• Casas-del-Toqui---Carmenère-Reserva---Cachapoal-Valley-DO
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2017 | Chile, Cachapoal Valley

Casas del Toqui - Carmenère Reserva - Cachapoal Valley DO

Dieser Carmenère gehört der Barrel-Series des Weinguts Casas del Toqui an. Die Reihe konzentriert sich auf fruchtige Aromen und eine gute Struktur, die sie einer sorgfältigen Traubenauswahl aus besonderen Weinbergen des Weinguts verdanken. Dazu gehören auch die Reben dieses Carmenère, der genau durch diese Eigenschaften zu einem echten Trinkerlebnis wird.

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Rebsorte: Carménère
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Chilenischer Carmenère mit Bordeaux-Flair

Der 2017er Carmenère Reserva schimmert im Glas violettrot mit einem dunklen Kern. Er verzückt die Nase mit Noten von Cassis, Kirsche, schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen ist er gut strukturiert, mit Aromen von süßen roten und schwarzen Kirschen, Beeren, Tabak, Eiche und einer angenehmen Fraîcheur. Seine weichen Tannine bescheren ein rundes Finish.
Serviervorschlag
  • Roastbeef
  • Schweinebraten
  • Lammkoteletts
Er entfaltet seinen vollen Geschmack bei 16-18 °C Serviertemperatur. Seine kräftigen Aromen machen ihn zum idealen Partner von Empanadas, Steak mit Pfeffersoße, Chili con Carne, Pasta mit Ragú oder Waldpilzen, Rebhuhn und Wildente.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandChile
RebsorteCarménère
RegionCachapoal Valley
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2017
Alkoholgehalt14,00 % Vol.
Fassgereift8 Monate
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt2,90 g/Liter
Restsüße2,90 g/Liter
Hersteller/ImporteurE-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
EAN7804413000694
Artikelnummer640017
Medals
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Rezensionen
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Casas del Toqui - Carmenère Reserva
Über Casas del Toqui

Die Geschichte des Weinguts beginnt mit einer Vermählung aus chilenischer und französischer Weinbau-Tradition. 1994 schlossen sich die Familie Granella und das Château Larose-Trintaudon aus dem Bordeaux zusammen. Hieraus entstand Casas del Toqui - ein Weingut im Cachapoal Valley mit Hingabe zu seinen Qualitätsweinen und Nachhaltigkeit beim Anbau. Durch die Schonung der Umwelt holen sie das Beste aus dem Terroir heraus, dass sich durch reiche Mineralien, sandige Schichten und Kalkstein auszeichnet.

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