2016 | Italien, Chianti

Il Vecchio Maestro - Chianti DOCG Riserva

Im weltberühmten Weingut Bonacchi treffen traditionelles Handwerk und moderne Techniken auf wunderbare Weise aufeinander. Das Ergebnis ist dieser kraftvolle und samtige Chianti-Riserva. Im Geschmack bietet er eine Fruchtexplosion, die weich und geschmeidig den Gaumen verwöhnt, ergänzt von leichten Gewürznoten und Kräutern. Die Reifung von nicht weniger als 24 Monaten, davon 12 Monate auf Holz, verleiht dem Il Vecchio Maestro eine elegante Struktur, ohne übermäßig präsent zu sein.

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(Pro 6-er Karton) 18.65 pro Liter
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Rebsorte: Sangiovese
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Kraftvoller und samtiger Chianti-Riserva

Im Glas glänzt der Wein in einem eleganten rubinrot, die Nase wird mit Aromen von Kirschen, Beeren und Noten von Gewürzen verwöhnt. Im Geschmack mit einer Fruchtexplosion, die weich und geschmeidig den Gaumen bedeckt, ergänzt von leichten Gewürznoten und Kräutern. Die Reifung von nicht weniger als 24 Monaten, davon 12 Monate auf Holz, verleiht dem Il Vecchio Maestro eine elegante Struktur, ohne übermäßig präsent zu sein. Das Finale ist lang und ausgewogen.
Serviervorschlag
Die perfekte Serviertemperatur liegt bei 18-20 °C und passt somit ideal zu Schweinenackensteak mit Kartoffelgratin, gereiften Käsesorten, deftigen Eintöpfen, Entrecôte, Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch, Ossobuco, Antipasti oder einem Barbecue.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteSangiovese
RegionChianti
Rebsorte %Sangiovese (100 %)
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2016
Alkoholgehalt13,00 % Vol.
Fassgereift18 Monate
Serviertemperatur18-20 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,50 g/Liter
Restsüße2,00 g/Liter
Hersteller/ImporteurCantine Bonacchi Spa., 51039 Quarrata, Italien
EAN8003207112097
Artikelnummer613986
Rezensionen
Il-Vecchio-Maestro---Chianti-DOCG-Riserva
Authentischer Rotwein von der bekannten Cantine Bonacchi

Cantine Bonacchi
Die Cantine Bonacchi ist bekannt für ihre charakteristischen Weine. Mit mehr als 40 Hektar Weinbergen an verschiedenen Orten in der Toskana stellen sie auf traditionelle Weise Spitzenweine der Region her. Von Bonacchi kommt auch der Il Vecchio Maestro, ein exzellenter, kraftvoller, frischer und fruchtiger Rotwein.

Chianti Riserva
Der Chianti besitzt in Italien den sogenannten DOCG-Status. Dies ist die höchste Einstufung und garantiert strenge Anforderungen an die Herkunft und den maximalen Ertrag pro Hektar. Darüber hinaus kann ein Chianti die Bezeichnung "Riserva" enthalten, wenn der Wein mindestens 2 Jahre gereift ist und mindestens 3 Monate in der Flasche gelagert wurde.

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