Castillo Santa Paulina - Chardonnay Reserva - Curicó Valley

Das weltberühmte, spanische Anbaugebiet Rioja ist für seine hervorragenden Rotweine bekannt, man findet dort aber auch einige außergewöhnliche Weißweine. Aufgrund kleiner Produktionsmengen sind weiße Riojas jedoch nur selten zu bekommen. Wir freuen uns daher umso mehr, dass wir Dir den wunderbar frischen und fruchtigen Añares Tres Cepas von der renommierten Bodegas Olarra anbieten können. Der sonnenverwöhnte, weiße Spitzenwein ist die perfekte Gelegenheit für Dich, La Rioja einmal von einer anderen Seite kennen zu lernen.

Der Weltenbummler Sauvignon Blanc hat das deutsche Weinbaugebiet Nahe erobert und dort einen wichtigen Platz in der Weinproduktion eingenommen. Das Weingut Michel weiß ganz genau, wie man mit der Traube umgehen muss, um aus ihr einen köstlich feinen und fruchtigen Wein zu machen. Mit seinen vollen, tropischen Fruchtaromen und einem Hauch von Schärfe besitzt dieser Weißwein das gewisse Etwas.

Mit dem Heinrichshof Römische Kapelle bekommst Du einen schmackhaften Eindruck, was einen guten Moselriesling ausmacht. Du schmeckst das schieferreiche Terroir der oberen Mosel und die vielen Sonnenstunden des Ausnahmejahres 2018. Von den Brüdern Griebeler mit viel Feingefühl ausgebaut.

Der Chardonnay kommt aus dem Weinhaus Blackhawk. Seit der ersten Ernte im Jahr 2002 ist dieser runde, fruchtige Weißwein aus Kalifornien auch in Europa auf dem Vormarsch. Dieser Tropfen fällt durch seinen Reichtum an exotischer, saftiger Frucht auf. Wenn auch Du ein Fan kalifornischer Weine werden willst, machst Du mit diesem Blackhawk den perfekten Anfang.

Im kleinen Weinbauort Bad Sobernheim, unweit von Bad Kreuznach, liegt das Weingut Michel, wo nicht nur Traditionen, sondern auch Leidenschaft und Liebe zum Wein großgeschrieben werden. Genau das schmeckt man aus dem herrlichen 2020er Grauburgunder heraus. Nase und Gaumen werden gleichermaßen von exotischen Früchten und gelbem Obst aus heimischen Gefilden verwöhnt, dazu gesellen sich Aromen von gerösteten Mandeln und grünen Walnüssen. Ein schmackhafter Tropfen, der für jeden Anlass gedacht ist und dazu einlädt, die Zeit an sich vorbeiziehen zu lassen.

Die Popularität chilenischer Weine ist nach wie vor ungebrochen. Das gilt auch für die Weine der Castillo Santa Paulina-Serie. Die Trauben dieser Weine werden im Anbaugebiet Central Valley angebaut. Die Berge sorgen für kühle Nächte, bieten den Trauben den nötigen Schutz und wirken sich so positiv auf die Aromenbildung aus. Daher kommt es, dass die Weine von Castillo Santa Paulina so auffallend aromatisch sind.

Einen perfekten Pinot Blanc aus dem Elsass erkennt man an seinen schön runden und cremigen Fruchttönen. Auch unsere „Anne de K“ aus dem Herzen des Elsass teilt ihre verführerischen Aromen freigiebig mit anderen. Delikat, frisch und ausgewogen. Ein Pinot Blanc erster Güte, in dem das einzigartige Terroir des Kientzheim-Kaysersberger Tals am Fuße des Vogesen durchklingt. Den Reichtum und die Fülle dieses Weinbaugebiets, wo jahrhundertealte Verfahren mit modernen Techniken Hand in Hand gehen, verkörpert Anne de K aufs Beste.

Mit diesem Chardonnay zeigt das Château Canet, dass sich die im Burgund geborene Traube im Languedoc perfekt zu Hause fühlt. Der holzgealterte Weißwein stammt aus den Händen des jungen, talentierten Winzers Oliver Lemstra. An seinem zwanzigsten Geburtstag wählte Oliver die Trauben für diesen Wein aus zwanzigjährigen Reben aus und teilte sie in zwanzig Eichenfässer. Der Name war schnell gefunden: Triple Twenty. Der cremige Wein überzeugt mit exotischen Früchten sowie zarten Holztönen und bringt so die südfranzösische Sonne ins Glas. Die leichte, mineralische Note rundet das perfekte Geschmackserlebnis ab.  

