• Domaine du Cèdre Doré -  Chablis AOC
2019 | Frankreich, Burgund

Domaine du Cèdre Doré - Chablis AOC

Die Domaine du Cèdre Doré aus dem prestigeträchtigen Chablis liefert einen wahrhaft edlen Weißwein. Am Rande des Bassins von Paris gelegen findet man hier Böden, die mit Kalk, Ton und den Fossilen einer kleinen Austernart angereichert sind. Dadurch sind die Weine der Region weltberühmt für ihre Mineralität. Und dieser Tropfen bildet da keine Ausnahme. Ein charaktervoller Chablis mit kräftigem, aber frischem und lebhaftem Geschmack.

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Rebsorte: Chardonnay
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Weißer Franzose mit Mineralität und Struktur

Der Weißwein strahlt in einem frischen Hellgelb. Das dichte, knackige Chablis-Bouquet erfreut mit Zitrus, grüner Pflaume und einem Hauch Kreide. Der straffe, knackig-lebendige Geschmack besticht durch Noten von reifem Steinobst, leichter Salzigkeit sowie dem klassischen Terroir von Kreide und Limette. Seine Struktur ist elegant, kräftig und schlank.
Serviervorschlag
Dieser Wein passt hervorragend zu Hummer, gegrillter Seezunge, Curries oder Couscous. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 7-10 °C.
Spezifikat​ionen
Farbe/ArtWeißwein
Flascheninhalt0.750000
LandFrankreich
RebsorteChardonnay
RegionBurgund
Rebsorte %Chardonnay (100 %)
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2019
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
KlassifikationAOC Chablis
Serviertemperatur7-10 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt3,09 g/Liter
Restsüße0,70 g/Liter
Hersteller/ImporteurDomaine Louis Moreau, 89800 Beines, Frankreich
EAN8719418018034
Artikelnummer236009
Medals
  • Domaine du Cèdre Doré -  Chablis AOC
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