• Château-Canet---Vieilles-Vignes---Minervois-AOC
2018 | Frankreich, Minervois

Château Canet - Vieilles Vignes - Minervois AOC

Schon die für den Château Canet verwendeten Rebsorten versprechen ein Geschmackserlebnis: Roussanne und Bourboulenc bereichern ihn mit ihren besten Eigenschaften und machen ihn so zu einem frischen und außergewöhnlichen Tropfen. 

Die Traube Roussanne ist für ihren fruchtigen und fast würzigen Duft bekannt und verleiht dem Wein Körper. Sie wird perfekt ergänzt durch den Bourboulenc, einer weniger bekannten Rebsorte, die gerne verwendet wird, um Weißweine etwas heller und raffinierter zu machen.

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Rebsorte: Bourboulenc, Roussanne
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Raffinierter Genuss aus dem Minervois

Im Glas zeigt der Château Canet ein helles goldgelb. Er verströmt ein leicht exotisches Bouquet von weißen Pfirsichen, Äpfeln, gelben Blüten, Zitrusfrüchten und ein Hauch von Ananas. Im Geschmack knackig, mit einem intensiven Eindruck von Frühlingsblüten, Zitrus und weißen Pfirsichen. Ein mineralisch frisches Weinerlebnis, mit einem herrlichen Nachklang.
Serviervorschlag
  • Hähnchen
  • Kabeljau
  • Sushi
Serviere ihn bei 10 °C zu Kalbfleisch mit Rahmsoße, Sushi und geräuchertem Lachs.
Spezifikat​ionen
ProduktnameChâteau Canet - Vieilles Vignes - Minervois AOC
Alkoholgehalt13,50 % Vol.
AllergeneEnthält Sulfite
Optimal bis2022
Optimal abJetzt trinkreif
EAN3760143731212
Farbe/ArtWeißwein
Säuregehalt3,82 g/Liter
Restsüße0,65 g/Liter
Serviertemperatur10 °C
VerschlussartNaturkorken
Artikelnummer270008
Hersteller/ImporteurVignobles Canet á Rustiques, 11800 Rustiques, Frankreich
WeinstilFrisch & Lebendig
Rebsorte %Roussanne (50 %), Bourboulenc (50 %)
RebsorteBourboulenc, Roussanne
RegionMinervois
LandFrankreich
Jahrgang2018
KlassifikationAOC Minervois
Medals
  • Château-Canet---Vieilles-Vignes---Minervois-AOC
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Château Canet - Vieilles Vignes
Einfach ausgezeichnet

Das Weingut ist Mitglied der Charta Terra Vitis und setzt sich seit Jahren für eine nachhaltige, umweltverträgliche Landwirtschaft ein. Diese Sorgfalt schmeckt man beim Château Canet und so kann sich dieser, außer mit dem Terra Vitis Siegel, mit einer hübschen Goldmedaille schmücken. Gold gab´s vom Weinführer Gilbert & Gaillard.

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