Domaine Paul Autard - Tradition Châteauneuf-du-Pape AOP

Werten Sie Ihren Weinkeller auf und sichern Sie sich pure Weinkunst von der Rhône. Dieser rustikale Côte-Rôtie 2015 im cremigen Stil besticht durch seinen verführerisch reichen Duft und seinen kraftvollen Terroir-Stil, der von blauschwarzen Früchten, Mocca und Veilchen übersät ist. Unser Verkostungsteam war begeistert und belohnte den kraftvollen Rotwein von der Domaine André François mit seiner enormen Fülle an Geschmack, Terroir und Charakter mit 19 von 20 möglichen Punkten. 

 So schön und dann auch noch so günstig. In der weltberühmten Weinregion Pomerol stoßen wir auf diesen seidigen und reifen Vieux Château Brun Pomerol von Vieux Château Brun. Die Familie Dubois, Eigentümer des berühmten Grundstücks, betrachtet den Wein als den Benjamin des Hauses. Dennoch haben die Reben ein beachtliches Alter von dreißig bis vierzig Jahren. Und dann durften die Trauben Merlot und Cabernet Franc auch noch ein Jahr lang in Eichenfässern reifen. Das alles, das einzigartige Gebiet, die Weinherstellung, der hervorragende Jahrgang 2017 und das unermessliche Wissen der Familie Dubois ergibt einen Wein der Spitzenklasse. Fruchtig und elegant, mit einer brillanten Frische und großem Charakter. Sehr empfehlenswert!

Was für ein besonderer und einzigartiger Wein, hergestellt vom jungen Winzer Oliver Lemstra. An seinem zwanzigsten Geburtstag wählte Oliver die Trauben für diesen Wein aus zwanzigjährigen Reben aus und teilte sie in zwanzig Eichenfässer. Der Name war schnell gefunden: Triple Twenty. Ein einzigartiger Wein aus Merlot und Cabernet Sauvignon, hergestellt in einer kleinen Auflage. Die Leidenschaft und Liebe zu diesem besonderen Tropfen nimmt man vom ersten Augenblick wahr. Herrlich rund und weich im Mund präsentiert er sich mit Eindrücken von Himbeeren, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, ergänzt durch die köstlichen Aromen von Toast und Vanille. Charmant, zugänglich und lecker! 

Margaux! Alleine der Name dieses renommierten Anbaugebiets lässt Wein-Liebhaber auf der ganzen Welt aufhorchen. Die Reben des Château Charmant - Margaux reifen nur einen Steinwurf entfernt von berühmten Grand Cru's wie zum Beispiel Châteaux Margaux, Lascombe en Cantenac Brown. Der Château Charmant ist ein klassischer Margaux mit Charme und dem Reichtum von 55 Jahre alten Rebstöcken. Ein eleganter Spitzenweine von Weltklasse mit einem verführerischen Duft von Crème de Cassis, Kirschen, Trüffeln, Veilchen und Vanille sowie einem mundfüllend breiten und salbenweichen Geschmack von Cassis, dunklen Kirschen und Zedernholz. So einen Wein schenkt man sich immer wieder gerne ins Glas ein.

Gönnen Sie sich mit dem Châteuneuf-du-Pape von La Maison de Cascavel doch mal wieder ein ganz besonderes Glas Rotwein. Der attraktive Rhône-Wein verführt mit seidigen Tanninen, einem Hauch von Lorbeer, konzentrierten Früchten und Lakritz. Seine Eleganz verdankt er den mineralreichen - 'Sabiles Rouges' - roten Lehmböden, auf denen einige der besten Trauben wachsen. Aus nachhaltigem Anbau und sehr charakteristisch.

Bio-Zertifizierung: FR-BIO-01

Der Marchese di Fonte ist ein typischer Brunello di Montalcino, der sich durch Kraft und Fülle auszeichnet. Ein Brunello muss mindestens 48 Monate alt sein, davon 24 Monate auf Holz. Darüber hinaus besitzt dieser Rotwein aus der Toskana ein großes Lagerpotenzial, Du kannst ihn also in aller Ruhe reifen lassen und erst dann aufmachen, wenn der ideale Zeitpunkt gekommen ist.

Aufgepasst: unwiderstehlicher Barolo! Der Viglione ist ein klassischer Nebbiolo im verführerisch offenen Stil, der mit seinem reifen und vollen Geschmack von süßen dunklen Waldfrüchten, Zedernholz, Mahagoni, Trüffeln und getrockneten Gewürzen pure Exzellenz verkörpert. Er reifte ganz traditionell 24 Monate in großen Eichenfässern und besitzt dadurch vielschichtige, feinkörnige Tannine und einen samtigen, betörenden Charme. Unser Verkostungsteam umschrieb diesen König der italienischen Weine als unglaublich verlockend, voller Spannung sowie mit einem fast endlos langen Nachhall und bewertete ihn folgerichtig mit 19 von 20 Punkten. Hier wird jeder Weinmoment zum puren Genuss.

Ein Merlot aus Italien? Wunderbar! Die aus Bordeaux stammende Traube erhält im wärmeren Italien einen noch stärkeren Charakter. Mollig, fruchtig und sinnlich. Hinzu kommen die unvergleichlichen Qualitäten des italienischen Weinguts Castellani. Unser Fazit: Der San Silvano - Merlot ist ein runder und geschmeidiger Wein, der das Beste aus zwei absoluten Weinländern vereint!

