2017 | Frankreich, Loire, Sancerre

Jean-Max Roger - Le Clocher d'Amélie - Sancerre AOC

Seit Generationen keltert die Familie Roger wunderbar frische und delikate Qualitätsweine in den Appellationen Sancerre, Pouilly Fumé und Menetou Salon. Die Familientradition reicht dabei weit bis in das frühe 17. Jahrhundert zurück. Der Le Clocher d’Amélie ist dabei der ganze Stolz von Roger und unserer Meinung nach einer der schönsten Sauvignon Blancs aus der Region Sancerre. Die für den Wein verwendeten Sauvignon Blanc-Trauben gedeihen auf sogenannten „Caillottes“, einzigartigen Böden aus Stein und Kalk. Das Resultat ist ein eleganter Weißwein mit viel Finesse und Kraft.

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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinstil: Weich & Vollmundig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Bilderbuch-Sancerre der Winzerfamilie Roger

Im Glas zeigt der Wein seine helle, strohgelbe Farbe mit einem zarten Grünstich und weißen Reflexen. Die Nase ist sortentypisch klar strukturiert und duftet nach Stachelbeeren, trockenem Gras, Feuerstein, Pfirsichen und floralen Noten. Am Gaumen ist er eine filigrane Offenbarung mit einem weichen, saftigen Schmelz und Eindrücken von reifem Apfel und etwas Ananas. Die sehr gut eingebundene Säure enthält kaum Gerbstoffe, im Nachhall ist er sehr präsent und in sich stimmig.
Serviervorschlag
Bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C ist er besonders zu Krustentieren, Auberginen-Zucchini Auflauf, Flammkuchen, Lauch-Quiche, Spinatsalat mit karamellisierten Walnüssen und Ziegenkäse geeignet.
Spezifikat​ionen
ProduktnameJean-Max Roger - Le Clocher d'Amélie - Sancerre AOC
Alkoholgehalt13,00 % Vol.
AllergeneEnthält Sulfite
Optimal bis2021
Optimal abJetzt trinkreif
EAN3760014981463
Farbe/ArtWeißwein
Serviertemperatur8-10 °C
VerschlussartKorken
Artikelnummer220127
Hersteller/ImporteurJean-Max Roger S.A.S., 18300 Bué, Frankreich
WeinstilWeich & Vollmundig
RebsorteSauvignon Blanc
RegionLoire, Sancerre
LandFrankreich
Jahrgang2017
KlassifikationAOC Sancerre
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