Domaine Paul Autard - Tradition Châteauneuf-du-Pape AOP

Nach einem Jahr auf slowakischem Holz, gefolgt von zwei Jahren auf französischer Eiche und vier Monaten Flaschenreifung ist dieser göttliche Brunello bereit, die Welt authentischen italienischen Weingenuss erleben zu lassen. Genau das macht dieser charakteristische und lebendige Sangiovese, mit schönen Fruchtaromen und Holztönen sowie den unverwechselbaren Aromen von warmen roten Früchten, raffinierten Gewürzen und wunderschön integrierter Eiche. Kraftvoll, komplex und doch seidig weich.

Ein Merlot aus Italien? Wunderbar! Im Veneto ist sie eine der wichtigsten Rebsorten. Die aus Bordeaux stammende Traube erhält im wärmeren Italien einen noch stärkeren Charakter. Mollig, fruchtig und sinnlich. Hinzu kommen die unvergleichlichen Qualitäten des italienischen Weinguts Castellani. Unser Fazit: Der San Silvano - Merlot ist ein runder und geschmeidiger Wein, der das Beste aus zwei absoluten Weinländern vereint!

Werten Sie Ihren Weinkeller auf und sichern Sie sich pure Weinkunst von der Rhône. Dieser rustikale Côte-Rôtie 2015 im cremigen Stil besticht durch seinen verführerisch reichen Duft und seinen kraftvollen Terroir-Stil, der von blauschwarzen Früchten, Mocca und Veilchen übersät ist. Unser Verkostungsteam war begeistert und belohnte den kraftvollen Rotwein von der Domaine André François mit seiner enormen Fülle an Geschmack, Terroir und Charakter mit 19 von 20 möglichen Punkten. 

Der Marchese di Fonte ist ein typischer Brunello di Montalcino, der sich durch Kraft und Fülle auszeichnet. Ein Brunello muss mindestens 48 Monate alt sein, davon 24 Monate auf Holz. Darüber hinaus besitzt dieser Rotwein aus der Toskana ein großes Lagerpotenzial, Du kannst ihn also in aller Ruhe reifen lassen und erst dann aufmachen, wenn der ideale Zeitpunkt gekommen ist.

“Wein der Könige, König der Weine” das sagen die Einwohner des Piemont über ihren Barolo. Der Terredavino - Barolo DOCG ist ein robustes Prachtexemplar aus den Kellern von Terre da Vino, der ganze zwei Jahre in Eichenfässern reifte. Dies verlieh ihm eine hervorragende Struktur, die es ermöglicht, ihn noch viele Jahre lang zu lagern. Mit seinem komplexen, vollen und kräftigen Geschmack von köstlich konzentrierten roten und schwarzen Früchten ist der robuste Klassiker, der auf der Mundus Vini 2018 eine Goldmedaille überreicht bekam, ist immer eine Versuchung wert.

Niemand anderes als der berühmte Weinmacher Rodrigo Espinos und sein Team sind für diesen Qualitätstropfen aus Spanien verantwortlich. Viele Jahre Erfahrung und das handwerkliche Geschick des Weinmachers tragen dazu bei, dass dieser großartige, holzgelagerte Reserva in aller Munde ist. Das intensive Bouquet mit Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen sowie Noten von Vanille sind schon atemberaubend. Der elegante Geschmack mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Vanille macht endgültig klar, weshalb der Tropfen bei der Berliner Wein Trophy 2017 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.

Dieser lebendige und holzgereifte Pinot Noir aus Marlborough ist eine Hommage von Winzer Louis Vavasour an seine verstorbene Mutter Anna, die zusammen mit ihrem Mann die Weinkultur Neuseelands mitgestaltet hat. Louis hat seine ganze Liebe in diesen Wein gesteckt. Seine Hingabe schmeckt man vom ersten bis zum letzten Schluck - ein ganz besonderer Rotwein aus einer ganz besonderen Weinregion. Nachhaltig produziert und zu 100 % vegan. Köstlich im Geschmack, voll von Noten von Brombeeren, Kräutern und seidigen Tanninen.

Die Mischung der Rebsorten verhalf den "Super Toskanern" in den 1970ern zu ihrer Renaissance und bewährt sich auch hervorragend im Sancti Blasii der Colline San Biagio. Mit 70% Sangiovese ist er ein echter Italiener. Merlot und Cabernet Sauvignon geben ihm den französischen Einschlag. 

Aufgepasst: unwiderstehlicher Barolo! Der Viglione ist ein klassischer Nebbiolo im verführerisch offenen Stil, der mit seinem reifen und vollen Geschmack von süßen dunklen Waldfrüchten, Zedernholz, Mahagoni, Trüffeln und getrockneten Gewürzen pure Exzellenz verkörpert. Er reifte ganz traditionell 24 Monate in großen Eichenfässern und besitzt dadurch vielschichtige, feinkörnige Tannine und einen samtigen, betörenden Charme. Unser Verkostungsteam umschrieb diesen König der italienischen Weine als unglaublich verlockend, voller Spannung sowie mit einem fast endlos langen Nachhall und bewertete ihn folgerichtig mit 19 von 20 Punkten. Hier wird jeder Weinmoment zum puren Genuss.

Châteauneuf-du-Pape ist die mit Abstand berühmteste Appellation der südlichen Rhône. Die Trauben wachsen in einem mit weißen Kieselsteinen bedeckten Boden. Tagsüber absorbieren sie die Wärme der Sonne und nachts geben sie diese an die Reben zurück. So entstehen kraftvolle und charakteristische Weine von hoher Qualität, wie der Cellier des Princes - Reserve. Ein herrlich kraftvoller und geschmackvoller Rotwein, gekeltert aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. Durch diese Trauben-Kombination ergeben sich Eindrücke von reifen Früchten wie Kirschen und Brombeeren sowie Kräutern, Gewürzen und klaren Vanille-Noten

Der 2015er Aureum Acinum von der Casa Vitivinicola Tinazzi ist ein Amarone vom Feinsten: reichhaltig konzentriert, mit einem kräftigen, vollen Geschmack von gerösteter Eiche, Heidelbeeren, Schokolade, Karamell und Gewürzen. Sein schier unendlich langes Finish bietet puren Genuss aus Italien, wie man ihn gerne im Glas hat!

Gönnen Sie sich mit dem Châteuneuf-du-Pape von La Maison de Cascavel doch mal wieder ein ganz besonderes Glas Rotwein. Der attraktive Rhône-Wein verführt mit seidigen Tanninen, einem Hauch von Lorbeer, konzentrierten Früchten und Lakritz. Seine Eleganz verdankt er den mineralreichen - 'Sabiles Rouges' - roten Lehmböden, auf denen einige der besten Trauben wachsen. Aus nachhaltigem Anbau und sehr charakteristisch.

Bio-Zertifizierung: FR-BIO-01

Schon seit Jahren ist dieser herrliche Carmenère der Picadora-Serie ein fester Bestandteil unseres Sortiments. Bei der ersten Verkostung vor ein paar Jahren war uns sofort klar: das ist ein typischer Carmenère, der uns noch viel Freude bereiten wird.