2017 | Italien, Puglia

    Grand Maestro Italiano - Negroamaro del Salento IGT

    Der Charakter von diesem Wein ist eine interessante Mischung aus Frucht und Würze, mitunter ergänzt durch eine gewisse Bitterkeit, wie von Nüssen oder Oliven. Hier präsentiert sich die vielschichtige Rebsorte in unserer Grand Maestro Italiano-Reihe, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, Dir Deine italienischen Lieblingsweine in bester Qualität nach Hause zu bringen. Cin cin!   

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    Rebsorte: Negroamaro
    Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
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    Serviervorschlag
    Spezifikat​ionen
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    Vom Verschnitt zum Solo-Künstler

    Dieser Negroamaro ist in ein schönes, warmes Karminrot eingehüllt. Die ausgeprägte Viskosität an der Glaswand lässt auf einen gehaltvollen Rotwein schließen. Sein Bouquet ist voller reifer, dunkler Früchte, wie Sauerkirsche und Holunder und von einer kräftigen Würze geprägt. In der Nase erinnert er stark an Napa-Leder und das ist nur einer von vielen individuellen Eindrücken, die dieser Wein zu bieten hat. Sauerkirsche und kräftige Tannine bilden ein eindrucksvolles Erlebnis am Gaumen. Dunkle Bitterschokolade und Pfeffer runden den Geschmack im Nachhall ab. Mit jedem weiteren Schluck gibt es mehr zu entdecken.
    Serviervorschlag
    Bei 16-18 °C passt er wunderbar zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, Pasta alla Arrabiata, einem Gemüseauflauf und italienischem Hartkäse. Unser Tipp: Eine würzig-pikante Currywurst passt ideal zum kraftvollen Charakter dieses Negroamaro.
    Spezifikat​ionen
    Säuregehalt3,55 g/Liter
    Alkoholgehalt13,50 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKorken
    LandItalien
    RebsorteNegroamaro
    RegionPuglia
    Serviertemperatur16-18 °C
    Restsüße1,20 g/Liter
    WeinstilKomplex & Kräftig
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2021
    Jahrgang2017
    EAN80021153225738
    Hersteller/ImporteurCastellani SpA, 56025 Pontedera, Italien
    Artikelnummer612317
    Farbe/Art Rotwein
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      Grand-Maestro-Italiano---Negroamaro-del-Salento-IGT
      Grand Maestro Italiano
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