Indomita Quintus - Chardonnay Gran Reserva - Casablanca Valley

Die Domaine du Cèdre Doré aus dem prestigeträchtigen Chablis liefert mit ihrem Jahrgang 2017 einen wahrhaft edlen Weißwein. Am Rande des Bassins von Paris gelegen findet man hier Böden, die mit Kalk, Ton und den Fossilen einer kleinen Austernart angereichert sind. Dadurch sind die Weine der Region weltberühmt für ihre Mineralität. Und dieser Tropfen bildet da keine Ausnahme. Ein charaktervoller Chablis mit kräftigem, aber frischem und lebhaftem Geschmack.

Neuseeland ist bekannt für seine frischen Sauvignon Blancs, mit den makellosen Exemplaren aus Marlborough als Flaggschiff. Der mehrfach ausgezeichnete Anna's Way - Sauvignon Blanc ist ein Musterexemplar für einen Marlborough-Klassiker: voll von tropischen Früchten, würzigen Kräutern und einem dezenten Hauch von Eiche. Einfach lecker!

Mit diesem Chardonnay Reserva möchten wir Dir einen weiteren, prachtvollen Wein aus der Picadora-Serie vorstellen. Die ursprünglich aus dem Burgund stammende Edelrebsorte findet in den Weinbergen im Curicó Valley allerbeste Vorrausetzungen. Der Chardonnay zeichnet sich vor allem durch seinen Körperreichtum und seinen leicht rauchigen Geschmack aus. Ein vorzüglicher Weißwein, den Du das ganze Jahr über genießen kannst.

Dieser wunderbare Verdejo verfügt über einen außerordentlich reichen Charakter. Wegen des extremen Klimas, mit kurzen, aber knackigen Wintermonaten sowie langen, trockenen Sommern, müssen die Trauben buchstäblich um jeden Regentropfen kämpfen. Das macht seinen Saft sehr reich, raffiniert und unwiderstehlich.

Lerne den Niedermann - Riesling aus Rheinhessen kennen. Die Niedermann-Kollektion steht für Weine mit unverwechselbarem Charakter und repräsentiert modernen Weingenuss aus Deutschland. Ein weiterer, positiver Aspekt bei diesem Wein ist, dass er aus dem Jahr 2018 stammt, welches aufgrund der Sommerhitze ein Rekordjahr für den deutschen Wein war.

2018 bescherte den Winzern eine reiche Ernte gesunder und hocharomatischer Trauben und noch nie konnten die hiesigen Weinbauern so früh im Jahr die Ernte einfahren. Einfach ein wunderbarer Schluck Wein aus einem ganz besonderen Jahrgang.

Die Popularität chilenischer Weine ist nach wie vor ungebrochen. Das gilt auch für die Weine der Castillo Santa Paulina-Serie. Die Trauben dieser Weine werden im Anbaugebiet Central Valley angebaut. Die Berge sorgen für kühle Nächte, bieten den Trauben den nötigen Schutz und wirken sich so positiv auf die Aromenbildung aus. Daher kommt es, dass die Weine von Castillo Santa Paulina so auffallend aromatisch sind.

Die Winzergenossenschaft Cave Vinacole de Hunawihr aus dem Herzen des Grand Cru Elsass wurde im Jahre 1954 gegründet. In dem Bewusstsein um den Reichtum des Landes und dem Potential der Böden und Reben, verbrachten die Winzer Tage und Nächte in den Weinbergen und im Keller. Sie entwickelten so ein Fachwissen, welches nach und nach Früchte zu tragen begann.  Die 130 beteiligten Erzeuger sind der Garant für außergewöhnliche Qualität ihrer Weine, die auch den Armand Schreyer - Sylvaner so unverkennbar macht.

Schon seit Jahren gehört der Jeffrey's Bay - Sauvignon Blanc zu den favorisierten Weinen unserer Kunden und das völlig zurecht. 2018 war im Marlborough, sowie in ganz Neuseeland ein ungewöhnliches Weinjahr, ein Grund, weshalb wir diesmal besonders neugierig auf den neuen Jahrgang waren. 

Das Verkosten hat sich gelohnt! Den Weinmachern von Jeffrey's Bay ist auch in diesem Jahr wieder ein exotisch fruchtiger Sauvignon Blanc gelungen, ein kleiner Anteil Chardonnay und Grüner Veltliner runden ihn perfekt ab. Einen besseren Botschafter für neuseeländischen Wein kann man sich nicht vorstellen!

Was genau macht diesen Terri di Chieti von San Luigi so besonders? Trotz seines leichten und zugänglichen Charakters ist es ein Wein mit Klasse und Stil. Wenn Du also auf der Suche nach einem Wein für laue Sommerabende bist, dann kommst Du um diesen Trebbiano nicht herum. Den Rest des Jahres schmeckt er natürlich auch wunderbar.

Hier hast Du einen klassischen Sauvignon Blanc aus Südfrankreich mit dem "gewissen Etwas" im Glas. Er entstand aus einer äußerst sorgfältigen Selektion. Nur die allerbesten Trauben aus dem Languedoc wurden für den Wein verwendet.

