2020 | Spanien, Rioja

La Catedral DOCa Rioja Blanco

Speichern

Ein Traumwein aus den Kellern der Bodegas Olarra, einem der 20 besten Weinhäuser der Welt. Ein Wein wie eine Kathedrale: La Catedral Rioja Blanco. Ein wirklich ehrfurchtgebietender Weißwein, aber der Name verweist....

 

Lesen Sie mehr
Geschmack Frisch & Lebendig
Rebsorte Verdejo, Tempranillo Blanco, Viura
Allergene Sulfite
Regulärer Preis 8,99 Sonderpreis 4,99
Ihr Rabatt
29,94
(Pro 6er Karton) 6.65 pro Liter
Nicht lieferbar
Inhalte
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Fruchtiger spanischer Weißwein aus exquisitem Traubentrio

Dieser hellgelbe Wein mit delikatem grünen Schimmer lädt ein mit einem feinen, blumigen Duft, und die Hauptrolle spielt dabei der Viura, die bekannteste weiße Rebsorte des Rioja. Daneben zeichnet sich die Sorte durch einen leichten Anflug von Anis aus. Sie wird übrigens auch für den spanischen Schaumwein Cava verwendet, dort allerdings unter dem Namen Macabeo. Verdejo und der einmalige Tempranillo Blanco füllen den Mund mit schön viel gelber Frucht und angenehmen Säuren. Jetzt in perfekter Trinkreife.
  • Https& Kabeljau
  • Https& Muscheln
  • Https& Tapas
Farbe/ArtWeißwein
Flascheninhalt0.75
LandSpanien
RebsorteVerdejo, Tempranillo Blanco, Viura
RegionRioja
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2020
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Serviertemperatur11-13 °C
Optimal abJetzt trinkreif
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt6,00 g/Liter
Restsüße4,00 g/Liter
Hersteller/ImporteurBodegas Olarra Avenida Mendavia 30 26009 Logroño, La Rioja Spanien
EAN8411423108303
ArtikelnummerE100741
La Catedral DOCa Rioja Blanco
Fruchtiger spanischer Weißwein aus einzigartigem Traubentrio

Die Bodegas Olarra liegt am Stadtrand von Logroño, im Herzen der Denominación de origen Calificada Rioja. Seit Gründung der Kellerei im Jahr 1973 zeichnet sich Olarra durch die vorbildliche Ausstattung an Vinifizierungsanlagen aus. Im November 2013 wurde die Kellerei auf der IWSC (International Wine & Spirit Competition) als „Best Spanish Wine Producer 2013“ ausgezeichnet. Die Bodega wird wegen ihrer prachtvollen Architektur auch als die Kathedrale von Rioja bezeichnet. Und die Architektur trägt auch tatsächlich zur Qualität der Weine bei. Am auffälligsten an „La Catedral“ ist das Dach des Fasskellers. Es besteht aus 111 sechseckigen Kuppeln, die so angeordnet sind, dass starke Temperaturschwankungen im Keller verhindert werden. Für einen perfekten Wein werden keine Mühen gescheut!

 

Außergewöhnliche spanische Traubensorten

Der La Catedral DOCa Rioja Blanco ist genau so ein perfekter, frischer Wein! Und er wurde aus drei besonderen spanischen Traubensorten hergestellt. An erster Stelle ist der Viura zu nennen, die Sorte, die außerhalb des Rioja als Macabeo bekannt ist und im berühmten spanischen Schaumwein Cava zu Ehren kam. Viura ist eine der bedeutendsten Rebsorten des Rioja, auch wenn sie ursprünglich aus dem Mittleren Osten stammt. Den Mauren ist es zu verdanken, dass Viura heute herrlich frische, fruchtige und junge Weine in Rioja entstehen lässt. Die zweite Traubensorte in dieser Flasche ist ebenfalls etwas Besonderes: der Tempranillo Blanco, eine spontane Mutation des weithin bekannten blauen Tempranillo. 1988 wurde in einem alten Weingarten in Rioja ein Tempranillo-Weinstock mit einer einzelnen Rebe weißer Trauben entdeckt. Die Rebe wurde abgeschnitten, untersucht, gepfropft und kultiviert. Und 2008 gab es dann die erste Ernte des Tempranillo Blanco! Ebenso wie der blaue Tempranillo ergibt die weiße Variante Weine mit viel Frucht, Kraft, Persönlichkeit und hübschen Säuren. Die ebenfalls spanische Traube Verdejo vervollständigt das Trio. Obwohl der Verdejo seinen Ursprung in Nordafrika hat, ist er schon seit Jahr und Tag untrennbar mit Spanien verbunden. Früher wurde Verdejo überwiegend für die Sherry-Produktion verwendet. Heutzutage ist die grüne („verde“ auf spanisch) Traube vor allem für ihre aromatischen und frischen Weißweine bekannt. Gemeinsam präsentieren uns diese drei spanischen Schönheiten nun den köstlichen La Catedral DOCa Rioja Blanco.

Produkte im Warenkorb zusammenführen?

Sie haben bereits Artikel im Warenkorb Ihres Kontos. Möchten Sie diese mit den Artikeln zusammenführen, die Sie gerade in Ihren Warenkorb gelegt haben?