Frühlingsweine

Ein Heimspiel für diesen Château Moulin de Mallet Cuvée la Devise, der beim Concours de Bordeaux mit Gold ausgezeichnet wurde. Der Name der Domäne stammt von den Mühlen, die früher auf diesen 99 Meter hohen Hügeln mit steilen Hängen standen. Seit vier Generationen stellt die Familie Couderc hier faszinierende Weine her. Diese Cuvée la Devise ist ein Saint-Émilion im weichen Stil, mit angenehm üppiger Frucht, feiner Kirschsäure und schöner Länge, voller Klasse und Finesse.  Santé!

Der Viejo y Magistral, was wörtlich übersetzt alt und meisterhaft bedeutet, bietet intensive Fruchtaromen, Gewürze und ein herrliches Vanillearoma, welches sich während sich der Lagerung im Eichenfass entwickelt hat. Das Besondere an diesem Viejo y Magistral ist, dass er nicht nur reich und voll, sondern auch herrlich frisch und fruchtig ist. Unsere Erwartungen werden von diesem schönen Wein, der vom ersten Schluck an elegant über die Zunge rollt, absolut übertroffen. Der aus Bobal und Tempranillo gewonnene Reserva ist ein in der Flasche abgefülltes Meisterwerk, prämiert mit einer Goldmedaille bei der Berliner Wine Trophy 2021.

Der Domaine du Vallon 'Plan de Dieu' ist ein feiner französischer Rotwein mit Tiefe und Charakter. Dieser schöne Côtes du Rhône Villages hat seinen Ursprung auf den Kalksteinterrassen Plan de Dieu, was frei übersetzt Plateau Gottes bedeutet. Weine von diesem Boden gehören zur Crème de la Crème der Côtes du Rhône. Der Wein hat ein warmes und schwüles Aroma und ist am Gaumen voll und harmonisch. Charaktervoll und kräftig. Ausgezeichnet mit einer wohlverdienten Goldmedaille des Internationalen Wettbewerbs von Lyon.

Der Winzer Andres Kössler überrascht Freund und Feind mit diesem Menzatia Cesanese Lazio. Er macht aus der seltenen Traube Cesanese aus der relativ unbekannten Region Latium einen fantastischen Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Wein, den wahrscheinlich schon die alten Römer genossen haben, denn so lange gibt es diese Traube schon. Das ist auch Luca Maroni nicht entgangen, der den Wein mit nicht weniger als 97 von maximal 99 Punkten bewertet hat. Kombinieren Sie diesen Wein mit einem reichhaltigen Gericht und Ihr Abend kann nicht schiefgehen!

Dieser bezaubernde Cortebalda Susumaniello ist ein Juwel aus den sonnigen Weinbergen des Salento in Apulien. Dieser Jahrgang der berühmten Rebsorte verkörpert die Essenz des süditalienischen Weinbaus, mit einer tief rubinroten Farbe und einem verführerischen Aroma von reifen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und mediterranen Gewürzen.