• Fratelli---Unico-Doppio---Langhe-DOC
2014 | Italien, Langhe

Fratelli - Unico Doppio - Langhe DOC

Nach dem Vorbild der prestigeträchtigen Super-Toskaner, die zu den besten Weinen Italiens gehören, hat Fratelli dieses Mal einen beispiellos schönen Piemonteser hervorgebracht. Der Name "Unico" steht für die einzigartige Komposition des Weines.

Dabei handelt es sich um den einzigen Wein dieses klassischen Herstellers, der nicht vollständig aus heimischen, italienischen Trauben gekeltert wurde. Die für die Region klassische Rebsorte Nebbiolo wurde hier mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero und Shiraz kombiniert.

Der Aromenvielfalt sind dadurch keine Grenzen gesetzt: von den Trüffelgewürzen des Nebbiolo über Eindrücke von Cassis, welche vom Cabernet stammen, bis hin zur prallen Pomerol-Opulenz des Merlot ist alles vertreten. Von den saftigen roten Kirschfrüchten des Pinot Nero und der Prise schwarzem Pfeffer des Syrahs ganz zu Schweigen.

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Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Pinot Nero, Shiraz
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Echtes Unikat aus renommiertem Hause 

Die rot schwarze Farbe ist intensiv warm und lebendig. Das breite und sinnliche Bouquet erinnert mit Aromen von dunklen Kirschen, italienischen Gewürzen, Trüffeln, Vanille und Kakao an einen Barolo. Komplex und cremig im Geschmack, wird der Gaumen von würzigen Erdtönen und Noten von Schokolade, Trüffel und Vanille verwöhnt, wovon auch das lange Finish profitiert.
Serviervorschlag
Bei 16-18 °C köstlich zu Trüffeln, Parmesankäse, Nudeln mit Wildsauce und Entenbrust mit Pilzen.
Spezifikat​ionen
Säuregehalt3,67 g/Liter
Alkoholgehalt13,00 % Vol.
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
KlassifikationDOC Langhe
LandItalien
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Pinot Nero, Shiraz
Rebsorte %Shiraz (5 %), Nebbiolo (35 %), Merlot (25 %), Cabernet Sauvignon (25 %), Pinot Nero (10 %)
RegionLanghe
Serviertemperatur16-18 °C
Restsüße4,00 g/Liter
WeinstilKomplex & Kräftig
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2025
Jahrgang2014
Fassgereift24 Monate
EAN8719418002606
Hersteller/ImporteurSartirano Fli.Cant.et Vigneti S.R.L., 12060 Novello (CN), Italien
Artikelnummer613574
Farbe/Art Rotwein
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