• Colle-del-Grifo---Sangiovese---Umbrien-IGT
2016 | Italien, Umbria

Colle del Grifo - Sangiovese - Umbrien IGT

Der Colle del Grifo ist ein hervorragendes Beispiel für geschmackvolle Spitzenklasse von den sanften Hügeln Umbriens. Mit diesem Sangiovese, der die Hauptrolle unter den Rotweinen in dieser Region spielt, hat man ein klassisches Aushängeschild des Weinbaugebiets in den Händen. Nicht umsonst hat Weinkritiker Luca Maroni ihn mit 93 Punkten ausgezeichnet.

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Rebsorte: Sangiovese
Weinstil: Fruchtig & Intensiv Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Authentischer Rotwein - aus dem Herzen Italiens

Im Glas zeigt der Sangiovese eine tiefrote Farbe mit leuchtenden Reflexen, die violett schimmern. Die Nase offenbart einen ganzen Korb voller schwarzer Früchte und Beeren. Der Geschmack ist üppig, aber frisch und umschmeichelt den Gaumen. Die Sinne sind verzückt von den Noten, die an Kirschen, Brombeeren, Kakao, Vanille und Holzkohle erinnern. Der lange Nachhall rundet das Geschmackserlebnis auf elegante Art und Weise ab.
Serviervorschlag
Bei einer Temperatur von 16-18 °C kommt er am besten zur Geltung. Nicht nur solo macht Lust auf mehr, auch zu bodenständigen Gerichten der italienischen Küche ist er ein perfekter Begleiter. Unsere Speiseempfehlung: Kräftige Wildgerichte, Pizza Salami & Schinken, geschmorter Rinderbraten, gegrillte Steaks, deftige Aufläufe und Lammeintopf.
Spezifikat​ionen
Säuregehalt5,80 g/Liter
Alkoholgehalt13,00 % Vol.
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
LandItalien
RebsorteSangiovese
RegionUmbria
Serviertemperatur16-18 °C
Serviertippbeef carpaccio
Restsüße7,50 g/Liter
WeinstilFruchtig & Intensiv
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2021
Jahrgang2016
EAN8009307015443
Hersteller/ImporteurBarbanera Vini, 53040 Cetona, Italien
Artikelnummer612356
Farbe/Art Rotwein
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Colle del Grifo - Sangiovese
Die Winzerfamilie Barbanera

Seit Jahren bieten wir eine Reihe von authentischen Weinen der leidenschaftlich arbeitenden Winzerfamilie Barbanera an. Die Erfolgsserie begann mit der Gründung des Gutes im Jahre 1938 durch den Großvater Altero, im kleinen romantischen Winzerdorf Piazze.

Das Credo der Familie ist es seither, Weine mit Wiedererkennungswert und Charakter zu vinifizieren, mit jedem Schluck soll man die Leidenschaft und Typizität der Region schmecken.

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