Domaine Grand Roche Chablis Premier Cru AOP Les Beauregards

Im Moseltal liegt das alteingesessene Weingut Heinrichsdorf der Brüder Peter und Ulrich Griebeler. Hier, auf uraltem Schieferboden, gedeihen die einzigartigen Rieslingtrauben am besten. Die Zeltinger Sonnenuhr gilt bereits seit fast zwei Jahrhunderten als die beste Lage dieses Gebiets, dessen Parzelle Roth Lay als die absolute Crème de la Crème gilt. Der aus diesem Gebiet stammende Riesling wird neun Monate lang in einem Fuder gereift, dem enormen und traditionellen Rieslingfass, und bringt einen komplexen und kräftigen Weißwein hervor, welcher durch Noten frischer Früchte und würzige, aromatische Aromen besticht. Der 2018er wird von deutschen Weinexperten gepriesen und befindet sich jetzt auf dem Höhepunkt seiner Kraft. Dieses Juwel aus dem Moselgebiet sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Nur die allerbesten Trauben, gereift in den verschiedenen Weingärten der Familie Waldschütz in Niederösterreich, sind auch wirklich in diesen AUT-Wein gelangt. Die Trauben sind tief im felsigen, löss- und kalkreichen Böden verwurzelt. Dies verleiht dem Wein seinen frischen und fruchtigen Charakter. Nicht zu leicht, ganz bestimmt aber auch nicht zu schwer. Genau richtig, so dass er die Lust auf ein zweites Glas weckt. Die Topqualität dieses Prachtweins ist allerdings nicht nur der Traube zu verdanken. Dank der Leidenschaft und Kenntnis von Vater und Sohn Waldschütz wächst die Grüne Veltiner in diesem erhabenen Weißwein über sich hinaus.

Der köstlichste Wein Neuseelands? Das ist definitiv der Sauvignon Blanc. Die Weine erzielen in Down Under ein so unglaublich hohes Niveau, dass sie ihre französischen Kollegen problemlos vom Thron stoßen können. Köstlicher und einzigartiger. Mehr Frucht für weniger Geld. So lieben wir ihn. Besonders dann, wenn tropische Früchte das Glas zum Bersten bringen, wie bei diesem Jeffrey‘s Bay Petit Bay Sauvignon Blanc. Ein frischer, knackiger Weißwein aus Marlborough, dem Weingebiet Neuseelands schlechthin.

Diese wunderschöne blonde Dame verkörpert in unwiderstehlicher Weise die Klasse der Traube Pinot Grigio und des italienischen Weingebietes Venetien. In diesem Oro Italiano glänzt die Traube aufgeweckt drauf los und offenbart den frischen, fruchtigen Charakter, welcher von einer leichten, freundlichen Kräuternote eingefangen wird. Ein belebender und leicht exotischer Jedermannswein, der das Herz des Italian Wine Guy im Sturm erobert hat. Der Geschmackspapst hat tief in seiner Punktekiste gewühlt und diesen wundervollen Pinot Grigio mit sage und schreibe 97 Punkten belohnt!

Ein herrlich erfrischender Chablis mit einer für diesen Wein charakteristischen Mineralität. Der Mann hinter diesem Chablis, Erick Lavallée, hat sich mit diesem Jahrgang aufs Neue selbst übertroffen und einen Wein erschaffen, wie er im Buche steht: erfrischend und sehr trocken, fruchtig im Geschmack mit mineralischen Noten. Großer burgundischer Weißwein mit unübertroffenem Ruf. Dieser Grand Roche Chablis hält, was er verspricht!

Die Perle der Sauvignon Blanc. Sancerre zählt zur französischen Elite und ist weltberühmt, weil sich das besondere Terroir der Loire so glänzend im Wein widerspiegelt. In dieser Perle stecken darum ein Korb voller frischer Früchte, eleganter Mineralien und rauchiger Feuersteine. Dieser Vallée d'Or Sancerre ist ein Genuss im Glas. Herrlich zu genießen und himmlisch zu Jakobsmuscheln und Ziegenkäse. Vorzugsweise ein Crottin de Chavignol aus Sancerre. Denn: what grows together, goes together. Leben wie Gott in Frankreich, besser wird es nicht!