Château Rollin Haut-Médoc AOP Cru Bourgeois

Ein großer Wein, komplex und samtig weich im Geschmack. Dieser wunderbare, authentische Tempranillo, der von 80 Jahre alten Weinstöcken stammt, ist eine Kreation des angesehenen Önologen Juan J. Ayuso. Niemand kennt die Kraft und die Qualität der spanischen Rebsorte Tempranillo so gut wie er. Ein erhabener Wein voller Frucht - und dank der 26 Monate auf Eiche und noch 30 Monate Flaschenreifung glänzt er mit wunderschön entwickelten Aromen von Vanille, Mokka und getoastetem Holz. Schon jetzt ein herrlicher Genuss, Sie können ihn aber auch, falls Sie die Geduld aufbringen, noch eine Weile ruhen lassen. 

Mit diesem 2017er Rotwein präsentieren wir Dir ein imposantes Meisterwerk von Felipe Castrillo Martin und seiner kleinen, aber sehr erfolgreichen Bodegas Pico Cuadro aus einer der bekanntesten Weinregionen Spaniens, dem Ribera del Duero.

Nach fünfzehn Monaten auf großen französischen Eichenholzfässern ist dieser Vallaresso Rossi di Montalcino bereit, die Welt zu erobern. Der kräftige italienische Rotwein geht ebenso wie sein großer Bruder Brunello di Montalcino aus der Sangiovese Grosso hervor. Die Familienbande kommen hervorragend im Glas zum Ausdruck, aus dem intensive Aromen reifer, roter Früchte und sinnlicher Kräuter emporsteigen. Verführung pur, ein italienisches Paradebeispiel. Und das für einen Bruchteil des Preises seines großen Bruders. Einfach ein Genuss.

Schöner wird‘s nicht. Dieser goldprämierte Rotwein vom Château de Cartujac im Haut-Médoc kombiniert die beeindruckenden Nuancen dunkler Pflaumen und marmeladiger Cassis mit kräftigen Tanninen. Raffiniert und mit Power. Lassen wir uns also nicht durch die Bezeichnung Cru Bourgeois in die Irre führen, die ja auch mal sehr frei als die leichtere Variante der stattlichen Cru-Weine betrachtet wird. Denn dies ist ein Cru mit Klasse! Mag dieser Haut-Médoc auch noch etwas jung sein, aber was für eine Statur! Da kam uns beim Verkosten nur eins in den Sinn: tierisch lecker!

Was braucht es, damit man von einem großen Rioja spricht? Der Añares - Gran Reservaist die passende Antwort auf diese Frage: Ein hochwertiger Rioja verfügt selbstverständlich über Trauben von Spitzenqualität, die an einem großartigen Ort in einer herausragenden Region angebaut werden. Darüber hinaus benötigt es eine lange, sorgfältige Reifung im Fass und in der Flasche, um alles aus den Trauben heraus zu holen.

Dieser Tropfen, gekeltert aus Garnacha, Graciano, Mazuelo und Tempranillo, präsentiert mit der 2 jährigen Lagerung im Holzfass und weiteren 3 Monaten in der Flasche die größtmögliche Bandbreite an verschiedenen Aromen. Das Ergebnis spricht für sich: ein ausgewogener Gran Reserva mit reifem Charakter.

Der Viejo y Magistral, was wörtlich übersetzt alt und meisterhaft bedeutet, bietet intensive Fruchtaromen, Gewürze und ein herrliches Vanillearoma, welches sich während sich der Lagerung im Eichenfass entwickelt hat. Das Besondere an diesem Viejo y Magistral ist, dass er nicht nur reich und voll, sondern auch herrlich frisch und fruchtig ist. Unsere Erwartungen werden von diesem schönen Wein, der vom ersten Schluck an elegant über die Zunge rollt, absolut übertroffen. Der aus Bobal und Tempranillo gewonnene Reserva ist ein in der Flasche abgefülltes Meisterwerk, prämiert mit einer Goldmedaille bei der Berliner Wine Trophy 2020.

Im Herzen des Médoc, der renommiertesten Weinregion des Bordeaux und damit vielleicht der ganzen Welt, liegt das Château Clos du Verdun. Ein Weingut, das sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Joannon befindet. Der Sprössling François schwingt hier nun ganz traditionell das Szepter. Das schmeckt man in diesem goldprämierten ausgezeichneten, fruchtigen Wein mit schönen Impressionen von Gewürzen und geräuchertem Holz. Komplex und vollaromatisch. Übrigens: Lassen Sie sich nicht von dem Verdun im Namen abschrecken. Der Genuss dieses Weines wird friedliche Gefühle in Ihnen wecken. Er schmeckt völkerverbindend köstlich!

Diese Edición Limitada wird aus einer Auswahl der besten Cabernet Sauvignon- und Tempranillo-Trauben gekeltert, diese entstammen den Weinbergen der Bodegas y Vinedos Casa del Valle. Sein eleganter und geschmacksvoller Charakter mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Kräutern ist von einer schönen Struktur geprägt, die der Wein der 6-monatigen Reifung in Eiche verdankt. 

Ein schöner Wein! Dieser Ribera del Duero kommt, wie es der Namen eigentlich sagt, von den Ufern des Flusses Duero, der durch das warme Castilla y Léon mäandert. Dort reifen die Trauben von Spaniens ältester Kellerei CVNE besonders gut. Der Tempranillo bringt konzentrierte Aromen hervor, die durch die einjährige Lagerdauer des Weins auf Eichenholz noch verstärkt werden. Sehr beeindruckt hat uns die reife, dunkle Frucht, die mit den würzigen Holznoten in perfekter Balance ist. Ein umwerfender Power-Wein! Überwältigt war auch der Weinkritiker James Suckling, der dem Crianza 92 Punkte gab.

Dass die Syrah, die große, blaue Traube aus dem französischen Rhône-Gebiet, außerordentlich gut auf diesem einzigartigen Boden im italienischen Sizilien gedeiht, beweist dieser geschmacksintensive Sicanelli. Sämtliche Geschmacksnoten, welche diese Traube so berühmt machen, vereinen sich in diesem Prachtwein: reife, dunkle Früchte bis hin zu Süßholz und einer scharfen Pfeffernote. Die italienische Sonne und die französische Robustheit fließen in diesem konzentrierten und sinnlichen Syrah zusammen. Er eignet sich für den sofortigen Genuss oder, wenn Sie einer solchen Köstlichkeit widerstehen können, um ihn noch einige Zeit zu lagern.

Nur bei Weinvorteil: der erhabene Oro Italiano Edizione Limitata Governo All'Uso. Ein Rotwein in limitierter Auflage, der nach der toskanischen Governo-All'Uso-Methode hergestellt wurde. Diese jahrhundertealte Weinmethode ist nahezu identisch mit der Art und Weise, wie der große Amarone produziert wird. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich guter italienischer Wein: sinnlich und konzentriert, voller schokoladengetränkter Früchte und warmer Vanillenoten. Weinkritiker Luca Maroni griff tief in seinen Trophäenschrank und belohnte die Winzer mit 98 der maximal 99 Punkte!

Wunderbarer Rioja Reserva, dem zwanzig Monate Holzreife und danach noch zwei Jahre Ruhe in der Flasche gegönnt wurde. Dies verleiht dem Wein eine elegante Komplexität. Voller, weicher und tiefer Geschmack mit vielen dunklen Früchten, Gewürzen und natürlich diesem köstlichen Hauch von Vanille. Ein in Würde gealterter Reserva mit optimaler Trinkreife.