Domaine Chauveau La Charmette Pouilly-Fumé AOP

Dieses besonders beeindruckende Exemplar von einem Grünen Veltliner stammt aus einem der besten Weinberge des nur 2,3 Hektar großen Weinguts Setzer: dem Ried Kronberg. Hier stehen 30 Jahre alte Rebstöcke im Boden, die dem Weißwein sowohl einen reichhaltigen und intensiven Geschmack aus Ananas, Pflaumen, Mangos, Pfeffer als auch eine fette Textur verliehen haben. Mit milden Säuren und viel Griffigkeit am Gaumen hat Setzer hier die Messlatte für zukünftige Veltliner sehr hoch gesetzt. Das sah auch unser Verkostungsteam so und verlieh dem Wein 19 von 20 möglichen Punkten.

Die Verdejo-Traube erfreut sich in Spanien seit Jahren großer Beliebtheit. Dieses exotische, strohgelbe Prachtexemplar füllt das Glas herrlich aus und die Düfte von Zitrusfrüchten, Blumen und Lorbeeren strömen einem verführerisch entgegen. Dank dem eleganten und frischen Geschmack mit Eindrücken von Ananas, Bananen, weißen Pfirsichen und Nüssen erhält man einen Eindruck davon, wie ein guter Verdejo schmecken muss.

“Echt schön!”, rief unser Vinologe erfreut aus, nachdem er diesen Chardonnay aus Mercurey verkostet hatte. Die Appellation ist für ihre reichen Rotweine berühmt, aber auch die weißen sind nicht zu verachten! Denn die besten Chardonnays aus diesem Teil des Burgund können sich allemal mit denen aus Côte de Beaune messen. Das Gebiet bringt geradezu zauberhafte Weißweine hervor, voll von tropischer Frucht, hübschen Holznoten und einer herrlich buttrigen Cremigkeit. Das ist exakt, was Sie auch in diesem gut konzentrierten Mercurey Blanc wahrnehmen. Seine Trauben kommen übrigens von 25jährigen Weinstöcken. Ein schöner Wein!

Besser wird es nicht. Weißweine aus dem Burgund werden wegen ihres beeindruckenden Buketts und Geschmacks von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geliebt. Der Winzer Erick Lavallée geht mit diesem Chablis Premier Cru Les Beauregards noch einen Schritt weiter. Das prestigeträchtige Weingut Les Beauregards ist mit einer perfekten Sonnenlage und einem charakteristischen Boden aus Lehm, Kalkstein und fossilen Schalentieren gesegnet. Dies verleiht diesem phänomenalen Chablis Premier Cru im Vergleich zu einem "normalen" Chablis eine noch schönere Frucht und einen besonders ausdrucksstarken, mineralischen Charakter. Ein echter Entdeckerwein. Sehr außergewöhnlich und verführerisch lecker!

Sehen Sie, wie er leuchtet? Das Loiretal, das ausgedehnte Weinbaugebiet in Frankreich entlang des Flusses Loire, steht für wunderbar frische Weißweine. Es ist auch die Heimat der Rebsorte Chenin Blanc, die hier schon seit über 1000 Jahren angepflanzt wird und seit den 1980er Jahren immer mehr in Mode kommt. Warum? Weil sich die Traube in den richtigen Händen regelrecht in flüssiges Gold verwandeln lässt. Genau das bekommen Sie ins Glas mit diesem intensiv frischen und fruchtigen Vallée d’Or Chenin Blanc. Dazu sind Meeresfrüchte ein Muss. Einfach herrlich!

Die Winzer der Pierre Baptiste-Serie haben es sich zur Aufgabe gemacht, die französische Sonne in Ihr Wohnzimmer zu bringen. Mit diesem feinen und eleganten Sauvignon Blanc aus dem Languedoc ist ihnen das wieder einmal gelungen. Der intensiv glänzende Wein ist eine weitere Weinüberraschung aus Südfrankreich. Ein ausgezeichneter Sauvignon -Viognier mit einem exotischen Charakter und unbändig frischen und fruchtigen Eindrücken von Grapefruits, Zitrusfrüchten, Ananas und grünen Äpfeln.