2019 | Frankreich, Loire

Domaine du Moulin Camus Sauvignon Blanc Val de Loire IGP

Eine der edelsten Weißweinreben der Welt ist sicherlich die Sauvignon Blanc-Traube. Aromatisch, spritzig und frisch – das sind die Eigenschaften, die diesen Wein weltweit so beliebt machen. Genau so präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc von der vielfach ausgezeichneten Domaine du Moulin Camus. Am Gaumen erfüllt diese Perle aus dem Loiretal alle Erwartungen und zeigt dank des speziellen Terroirs besonders viel Finesse. Pure Eleganz zu einem sehr attraktiven Preis. So schön, dass Sie ihn verkosten müssen.

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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Frischer Sauvignon Blanc mit Finesse

Weißgoldener Sauvignon Blanc. Knusprig und trocken mit exotischen Fruchtaromen, die aus dem Glas strömen. Auch am Gaumen erfüllt diese Perle aus dem Loiretal alle Anforderungen an einen Sauvignon Blanc von höchster Qualität: eleganter und wunderbar frischer Geschmack. Ein salziger Touch und etwas Mineralität sorgen für zusätzliche Finesse und machen diesen Wein zum perfekten Tischbegleiter für Meeresfrüchte und Fisch.
Serviervorschlag
  • Muscheln
  • Austern
  • Lachs
  • Spargel
  • Cabrales

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Spezifikat​ionen
Farbe/ArtWeißwein
LandFrankreich
RebsorteSauvignon Blanc
RegionLoire
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2019
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Serviertemperatur12-14 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartNaturkorken
Säuregehalt0,10 g/Liter
Restsüße0,60 g/Liter
Hersteller/ImporteurVignoble Huteau Boulanger - Domaine du Moulin Camus, 44330 Vallet, Frankreich
EAN8719418013589
Artikelnummer220609
Rezensionen
Domaine-du-Moulin-Camus-Sauvignon-Blanc-Val-de-Loire-IGP
Frische Perle aus dem Loiretal

Loiretal
Das Loiretal ist ein Stück Weinparadies auf Erden. Weniger bekannt als das Bordeaux und Burgund, aber sehr vielseitig und sehr interessant! Man denke nur an Pouilly-Fumé und Sancerre. Nur zwei klassische Spitzenweine aus dem Loiretal. Diese riesige Weinregion erstreckt sich von Mittelfrankreich bis zum Atlantik. Diese Weite, mit verschiedenen Bodenarten und Klimaunterschieden, sorgt für eine große Auswahl an Spitzenweinen in Rot und Weiß. Das Loiretal bietet für jeden etwas. Für Weißweine werden hauptsächlich die Trauben Melon de Bourgogne (Muscadet), Chenin Blanc und Sauvignon Blanc verwendet. Letztere wird hauptsächlich im berühmten Pouilly-Fumé und Sancerre verwendet, aber auch in Muscadet Sèvre et Maineweiß man, wie man aus dieser Traube schöne Kunstwerke schafft. Vor allem, wenn die Trauben von einem Boden aus Urgestein wie Granit profitieren. Dadurch entsteht ein leichter, leicht saurer Boden mit Mineralien, wie sie in den berühmten Hängen am deutschen Rhein vorkommen. Und so auch in den Weinbergen am Ufer des Loire bei Nantes. Hier, auf dem felsigen und zerklüfteten Terroir um die Dörfer Vallet und Saint-Julien-de-Concelles, werden Weine mit großer Finesse und einer großartigen Struktur hergestellt. Der Domaine du Moulin Camus - Sauvignon Blanc ist einer davon. Ein köstlich frischer Wein mit einem leicht salzigen Touch auf der Zunge.

Die Winzer Catherine und François Boulanger
Das Weingut Domaine du Moulin Camus wurde 1965 von Catherine und François Boulanger gegründet und befindet sich, wie der Name schon sagt, in einer echten Mühle im Vallet, im Herzen von Muscadet Sèvre et Maine. Ein Gebiet, dass von der Traube Melon de Bourgogne (Muscadet) dominiert wird, aber auch, wo sich der Sauvignon Blanc auf dem felsigen Boden sehr wohl fühlt. Oder, wie Catherine und François selbst sagen: "Es ist eine fantastische Region! Wenn man die Natur, den Boden und das Klima respektiert, erhält man einen außergewöhnlichen Wein mit einer Kombination aus Finesse und Frische." Auf der Suche nach höchster Qualität wird das leidenschaftliche Paar von der Natur und der Erhaltung und Entwicklung des Ökosystems geleitet. "Wir grasen nicht auf dem Land unserer Eltern, wir leihen es uns von unseren Kindern."

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