Nur die allerbesten Trauben, gereift in den verschiedenen Weingärten der Familie Waldschütz in Niederösterreich, sind auch wirklich in diesen AUT-Wein gelangt. Die Trauben sind tief im felsigen, löss- und kalkreichen Böden verwurzelt. Dies verleiht dem Wein seinen frischen und fruchtigen Charakter. Nicht zu leicht, ganz bestimmt aber auch nicht zu schwer. Genau richtig, so dass er die Lust auf ein zweites Glas weckt. Die Topqualität dieses Prachtweins ist allerdings nicht nur der Traube zu verdanken. Dank der Leidenschaft und Kenntnis von Vater und Sohn Waldschütz wächst die Grüne Veltiner in diesem erhabenen Weißwein über sich hinaus.

Der Grüne Veltliner ist der Favorit vieler Sommeliers. Der Wein lässt sich perfekt mit zahlreichen Gerichten kombinieren. Gibt es Spargel auf der Speisekarte? Dann gehört dieser makellose und spannende Grüne Veltliner auf den Tisch. Zum Wohl!

So schmeckt der Wein nochmal so gut: Wenn er eine Geschichte hat! Und einen tollen Duft und Geschmack natürlich. Dieser Pecorino aus der Region Abruzzo (den Abruzzen) erinnert an mediterrane Obstgärten mit verlockenden Äpfeln und Birnen darin. Frisch und ansprechend und gleichzeitig bemerkenswert geschmacksintensiv. Kein Wunder, dass die Schafe so gern an den Reben knabbern und sogar einen Rebstock der einst verloren geglaubten Traube wiederentdeckten. So haben wir es ihnen zu verdanken, dass der Pecorino zum Glück wieder auf den Weinkarten vertreten ist. Perfekt als Aperitif oder zu einem Stückchen Schafskäse.

Damit kann man sich sehen lassen: Dieser herrlich frische Verdejo bekam vom einflussreichen internationalen Weinmagazin Decanter eine Bewertung von 94 Punkten. Kein Wunder, denn der Doña Beatriz Verdejo von der Bodegas Cerrosol ist quasi ein „ticket to the tropics“! Ein herrlicher, frischer Weißwein für sonnige Momente, der mit seinen Nuancen von Zitrus- und exotischer Frucht verführt. Ein leicht würziger Touch gibt ihm noch etwas Biss. Raffiniert und unwiderstehlich – einmal geöffnet, mag man die Flasche gar nicht mehr wegräumen. Ein sommerlicher Genuss zu einem angenehmen Preis.

Holadije Chardonnay! Dieser The Olive Grove Chardonnay ist eines der Aushängeschilder des australischen Weingutes d‘Arenberg. Der Chardonnay gehört zu der Serie The Originals und wurde erstmalig zu Beginn der Sechzigerjahre vom Fass abgefüllt. Seit dieser Zeit hat dieser Weißwein voller weißer Früchte und wundervoller Holznoten schon so manch einen Weinpreis abgeräumt. Der All-Time Favourite ist noch immer fester Bestandteil der Weinkarte. Herrlicher Trinkgenuss voller tropischer Früchte. Frisch und zugleich so cremig, wie es nur ein Chardonnay sein kann. Bottoms up!

Strahlend sonniger, holzgereifter Chardonnay aus unserer Pierre Baptiste-Serie. Diese Cuvée, die nur aus den besten Chardonnay-Trauben eines kleinen, einzigartigen Terroirs gekeltert wurde, kann sich durchaus mit den repräsentativen Chardonnays aus dem Burgund messen. Der Wein hat eine schöne hellgoldgelbe Farbe und intensive Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Toast und einer leichten Butternote. Der Geschmack ist elegant, frisch und fruchtig mit vielen Eindrücken von Zitrusfrüchten, Birnen, geröstetem Brot, Haselnuss und offensichtlichen Vanillenoten.

Der Riesling vom Weingut Michel gedeiht auf sandigen Kiesböden, die ihm einen finessenreichen und intensiven Charakter verleihen. Die Rebe ist nicht nur die wichtigste Rebe des kleinen Weingutes, sondern auch die anspruchsvollste.

Im Weingut fühlt man sich der Tradition sowie dem naturnahen und zeitgemäßen Weinbau verpflichtet. Die Arbeit gilt der Verwirklichung des hohen Anspruchs, Topqualität zu fairen Preisen und im Einklang mit der Natur zu erzeugen.