caillottes“, einzigartigen Böden aus Stein und Kalk. Das Resultat ist ein eleganter Weißwein mit viel Finesse und Kraft.

Dieser wunderbare Weißwein verfügt über einen außerordentlich reichen Charakter. Wegen des extremen Klimas, mit kurzen aber knackigen Wintermonaten sowie langen, trockenen Sommern, müssen die Trauben buchstäblich um jeden Regentropfen kämpfen. Das macht seinen Saft sehr reich, raffiniert und absolut unwiderstehlich.

Mit wenigen Worten und ohne zu übertreiben, kann man sagen, dass der Sauvignon Blanc von Calle Principal zur absoluten Spitze unter unseren spanischen Weißweinen gehört! Nicht ohne Grund wurde er mit einer Silbermedaille bei der Catavinum World Wine and Spirits Competition 2018 und einer Silbermedaille bei der Portugal Wine Trophy 2018 ausgezeichnet. Daher sind wir froh, Dir diesen sensationellen Wein auch weiterhin anbieten zu dürfen.

Anlässlich des 30-jährigen Jubiläums von La Pauline wurden einige Fässer des Jahres 2015 separat aufbewahrt, damit diese in einer geheimen Ecke im Weinkeller zu etwas ganz Besonderem reifen konnten. Der Wein stammt teilweise aus demselben Weinberg, aus dem der erste La Pauline Wein von 1987 kam. Diese Rebstöcke sind mittlerweile circa 65 Jahre alt und produzieren eine begrenzte Anzahl von extrem reich konzentrierten Trauben. Das Ergebnis ist ein wahrer "Grand Vin de La Pauline" mit einer atemberaubenden Qualität. Wir liefern Dir 6 Flaschen dieses Spitzenweins in einer gehobenen Holzkiste nach Hause.

Der frisch fruchtige La Pauline - Brut ist ein festlich-köstlicher Begleiter, der sowohl zu einem leckeren Abendessen als auch als Aperitif perfekt geeignet ist. Ein traditioneller Brut Schaumwein für die besonderen Momente.

Dieser Weißwein, der aus den Rebsorten Garganega und Trebbiano gekeltert wurde, stammt aus dem Anbaugebiet Soave, das für unkomplizierte, fruchtige Weine bekannt ist. Genau diese Eigenschaften konnten die Weinmacher von Tenuta Valleselle auch in diesen Tropfen einbringen. Ein Soave, den es zu entdecken lohnt!

Der Raimbault et Fils - Sancerre AC ist ein Wein, der gerne jung genossen wird, dem aber auch durchaus ein paar Jahre der Lagerung gut zu Gesicht stehen würden. Ein Paradebeispiel eines Sauvignon Blanc von der Loire.

Mit dem La Pauline - Richesse bekommst Du einen schönen und kraftvollen Wein in Dein Glas, hergestellt aus den 3 Königstrauben des Bordeaux: Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet Franc. Im Jahr 2017 erreichte der spät reifende Cabernet Franc, zusammen mit seinem großen Bruder Sauvignon, hohe Werte an Fruchtigkeit. Für die Weinmacher von La Pauline ein Grund, den Cabernet Franc-Anteil in dieser Cuvée noch mehr zu erhöhen, die ideale Grundlage für einen reichen La Pauline.

Mit dem La Pauline - Richesse bekommst Du einen schönen und kraftvollen Wein in Dein Glas, hergestellt aus den 3 Königstrauben des Bordeaux: Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet Franc. Im Jahr 2017 erreichte der spät reifende Cabernet Franc, zusammen mit seinem großen Bruder Sauvignon, hohe Werte an Fruchtigkeit. Für die Weinmacher von La Pauline ein Grund, den Cabernet Franc-Anteil in dieser Cuvée noch mehr zu erhöhen, die ideale Grundlage für einen reichen La Pauline.