Domaine Vaudoisey-Creusefond 'Terres Blanches' Meursault
Unglaublich schön: Komplexer Meursault voll Zitrusnoten, Pflaume, Ananas und toastigen Röstaromen. Nur knapp 1000 Flaschen gibt es davon, von einer Mini-Parzelle von 0,29 ha gleich neben den 1er Crus ‘la Goutte d’Or’ und ‘Poruzots’.
Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten).
Ein Power-Meursault
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Hähnchen - Zunge
- Hummer
| Farbe/Art | Weißwein |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Region | Burgund |
| Weinstil | Intensiv & Komplex |
| Alkoholgehalt | 14,00 % Vol. |
| Jahrgang | 2018 |
| Klassifikation | AOC Meursault |
| Fassgereift | 15 Monate |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2027 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Säuregehalt | 4,40 g/Liter |
| Restsüße | 0,40 g/Liter |
| Hersteller/Importeur | MLC |
| EAN | 8711418011134 |
| Artikelnummer | 236818 |
| Medals | |
Wenn es um die besten weißen Burgunder geht, dann darf der Meursault da auf keinen Fall ungenannt bleiben. Die Stärke eines Meursault-Weins besteht vor allem in seinem vollen und reichen Geschmack mit buttrigen und nussigen Nuancen, aber gleichzeitig ist er durch die frischen Anklänge sehr gut ausgewogen. Das alles ist dem Ausbau in Eichenfässern zu verdanken, ebenso dem Terroir mit Kalkstein und Mergel sowie der langsamen Reifung der Trauben aufgrund des recht kühlen Klimas. Dadurch können sich die Trauben auch schön mit Mineralen anreichern. Ein einzigartiger Geschmack!
Meursault
95% des Weins aus der Gemeinde Meursault sind weiß, und diese Weißweine werden ausschließlich aus der Chardonnay -Traube gemacht. Obwohl das Dorf in der Côte de Beaune recht klein ist, lediglich 5km lang, gibt es doch erhebliche Unterschiede zwischen den verschiedenen Böden, so dass auch die Meursault-Weine sich keineswegs alle gleichen. Grands Crus gibt es hier nicht, aber immerhin beachtliche 14 Premier Crus. Daneben gibt es noch sogen. Lieu-dit-Weinparzellen: kein Premier-Cru-Titel, aber dennoch hervorragende Qualität.