2017 | Südafrika, Stellenbosch

Hill & Dale - Cabernet Sauvignon-Shiraz - Stellenbosch WO

Unter der Leitung von Guy Webber wurde dieser wunderschöne südafrikanische Qualitätswein produziert, der Sie begeistern wird! Die für den Wein verwendeten Cabernet Sauvignon-Shiraz-Reben werden auf einem der ältesten Weinberge Stellenboschs ausgebaut, Mit seinem kräftigen Geschmack und einer enormen Fruchtigkeit sorgt er für einen Genussmoment, der gefühlt eine Ewigkeit anhält. Während der Gold Wine Awards Competition 2019 konnte der Rotwein eine Goldmedaille gewinnen.

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Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Kraftvoller Cabernet Sauvignon-Shiraz aus Südafrika

Kraftvoller und ungemein fruchtiger Cabernet Sauvignon-Shiraz aus der Hill & Dale-Serie. Mit einem intensiven dunkelrot und violetten Tönen. In der Nase mit einem verführerischen Duft aus Kirschen, Pflaumen und Tabak. Voller und kräftiger Geschmack mit viel Frische, reifen Früchten und Kräutern. Der Wein zeichnet sich auch durch sein gutes Gleichgewicht und seine weichen Tannine aus. Langer und voller Nachgeschmack mit einem Hauch von Schärfe.
Serviervorschlag
Verkosten Sie ihn bei 16-18 °C zu verschiedenen Käsesorten, Fleischgerichten und würzigen Gerichten.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandSüdafrika
RebsorteCabernet Sauvignon, Shiraz
RegionStellenbosch
Rebsorte %Cabernet Sauvignon (62 %), Shiraz (38 %)
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2017
Alkoholgehalt13,50 % Vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2022
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartSchraubverschluss
Säuregehalt5,30 g/Liter
Restsüße1,90 g/Liter
Hersteller/ImporteurE-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
EAN8719418009339
Artikelnummer667787
Rezensionen
Hill-&-Dale---Cabernet-Sauvignon-Shiraz---Stellenbosch-WO
Voller und kräftiger Geschmack mit viel Frische, reifen Früchten und Kräutern

Hill & Dale
Die Reben von Hill & Dale werden in Stellenzicht auf einem der ältesten Weinberge Stellenboschs angebaut. Unter der Leitung von Guy Webber und seiner Assistentin Natalee Hamilton produziert das Hill & Dale Weinteam südafrikanische Qualitätsweine.ie Geschichte von Hill & Dale geht auf das Jahr 2001 zurück, als die ersten Weine auf den Markt kamen. Seitdem sind die Erwartungen weit übertroffen worden und das Wachstum ist explosionsartig gestiegenHill & Dale ist eine direkte Übersetzung des afrikanischen Namens Bergendal. Früher war dies der Name des Weingutes, aber wegen der Schwierigkeit, es auf dem internationalen Markt zu präsentieren, wurde beschlossen, den Namen in Hill & Dale zu ändern.

Stellenbosch
Stellenbosch ist das Herz der südafrikanischen Weinindustrie. Der größte Vorteil der Region ist, dass sie sich an der False Bay befindet. Der Wind, der hier weht, auch bekannt als Cape Doctor, hält die Weinberge kühl und hilft, Krankheiten unter Kontrolle zu halten. Hinzu kommen die perfekten Standorte, Höhen und Bodentypen. Hier werden Weine in allen möglichen Stilrichtungen hergestellt. Stellenbosch hat fünf offizielle Stationen: Simonsberg, Devon Vally, Parrot, Vally Ward und Constantia Ward.

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