• Heritage-d’Or-Saint-Véran-AOP
2019 | Frankreich, Saint-Véran

Heritage d’Or Saint-Véran AOP

Harmonisch, raffiniert und elegant. In Düften und Farben erzählt dieser lebendige Saint-Véran, bei dem auch der Gaumen ein fruchtiges Wörtchen mitzuteilen hat, die besondere Geschichte des Burgund. Eine Geschichte über Weinvergangenheit, Traditionen, über das Terroir und die außergewöhnlich hohe Qualität des weißen Burgunders. Die reiche Geschichte - das Erbe - erfahren Sie in diesem intensiven Chardonnay voller Fruchtaromen, subtilen Blumennoten und einem guten Gesamtbild. Klassisch, mit Zitrusfrüchten, einer leichten Öligkeit und Mineralität, typisch für das Terroir in Saint-Véran.

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Rebsorte: Chardonnay
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Klassischer und geschmackvoller Saint-Véran

Glasklarer, heller, goldgelber Wein, der die Nase mit subtilen Fruchtaromen von Apfel, Melone und Pfirsich verwöhnt. Aus dem Glas steigen auch leicht aromatische Noten empor, die an Akazie und Maibeere erinnern, begleitet von einer leichten Mineralität. Raffiniert, elegant und harmonisch. Außerdem lebendig mit Aromen von gelbem Apfel, Birne und exotischen Früchten. Mundfüllend, lecker, frisch und ausgewogen dank saftiger Früchte und einem leichten mineralischen Touch. Ein echter und bezahlbarer Klassiker aus dem Burgund, der perfekt zu luxuriösen Schalentieren und einem guten Gespräch passt.
Serviervorschlag
  • Kalbsschnitzel
  • Hähnchen
  • Gamba
  • Hummer
  • Sushi
  • Cabrales

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Spezifikat​ionen
Farbe/ArtWeißwein
LandFrankreich
RebsorteChardonnay
RegionSaint-Véran
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2019
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Serviertemperatur10-12 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2022
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt6,28 g/Liter
Restsüße0,42 g/Liter
Hersteller/Importeur6 Rue Dr Barolet, 21200 Vignoles, France
EAN3120585027159
Artikelnummer237009
Medals
  • Heritage-d’Or-Saint-Véran-AOP
Rezensionen
Heritage-d’Or-Saint-Véran-AOP
Ein echter und bezahlbarer Klassiker aus dem Burgund

Die besonderen Weine von Heritage d’Or erzählen die ebenso besondere Geschichte der Weinregion Burgund im zentral-östlichen Teil Frankreichs. Und seien wir ehrlich, dass ist wirklich eine komplizierte Geschichte. Das Burgund ist nämlich in fünf Teilgebiete aufgeteilt, deren Weinberge sich über 27.200 Hektar von Chablis im Norden bis Mâconnais im Süden erstrecken. Diese fünf Gebiete sind in Hunderte Appellationen unterteilt und außerdem gibt es noch ein Klassifizierungssystem, dass die Spitzenweine von den Tafelweinen unterscheidet. Das ist das Ergebnis des komplizierten Erbrechts im zerspaltenen Burgund, ein Überbleibsel der französischen Revolution. Saint-Verán ist eine der Appellationen im südlichen Mâconnais und umringt die weltberühmten Weinberge in Pouilly-Fuissé. Saint-Véran ist eine relativ junge Appellation aus dem Jahr 1971, und wird auch als der kleine Bruder des berühmten Nachbarn angesehen. Trotzdem steht der Weißwein aus dieser Appellation, der für seine Raffinesse und Eleganz gelobt wird, dem Pouilly-Fuissé in nichts nach. Außer im Preis vielleicht, denn die hochwertigen Weine aus diesem Teil des Burgunds sind unglaublich günstig. Und trotzdem klingt auch in den Chardonnays aus Saint-Véran die besondere Geschichte des Burgund durch. Eine Geschichte, die über das Terroir erzählt: das einzigartige Zusammenspiel von Boden, Klima, die Lage des Weinbergs und das Wissen und Können des Winzers. Über besondere Werte wie Herkunft, Authentizität, Tradition und Charakter. Und genau das ist es, was die Heritage d'Or-Weine darstellen und wonach Weinliebhaber verrückt sind.

Weiße Königin Chardonnay

Der Chardonnay ist die Königin unter den weißen Trauben des Burgund. In der weltberühmten französischen Weinregion glänzt sie so unnachahmlich, dass sie hier ganz alleine herrscht. Auf Holz gereift und voll oder frisch wie dieser Heritage d’Or, der auf seinem eigenen Bodensatz gereift ist. Das gibt dem Wein etwas mehr Tiefe und Komplexizität. Mehr Ausdruck, wodurch dieser Chardonnay seine schöne elegante und raffinierte Seite zeigt. Damit klingt auch in diesem Heritage d’Or das einzigartige Terroir des Burgund durch. Und damit erzählt auch dieser elegante Wein die besondere Geschichte der Klasse der weltberühmten Weinregion in Frankreich.

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