2023 | Frankreich | Pays d'Oc
La Pauline 'Plaisir' Rosé
Dieser Grenache-Rosé ist nicht nur wegen seines saftigen und erfrischenden Geschmacks im Stil der Provence beliebt, sondern auch wegen seines Preises. Und wurde deshalb als klare Kaufempfehlung dieser Ernte gekürt! Lesen Sie die Verkostungsnotizen
- GeschmackTrocken & Frisch
- RebsorteSyrah, Grenache
- HerkunftFrankreich, Pays d'Oc
9,09
54,54
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Verkostungsnotiz
Spezifikationen
Rezensionen
Verkostungsnotiz
Voller Eindrücke von roten Früchten
Funkelndes Blassrosa/Violett. Attraktiv ausgeprägt trockenes Aroma, voller frisch-süßer Waldfrüchte. Saftig, schlank und lebendig im Geschmack mit Himbeere, Erdbeere und knackigen roten Beeren. Sanfter, knackig-frischer La Pauline Rosé aus dem hervorragenden Jahrgang 2022. Seine knackige Frische macht ihn zum idealen Begleiter von Mahlzeiten. 70 % Grenache, 30 % Syrah. 12,5 % Vol. Köstlich zu Getränken, Sommersalaten und gegrillten Garnelen. Jetzt bis 2025 genießen.
- Jakobsmuscheln
- Thunfisch
- Blattgemüse
Spezifikationen
Flascheninhalt | 0.75 |
---|---|
Farbe/Art | Rosé |
Land | Frankreich |
Rebsorte | Grenache, Syrah |
Region | Pays d'Oc |
Weinstil | Trocken & Frisch |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
Klassifikation | IGP Pays-d'oc |
Serviertemperatur | 8-10 °C |
Optimal ab | Jetzt trinkreif |
Optimal bis | 2026 |
Allergene | Sulfite |
Verschlussart | Korken |
Hersteller/Importeur | France, LDRV 34450 Vias |
EAN | 3552840541504 |
Artikelnummer | K200715 |
Rezensionen
„Mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis"
Obwohl die Ernte 2022 auch in Südfrankreich eher klein ausfällt, ist die Qualität gut. Mit hohen Konzentrationen an roten Früchten und Mineralien. Das Ergebnis ist ein eleganter und frisch-trockener Rosé, in dem der große Erfolg der Grenache (70 %) mit seinen Eindrücken von Himbeeren, Walderdbeeren und frischen Mineralien leicht zu schmecken ist. Angereichert mit Syrah (30 %) für Farbe und Textur. Ein herrlicher Rosé aus dem Pays d'Oc! Die perfekte Abkühlung an einem heißen Sommertag oder einfach nur, um das Sommergefühl zu erleben.
Rosé-Wein
Die Kombination von Grenache und Cinsault kann als Grundlage für die berühmten Verschnitte für Rotweine aus der Rhône gesehen werden. Aber auch für Rosé-Wein sind diese blauen Trauben eine goldene Kombination. Der Unterschied zum Rotwein besteht darin, dass Rosé bei einer niedrigeren Temperatur gärt und der Kontakt mit den Schalen viel kürzer ist, etwa 12 bis 36 Stunden. Diesem Umstand verdankt der Rosé auch seine hellere Farbe.
Im Allgemeinen bedeutet eine dunklere Farbe, dass der gärende Saft länger mit den Schalen in Kontakt war, wodurch der Rosé tendenziell etwas voller im Geschmack ist. Es geht nur darum, was Sie mögen.
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DAS WEINHAUS
La Pauline, der Stolz der Weinbörse seit 1988.
Immer besonders, vertraut und erschwinglich. Neben diesem fruchtigen Rosé gibt
es noch so viel mehr von La Pauline zu probieren, darunter den Merlot-Cabernet
und den frischen Sauvignon Blanc.
SPEIS & TRANK
Zu einem fruchtigen Rosé wie diesem, essen wir
gerne Fisch oder Salat. Unser Favorit? Salat Niçoise mit Bohnen oder Spargel,
Thunfisch und Ei. Aber auch ein Salat mit geräuchertem Huhn ist sehr zu
empfehlen. Machen Sie die Probe aufs Exempel!