La Coupole - Prestige - Pays d'Oc IGP

Mit diesem Rotwein aus Alicante schenken wir Dir einen raffinierten Tropfen der Bodegas Enrique Mendoza ins Glas. Er wurde nach dem Weinberg La Tremenda benannt, in dem die verwendeten Monastrell-Trauben angebaut wurden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt rund 30 Jahre. Man setzt hier besonders auf die umweltfreundliche Behandlung der Trauben.

Perfektion in der Flasche! Vom rechten Ufer der Dordogne, genauer gesagt aus Saint-Émilion, kommt dieser gehaltvolle Grand Cru, der nach den reinsten Bordeaux-Traditionen hergestellt wurde. Die Merlot und Cabernet Sauvignon-Trauben, die auf dem berühmten Kalksteinplateau in Saint-Émilion gereift sind und im überragenden Jahr 2018 geerntet wurden, wurden hierfür verwendet. Dieser Grand Cru ist kraftvoll genug, um ein feines Festmahl zu begleiten, ohne zu dominieren. Dadurch harmoniert er geschmacklich mit rotem Fleisch, Wild und Ente. Charaktervoll und elegant, so trinken wir ihn gerne!

Voll Schwarzer Johannisbeere, ein Cabernet von Format! Auch dieser neue Jahrgang von Blue Label steht seinem Vorgänger in nichts nach und macht sich auf, wieder eine Medaille zu holen! Dieser Cabernet Sauvignon hat einige Monate Lagerung im Eichenfass erfahren dürfen, diese geben diesem Kalifornier seinen charakteristischen Hauch von Luxus.

Der Oro Negro aus 100 % Garnacha ist eine wahre Wein-Ikone der Bodegas Langa, die vor über 150 Jahren von der Familie Langa gegründet wurde. Heute zählt sie zu den Spitzenerzeugern der Region Calatayud DO. Eines Ihrer schönsten Weingüter, mit den ältesten, zum Teil mehr als 100 Jahre alten Stöcken, ist das Weingut Ell Col.

Nach zwölf Monaten auf großen französischen Eichenholzfässern ist dieser Vallaresso Rossi di Montalcino bereit, die Welt zu erobern. Der kräftige italienische Rotwein geht ebenso wie sein großer Bruder Brunello di Montalcino aus der Sangiovese Grosso hervor. Die Familienbande kommen hervorragend im Glas zum Ausdruck, aus dem intensive Aromen reifer, roter Früchte und sinnlicher Kräuter emporsteigen. Verführung pur, ein italienisches Paradebeispiel. Und das für einen Bruchteil des Preises seines großen Bruders und mit sage und schreibe drei glanzvollen Medaillen im Gepäck. Einfach ein Genuss.

Mit diesem 2016er Rotwein präsentieren wir Dir ein imposantes Meisterwerk von Felipe Castrillo Martin und seiner kleinen, aber sehr erfolgreichen Bodegas Pico Cuadro aus einer der bekanntesten Weinregionen Spaniens, dem Ribera del Duero.

Wenn ein italienischer Wein, hergestellt aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinelle, den italienischen Superhelden Amarone küsst, geschehen wundersame Dinge. Besonders wenn dieser Kuss sechs Monate lang dauert und in Holzfässern ausgetauscht wird. Der Wein erhält einen sinnlichen Charakter mit Aromen reifer und gedünsteter roter und schwarzer Früchte, am Gaumen ergänzt mit süßen Gewürzen und einem Hauch Tabak. Und dazu kommt dieser Antica Viti Valpolicella Ripasso auch noch aus dem Keller der Cantina Valpantena, gelegen vor den Toren der Stadt der Liebe. Besser kann es nicht werden.