Barão de Vilar Book of Port

Überzeuge Dich von diesem Portwein und probiere unseren 'Late Bottled Vintage' aus dem Hause Caves Messias zum Beispiel zu einem Stück Edelschimmelkäse wie dem Roquefort oder zu Cashewnüssen. Sie werden erstaunt sein, wie gut die beiden Komponenten harmonieren.

Mit diesem Tawny Port möchten wir Dir einen weiteren, wunderbaren Port aus dem Hause Barão de Vilar präsentieren. Dieser Port ist eine Mischung aus ausgewählten, jungen Portweinen, die in kleinen Eichenfässern reifen, die sogenannten "Pipas". In Frankreich gilt er als der Standard-Aperitif. Im Gegensatz zu einem Ruby Port reift ein Tawny im Fass, was ihm besonders schöne Karamell- und Nussnoten verleiht. Eine wunderbare Verlockung für jeden Genussmenschen.

Dieser Portwein gehört mittlerweile zum festen Inventar von Weinvorteil. Bereits seit Jahren begeistert er Portwein-Liebhaber, die gefühlt unendliche Anzahl an Prämierungen und Medaillen belegt, dass man es hier mit einem Port der höchsten Kategorie zu tun hat.

Was für ein Port! Gut dreißig Jahre alt, schön reif und wahnsinnig komplex. Die Winzer von Caves Messias haben dem Portwein 24 Monate auf Holz lagern lassen und dann eine gute Zeit zum Ausruhen in der Flasche gegeben. Das Ergebnis ist ein Glas voller, konzentrierter reifer Früchte.