Unser Fazit: Pures Trinkvergnügen aus dem Pays d'Oc und ein Hoch auf die südfranzösische Weinkunst!

Das Familienunternehmen Torres ist im Laufe der Zeit zu einem der besten und renommiertesten Weingüter Spaniens herangewachsen. Hier werden Weine hervorgebracht, die zur Elite Spaniens gehören. Grund genug für das weltweit hoch angesehene Journal "Drinks International", das Weingut im Jahr 2017 als "die weltweit am meisten bewunderte Weinmarke" auszuzeichnen.

Wir sind immer auf der Suche nach besonderen Weinen für Dich und haben jetzt etwas ganz Besonderes gefunden: den San Silvano aus Sizilien, gekeltert aus der relativ unbekannten, aber sicherlich nicht ungeliebten Traube Inzolia. Viele berühmte Weinkenner werden von seinem schönen blumigen, fruchtigen und buttrigen Geschmack begeistert sein.

Das weltberühmte, spanische Anbaugebiet Rioja ist für seine hervorragenden Rotweine bekannt, man findet dort aber auch einige außergewöhnliche Weißweine. Aufgrund kleiner Produktionsmengen sind weiße Riojas jedoch nur selten zu bekommen. Wir freuen uns daher umso mehr, dass wir Dir den wunderbar frischen und fruchtigen Añares Tres Cepas von der renommierten Bodegas Olarra anbieten können. Der sonnenverwöhnte, weiße Spitzenwein ist die perfekte Gelegenheit für Dich, La Rioja einmal von einer anderen Seite kennen zu lernen.

Zweifelsohne ist und bleibt das Weingut Heinrichshof eines unserer Lieblingsweingüter an der Mosel. Dass wir nicht alleine mit unserer Meinung stehen, zeigen immer wieder die guten Bewertungen in den verschiedensten Weinmagazinen und Wettbewerben.

Die Brüder Griebeler sind auf dem besten Wege, ihre Rieslinge zu internationalen Stars zu machen. In London haben Spitzenrestaurants wie The Ninth, das Rex Whistler, mit seiner legendären Weinkarte oder das 110 des Taillevent die Moselweine auf die Karte gesetzt. Auch die einflussreiche Einkäuferin der angesagten Restaurantgruppe Hakkasan, Christine Parkinson, ist schon auf die raffinierten Rieslinge aufmerksam geworden.

Von Salento bis Sizilien: Die Weine der San Luigi-Reihe stammen aus den besten Anbaugebieten Italiens. Und da die Vermentino-Rebe vorzugsweise in der Nähe des Meeres gepflanzt wird, war es für die Winzer logisch, die Trauben für diesen Wein dort anzusiedeln. Das warme Klima auf Sizilien verwöhnt die Weinstöcke und die Bodenstruktur, bestehend aus Ton, Kalk und den fruchtbaren Lavaböden des Vulkans Ätna, tut ihr übriges.

Nicht umsonst sorgen die Reben daher jedes Jahr für einen hervorragenden Ertrag. Zum Glück hat Winzer Sabino Russo auf sein Herz gehört und uns dieses Juwel aus seiner Privatsammlung zur Verfügung gestellt.

Hier haben wir etwas ganz Feines für Dich: einen köstlich fruchtigen Sauvignon Blanc aus Argentinien. Die Trauben für diesen Wein werden in sorgfältig gepflegten Weinbergen in San Juan angebaut. Er wird zur perfekten Zeit geerntet, um den besten Wein zu erhalten.

Perfekte Bedingungen sind durch das Zusammenspiel, zwischen dem Tullum- und Pedernal-Tal sowie dem Fluss San Juan gegeben. Gespeist wird der Fluss mit frischem Gebirgswasser aus den Anden, welches zur Bewässerung dient.

Unser Fazit: Ein weicher, ausgewogener Weißwein mit einem verführerischen und fruchtigen Charakter.

Die Rebsorte Verdeca ist ein echter Lokalmatador. Die Traube wird hauptsächlich in Apulien, auch Puglia genannt, angebaut, mit ihren Mandel-, Zitrus- und Kräuter-Aromen, sowie dem milden Geschmack wird Sie dabei gerne als Cuvée-Partner verwendet. Der Miliasso - Verdeca bietet Dir mit dem 2018er Jahrgang die Chance, die Lokalgröße solo in Aktion zu erleben.

Der Waldschütz - Weisser Burgunder Reserve 2017 ist ein großartiger Weißwein aus der Region Wagram. Mit viel Tradition und Liebe gelang es der Familie Waldschütz, diesen Spitzenwein zu erschaffen. Die Trauben stammen von einzigartigen Rebstöcken, die auf besonders fruchtbaren Lehm-Löss Böden wachsen und für aromatische und kraftvolle Weine verantwortlich sind.
Bei der Weinerzeugung stehen vor allem die einzigartigen Aromen und der besondere Geschmack des Weines im Vordergrund. Für diesen Weißburgunder sind seine eleganten, vollen und üppigen Aromen charakteristisch.