In Sizilien gibt es einige unbekannte einheimische Rebsorten mit eigenem Charakter, die wir Ihnen gerne vorstellen möchten. Hier entdeckten wir den fruchtigen und saftigen Nero d'Avola von Colomba Bianca. Biologisch hergestellt und perfekt ausgewogen.

Bio-Zertifizierung: IT-BIO-007 A220

Ein einzigartiger Gran Reserva aus unserer Casa Safra-Reihe, der 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wurde. Nach dieser Holzreifung reifte er zusätzliche 36 Monate in der Flasche, in dieser Zeit hat er seine samtigen Tannine und einen charakteristischen Geschmack erlangt. Die perfekte Geschmacks-Kombination aus frischen Waldfrüchten, schwarzen Früchten, Vanille, Kräutern und kräftigen Tanninen ergibt einen besonders konzentrierten Wein. Prämiert mit Goldmedaillen auf der Mundus Vini 2019 und der Berliner Wein Trophy 2019. 

Es gibt Wein und es gibt WEIN. Richtig, mit Großbuchstaben. Zu der zweiten Kategorie gehören die Weine aus Saint-Émilion, dem besonderen Weindorf im Weinmekka von Bordeaux. Die Weine, die hier hergestellt werden, sind herrlich, weltberühmt und oftmals sehr teuer. Aber nicht der weiche und edle Saint-Émilion, den wir bei Château Pontet ergattern konnten. Voller saftiger roter Früchte und der charakteristischen Würze. Ein typischer Saint-Émilion mit einer altmodischen Reinheit und zu einem sehr ehrlichen Preis. Weich und besonders angenehm für den Gaumen und den Geldbeutel. Versuchen Sie, dem zu widerstehen.

Italienische Perfektion unter dem Korken! Dieser Governo All'Uso wurde aus teilweise getrockneten Trauben hergestellt, was ihn zu einem sensationell reichen und konzentrierten Wein macht. Ein Tropfen mit Eindrücken voller Kirschen und schwarzer Johannisbeeren, üppiger als so mancher Amarone. "Sehr bewundernswert und harmonisch", sagt The Wine Guy, der diesem meisterlichen Rotwein seine maximale Punktzahl von 99 Punkten verlieh. "Einer der besten Weine des Jahres. Ich ziehe den Hut vor ihm!"

Der Viña Real - Gran Reserva - DOCa Rioja ist eine hervorragende Cuvée aus den wichtigen Rebsorten im Rioja, Tempranillo und Graciano. Die Tempranillo-Rebe sorgt für gut strukturierte Weine mit präsenter Säure und schönem Reifepotenzial, dazu gesellt sich die Leichtigkeit und die Aromen des Graciano. Dieser Top-Wein wurde von Robert Parker mit eindrucksvollen 92 Punkten bewertet. In seiner Bewertung ist zu lesen: "Luftiger Wein mit mittlerem Körper und sehr feinen Tanninen. Sehr gut zum Abendessen". Das ist ein Gran Reserva, der nur in den außergewöhnlichsten Jahren aus den besten, handgelesenen Trauben hergestellt wird. Dazu wurde er einer Holzfassreifung von 24 Monaten und einer Ruhezeit von mehreren Jahren in der Flasche unterzogen, das schmeckt man! Dieser Wein ist nun mehr als bereit, von Ihnen entkorkt zu werden!

Nach einem Jahr auf slowakischem Holz, gefolgt von zwei Jahren auf französischer Eiche und vier Monaten Flaschenreifung ist dieser göttliche Brunello bereit, die Welt authentischen italienischen Weingenuss erleben zu lassen. Genau das macht dieser charakteristische und lebendige Sangiovese, mit schönen Fruchtaromen und Holztönen sowie den unverwechselbaren Aromen von warmen roten Früchten, raffinierten Gewürzen und wunderschön integrierter Eiche. Kraftvoll, komplex und doch seidig weich.

Die Winzer der Jeffrey's Bay-Serie haben nach dem überwältigenden Erfolg des üppigen Sauvignon Blanc aus Neuseeland nun auch den Sprung nach Australien gewagt. Hier entstand dieser umwerfend köstliche und reine Pinot Noir, der den großen und oft unbezahlbaren Pinot Noirs aus dem Burgund, der Wiege der Traube, in nichts nachsteht. Das bedeutet ein Glas voller saftiger roter Früchte, einer leichten Würze und raffinierten Tanninen. Pinot Reinheit aus Down Under. Unwiderstehlich köstlich!

Der Château Tournebrise ist der Zweitwein des Château Tournefeuille und grenzt unmittelbar an die Rebflächen des Château Petrus. Ein eleganter und raffinierter Lalade-de-Pomerol, der Sie beeindrucken wird. Dafür sorgt unter anderem der würzige, volle und kräftige Geschmack von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dazu gesellen sich kräftige Tannine, die zwölf Monate der Holzreifung beschert Noten von Vanille, Karamell und gerösteten Mandeln. Wir sind stolz darauf, dass wir einen Wein mit den Charaktereigenschaften des Château Petrus zu einem Bruchteil des Marktpreises erstehen konnten, der zudem eine Goldmedaille beim Concours Mondial des Féminalise 2018 ausgezeichnet wurde.