Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
Nach dem Vorbild der prestigeträchtigen Super-Toskaner, die zu den besten Weinen Italiens gehören, hat Fratelli dieses Mal einen beispiellos schönen Piemonteser hervorgebracht. Der Name "Unico" steht für die....
Lesen Sie mehrSofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage. Informationen zum Liefertermin und Versandkosten findest Sie hier).
Echtes Unikat aus renommiertem Hause
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Ente
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Hähnchen
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Pasta mit Trüffel
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Parmesan
Flascheninhalt | 0.75 |
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Farbe/Art | Rotwein, veganer Wein |
Land | Italien |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero |
Region | Piemonte |
Weinstil | Komplex & Kräftig |
Jahrgang | 2018 |
Alkoholgehalt | 14 % |
Fassgereift | 24 Monate |
Klassifikation | DOC Langhe |
Serviertemperatur | 16-18 °C |
Optimal ab | Jetzt trinkreif |
Optimal bis | 2030 |
Allergene | Sulfite |
Verschlussart | Korken |
Säuregehalt | 3,50 g/Liter |
Hersteller/Importeur | Sartirano, 12060 Novello CN – Italy |
Restsüße | 0,30 g/Liter |
EAN | 8719418026442 |
Artikelnummer | 613578 |

Der Name "Unico" steht bei diesem italienischen Rotwein für die einzigartige Zusammensetzung des Weins. Denn dies ist der einzige Wein dieses klassischen Herstellers, der nicht vollständig aus einheimischen Trauben hergestellt wird. Er wird aus den besten Nebbiolo und Barbera Trauben hergestellt, ergänzt durch die superreifen Cabernet und Merlot sowie Syrah. Im traditionellen Repertoire von Fratelli Antonio & Raimondo ist dies ein absolut einzigartiger Wein, einfach Unico.
Unico Doppio
´Doppio' steht für die doppelte Menge der seltenen Barolo-Traube im Wein. Die Trauben wurden von Hand gelesen und dann auf traditionelle Weise gequetscht und in kleinen, temperaturkontrollierten Gärtanks aus Edelstahl separat für jede Rebsorte vinifiziert. Erst nach der zweiten (malolaktischen) Gärung wurden die Trauben gesammelt und in französischen Eichenfässern gekreuzt. Wo der Rotwein aus dem Piemont 24 Monate blieb, um zu diesem unvergesslich schönen Dinnerwein heranzuwachsen.