2015 | Italien, Chianti, Toscana

    Il Vecchio Maestro - Chianti DOCG Riserva

    Wir freuen uns sehr, Dir eines der Prachtstücke der weltberühmten Kellerei Bonacchi vorstellen zu können. Das Weingut ist schon jahrelang der führende Spezialist für große Weine aus Italien, und dieser köstliche Chianti Riserva ist sicherlich das beste Beispiel dafür. Er ist kraftvoll, geschmackvoll und dennoch samtig.

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    Rebsorte: Sangiovese
    Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
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    Serviervorschlag
    Spezifikat​ionen
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    Chianti Riserva - La Dolce Vita

    Im Glas glänzt der Wein in einem eleganten rubinrot, die Nase wird mit Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürznoten verwöhnt. Am Gaumen erwartet Dich eine wahre Fruchtexplosion, die dann weich und geschmeidig von einem Hauch von Gewürzen und Kräutern abgelöst wird. Die 12 Monate lange Fasslagerung schenkt ihm eine äußerst elegante Struktur. Der Nachhall klingt lange nach und zeigt sich gut ausgewogen.
    Serviervorschlag
    Die perfekte Serviertemperatur liegt bei 18-20 °C und passt somit ideal zu Schweinenackensteak mit Kartoffelgratin, gereiften Käsesorten, deftigen Eintöpfen, Entrecôte, Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch, Ossobuco, Antipasti oder einem Barbecue.
    Spezifikat​ionen
    Säuregehalt5,50 g/Liter
    Alkoholgehalt13,00 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKorken
    LandItalien
    RebsorteSangiovese
    RegionToscana, Chianti
    Serviertemperatur18-20 °C
    Restsüße2,00 g/Liter
    WeinstilRund & Geschmeidig
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2021
    Jahrgang2015
    Fassgereift12 Monate
    EAN8003207111977
    Hersteller/ImporteurCantine Bonacchi Spa., 51039 Quarrata, Italien
    Artikelnummer613985
    Farbe/Art Rotwein
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      Il-Vecchio-Maestro---Chianti-DOCG-Riserva
      Il Vecchio Maestro - Chianti DOCG Riserva

      Het wijnhuis Cantine Bonacchi staat bekend om zijn schitterende, karakteristieke wijnen. Met meer dan 40 hectare aan wijngaarden op verschillende plekken in de Toscaanse regio maken zij op de traditionele wijze regionale topwijnen. Zoals deze Il Vecchio Maestro een uitmuntende krachtige frisse en fruitige rode topwijn.

      Chianti Riserva

      Chianti heeft in Italië de zogenaamde DOCG status. Dit is de hoogste classificering en staat garant voor strenge eisen betreffende o.a. herkomst en de maximale opbrengst per hectare. Aanvullend hierop mag een Chianti het predicaat “Riserva” toevoegen als de wijn minimaal 2 jaar rijping heeft gehad en minimaal 3 maanden op fles heeft kunnen rusten.

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