• Domaine-Les-Escondudes---Châteauneuf-du-Pape-AC
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2016 | Frankreich, Châteauneuf-du-Pape

Domaine Les Escondudes - Châteauneuf du Pape AC

Die Domaine Les Escondudes produziert mit diesem Grenache einen hervorragenden Wein mit traditionellem Charakter und individuellem Charme. Der Name "Escondudes" stammt von dem spanischen Wort "Escondidas" (versteckt) ab und ist ein Hinweis auf das kleine versteckte Tal, wo sich die Weinberge der Domaine befinden. Dieser dunkelrote Spitzenwein aus der südlichen Rhone ist robust, voll und kräftig im Geschmack, so wie ein echter Chateauneuf-du-Pape sein muss. Das er auch auf internationalem Parkett bestehen kann, zeigen seine zahlreichen Prämierungen und Bewertungen, unter anderem erhielt er eine Goldmedaille beim Concours Concours Général Agricole 2018, mit der er völlig zurecht ausgezeichnet wurde.

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Rebsorte: Grenache
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Spitzen-Rotwein von der Côtes du Rhône

Im Glas weist er eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen auf. Das Bouquet offeriert einen überbordenden Duft von reifen Cassisfrüchten, Thymian und rauchigen Toasttönen. Vollmundig und kräftig im Geschmack mit Noten von gedünsteten dunklen Früchten sowie Eindrücken von Leder und Tabak. Im langanhaltenden Finish spürt man die elegante Geschmeidigkeit in Harmonie mit Tanninen, Frucht und Säure. Sensationell ist die Süßholz-Charakteristik.
Serviervorschlag
Servieren Sie den Rhône-Wein bei 15-18 °C zu Lammhüfte mit Ratatouille, französischem Rohmilchkäse, Hasenpfeffer mit Spätzle, deftigen Ofengerichte oder Gans.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandFrankreich
RebsorteGrenache
RegionChâteauneuf-du-Pape
Rebsorte %Grenache (100 %)
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2016
Alkoholgehalt15,00 % Vol.
Fassgereift10-12 Monate
Serviertemperatur15-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2024
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartNaturkorken
Säuregehalt3,35 g/Liter
Restsüße2,90 g/Liter
Hersteller/ImporteurLe Cellier des Princes, 84350 Courthezon, Frankreich
EAN3436964151156
Artikelnummer251906
Medals
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Rezensionen
Domaine-Les-Escondudes---Châteauneuf-du-Pape-AC
Vollmundig und kräftig im Geschmack mit Noten von gedünsteten dunklen Früchten sowie Eindrücken von Leder und Tabak

Châteauneuf-du-Pape...
ist ein berühmtes französisches Weindorf am Ufer der Rhône. Der Name Châteauneuf-du-Pape stammt von einer alten Burg, in der sich der Papst von Avignon aufhielt. Die Winzer aus diesem Gebiet können ihre Weine aus nicht weniger als dreizehn zulässigen Rebsorten zusammenstellen, aber in der Praxis bestehen die meisten Weine aus dem Trio Grenache, Syrah und Mourvèdre. Der Grenache ist kraftvoll und schmackhaft, hat aber eine dünne Schale und gibt dem Wein wenig Farbe. Der dunklere, mächtigere Mourvèdre gleicht dies aus und der Syrah bringt Frucht und noch mehr Kraft. So entsteht ein sehr kraftvoller Wein, konzentriert mit einer üppigen Würze und verführerischen reifen Früchten.

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