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2013 | Spanien, Carinena

Don Mendo - Gran Reserva - Cariñena DO

Don Mendo ist die spanische Antwort für Liebhaber kräftiger Weine. Ein stattlicher Gran Reserva aus dem Jahr 2012. Perfekt gereift und harmonisch nach 18 Monaten Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche. Qualität aus dem Cariñena, ausgezeichnet mit Gold, bei der 22. Berliner Wine Trophy 2018. Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Garnacha sind hier zu einer perfekten Harmonie verschmolzen, die begeistert.

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Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Kräftig, saftig, offenherzig

Der Don Mendo zeigt im Glas seine rubinrote Farbe. Mit einem verführerischen Duft von schwarzen Früchten, Cassis, rauchiger Eiche und cremiger Vanille. Im Geschmack offen, kräftig und saftig mit Eindrücken süßer, schwarzer Johannisbeeren, Cassis, Milchschokolade und gerösteter Eiche. Eine ausgewogene Gran Reserva mit eleganter Tanninstruktur.
Serviervorschlag
  • Steak
  • Schweinebraten
  • Gebraten
  • Geschmort
Bei 16-18 °C lecker zu einem würzigen Rindereintopf, kräftig gewürztem Gemüseauflauf oder einem saftigen Steak.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandSpanien
RebsorteCabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
RegionCarinena
Rebsorte %Tempranillo (60 %), Cabernet Sauvignon (30 %), Garnacha (10 %)
WeinstilKomplex & Kräftig
Alkoholgehalt14,00 % Vol.
Jahrgang2013
KlassifikationDO Cariñena
Fassgereift18 Monate
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2024
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurBodegas San Valero, Ctra. Nacional 330, Cariñena (Zaragoza), Spain
EAN28411789099998
Artikelnummer626363
Medals
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Don Mendo - Gran Reserva - Cariñena
Über das Cariñena

Die Weinregion Cariñena liegt westlich von Barcelona und ist eine der ältesten Weinregionen Spaniens. Die Weinproduktion ist die wichtigste wirtschaftliche Aktivität der Region, es sind etwa 1720 Winzer tätig. Der Boden, das Klima und die Höhenlage (zwischen 400 und 800 Metern) machen das Gebiet ideal für den Weinbau.

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