2016 | Frankreich, Bordeaux

    Château Croix de Mission - Montagne-Saint-Émilion AOC

    Der Jahrgang 2016 ist noch ein echter Jungwein. Die Cuvée aus MerlotCabernet Franc und einem Hauch Cabernet Sauvignon wird sich in kommenden Jahren noch unglaublich entfalten und macht jetzt schon eine Menge Spaß. Eine schmackhafte Investition für den Weinkeller!

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    Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
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    Serviervorschlag
    Spezifikat​ionen
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    Verkostungsnotiz

    Traditioneller Franzose mit großem Reifungspotenzial

    Der Wein besitzt eine tiefpurpurne Farbe und einem dunklen Kern. Das noch recht verhaltene Bouquet des jungen Weins zeigt jetzt bereits vielversprechende Ansätze von Zeder, Schokolade, Vanille, Cassis und Himbeere. Diese werden sich in den kommenden Jahren noch weiter entfalten. Schon bei diesem Reifegrad begeistert er mit Cassis, Beerenfrucht, Vanille und Zedernholz sowie einer guten Balance zwischen Griffigkeit, Frische, fettiger Textur und Länge im Finish.
    Serviervorschlag
    Zwischen 16-18 °C serviert passt er hervorragend zu gegrillten Steaks, gereiftem Käse, Ente mit Cranberrysauce oder Ofenratatouille.
    Spezifikat​ionen
    Säuregehalt3,57 g/Liter
    Alkoholgehalt13,00 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKorken
    KlassifikationAOC Montagne Saint Emilion
    LandFrankreich
    RebsorteCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    RegionBordeaux
    Serviertemperatur16-18 °C
    Restsüße2,20 g/Liter
    WeinstilKomplex & Kräftig
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2025
    Jahrgang2016
    EAN3176481014311
    Hersteller/ImporteurCheval Quancard, 33565 Carbon Blanc, Frankreich
    Artikelnummer161116
    Farbe/Art Rotwein
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      Château-Croix-de-Mission---Montagne-Saint-Émilion-AOC
      Château Croix de Mission
      Weingut Château Croix de Mission

      Weinproduktion ist im Château Croix de Mission sowohl Familientradition als auch Leidenschaft. Bernard und Sylvie Laydis führen derzeit das Weingut im Montagne-Saint-Émilion, aber Bernards Schwiegervater und Großvater kauften den ersten Hektar. Seitdem ist die Familie untrennbar mit dem Schloss verbunden. Das einzigartige Terroir aus Lehm, Kies und kalkhaltigem Boden findet sich auch in den charakterstarken Weinen wieder.

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