• Château du Roc Corbières AOC
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2018 | Frankreich, Corbières

Château du Roc Corbières AOC

Kräftig, saftig und herrlich! Dieses intensiv fruchtige Prachtexemplar von Château du Roc zeigt die Kraft der Weinregion Corbières auf unvergleichliche Weise. Ein großartiger Rotwein mit Stärke und Charakter, der teilweise auf Holz gereift ist, was man riecht und schmeckt. Dank der Trauben Grenache, Carignan en Syrah randvoll mit reifen und saftige Früchten sowie warmen Gewürzen. Besonders komplexer Wein, der wunderbar über die Zunge gleitet. Eine echte Empfehlung, das finden auch die Kritiker von Gilbert & Gaillard, die dieses Prachtexemplar aus Corbières mit Gold dekoriert haben.

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Rebsorte: Syrah, Carignan, Grenache
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Weltklasse aus Corbières

Großartiger rubinroter Wein, der die Nase mit reifen Kirschen und Brombeeren verwöhnt, wunderbar umrahmt durch Aromen von geräuchertem Zedernholz, Nelken und einem Hauch Eukalyptus. Diese ganze Pracht setzt sich weiter am Gaumen fort, wo sie sich mit saftigen Brombeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren und herrlich rauchigen Holznoten, dank der teilweisen Reifung auf Eichenholz, vereint. Eine gewisse Schärfe, die bis zum langen Abgang anhält, sowie die anwesenden Tannine geben diesem Château du Roc Kraft und Biss. Ein Juwel aus dem Languedoc, das wieder einmal die Klasse von Corbières zeigt.
Serviervorschlag
  • Https& Gegrillt
  • Https& Gebraten
  • Https& Charcuterie
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandFrankreich
RebsorteSyrah, Carignan, Grenache
RegionCorbières
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2018
Alkoholgehalt13,50 % Vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt3,30 g/Liter
Restsüße1,50 g/Liter
Hersteller/ImporteurCVS - 20 avenue de la Gare - 11590 Sallèles d'Aude
EAN3760238698420
Artikelnummer270538
Medals
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Rezensionen
Château du Roc Corbières AOC
Mit Gold ausgezeichnetes, fruchtiges und würziges Prachtexemplar aus Corbières

Hinter dem zerklüfteten Montagne d’Alaric, zwischen der mittelalterlichen Stadt Carcassonne und dem Mittelmeer, liegt die Weinregion Corbières. Diese ist nicht nur die größte, sondern auch die wichtigste AOC-Region im Languedoc. Die Weinregion ist bekannt für seine Vielseitigkeit. Von zerklüfteten Berglandschaften bis hin zu sanften Hügeln voller Zypressen, die, genau wie die Trauben, die dort reifen, dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, während eine frische Brise vom Mittelmeer für Abkühlung sorgt. Und wo man auch hinschaut in Corbières, überall steht das für das Languedox so typische Garrigue. Es wird oftmals als Unterholz übersetzt, aber die Beschreibung wird dem niedrigen Strauchgewächs, das aus duftenden Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Lavendel, Wacholder und Kiefern besteht, nicht gerecht. Wer an einem sonnigen Tag einen Spaziergang durch das Gebiet macht, wird mit den reichhaltigen Aromen, die die Vegetation hergibt, verwöhnt. Die Aromen werden nicht nur mit der Nase aufgenommen, auch die Trauben in dieser Region erhalten eine ordentliche Dosis Garrigue. Vor allem Carignan, Syrah en Grenache nehmen die typische süd-französische Würze auf. Es ist daher auch nicht verwunderlich, dass diese, zusammen mit Mourvèdre en Cinsault, die meist angepflanzten Trauben im Languedoc sind. Château du Roc verwendet die ersten drei Trauben für diesen saftigen und würzigen Rotwein. Das Trio sorgt für reichhaltige Weine voller saftiger Früchte und einen kräftigen Gewürzmix. Ein komplexes Prachtexemplar aus Corbières, das von Gilbert und Gaillard mit Gold ausgezeichnet wurde. Herrlich!

Goldene Weine aus Corbières

Das Weingut Château du Roc, Eigentum einer Familie von zehn Generationen von Winzern, liegt im Herzen von Corbières. Die Trauben reifen auf Kieselterrassen, an Schieferhängen und auf hartem Kalkstein unter strahlender Sonne. Alle Zutaten für die Herstellung von Qualitätsweinen sind vorhanden, auch wenn davon ncht immer profitiert wurde. Die Region war lange für seine günstigen und unkomplizierten Weine bekannt, aber in den letzten Jahrzehnten änderte sich dies. Winzer haben sich aufgerafft, neue Technologien mit alten Traditionen kombiniert und Weinreben schlechter Qualität durch neue ersetzt. Hierdurch können Weine aus Corbières heutzutage mit ihren Kollegen aus Bordeaux und dem Burgund konkurrieren. Dies tun sie auch regelmäßig während internationaler Weinwettbewerbe, bei denen sie Preise gewinnen. Dieser Château du Roc ist solch ein Wein. Ausgezeichnet mit Gold und trotzdem so bescheiden. Besonders, wenn es auf den Preis ankommt. Überzeugen Sie sich selbst!i

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