Casas del Toqui - Carmenère Reserva - Cachapoal Valley DO

Bei der Verkostung ist uns der biologische Sangiovese von Cantine Castignano besonders in Erinnerung geblieben. Der Jahrgang 2015 stammt aus der aufstrebenden Region Marken im Osten Italiens. Nach der Umorientierung auf Qualitätsanbau in den 90er Jahren können die Weine von Le Marche mittlerweile problemlos mit den berühmteren Weinen der berühmteren Nachbargebiete mithalten

Bio-Zertifizierung: IT-BIO-009

Die Weinregion Saint-Estèphe ist für ihre kraftvollen Weine bekannt, was auch auf diesen warmen, dunkelroten Tropfen vom Château Leyssac zutrifft. Gekeltert wurde er unter der Leitung des Önologen Eric Boissenot, der auch bekannte Weingüter wie Château Margaux, Mouton Rotschild und Lafite Rotschild berät. Sichern Sie sich eine schöne Flasche Rotwein mit einem ebenso geschmackvollen Inhalt. Kraftvoll und doch seidig weich, bietet er ein Geschmackserlebnis aus Früchten, Pfeffer und feinen Holztönen. 

Es ist uns eine ganz besondere Freude, Dir einen weiteren Wein von unserem Winzer Johannes Bauerle vorzustellen. Als Techniker für Weinbau und Önologie arbeitet Johannes im elterlichen Betrieb, hier kann er seine Erfahrungen jeden Tag aufs Neue einbringen und wächst jedes Jahr aufs Neue über sich hinaus. Das beweist die Auszeichnung "Deutschlands bester Jungwinzer 2016" sehr eindrucksvoll.

Schön, dass es noch solche Weine gibt! Diesen eleganten spanischen Rotwein darf man zu Recht als "klassisch" bezeichnen. Er stammt aus dem Traditionshaus Palacio de Arganza und ist zu 100 % aus der ur-spanischen Rebsorte Mencia gekeltert. Spaniens bedeutendster Weinführer Guía Peñín hat den Wein unter die Lupe genommen und ihn mit 91 von 100 Punkten noch einmal aus der Vielzahl der bemerkenswerten spanischen Rotweine hervorgehoben. 

Der 2017er Saint Auriol Chatelaine ist ein klassischer, französischer Rotwein aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan. Die Trauben für diesen warmen und würzigen Wein gedeihen auf den Terrassen des Orbieu-Tals zwischen Lagrasse und Fabrezan. 

Wir sind immer auf der Suche nach den verlockendsten Weinen für unser Sortiment. Als uns vor einigen Monaten der Vallaresso - Chianti begegnete, war es Liebe auf den ersten Schluck! Es war uns sofort klar, dass dieser Tropfen etwas Besonderes ist. Die Aromen von Kirschen springen einem förmlich aus dem Glas entgegen und der Gaumen wird vom fruchtigen, weichen und geschmeidigen Geschmack überwältigt, der zudem leichte Gewürz- und Kräuteraromen aufweist. Dieser Wein ist, ohne Wenn und Aber, eine echte Bereicherung für jeden Weinkeller.

Mit dem Castellino - Sangiovese-Cabernet aus dem Jahrgang 2017 präsentieren wir Dir einen echten Nachwuchswein. Das italienische Weinbaugebiet Rubicone in der Emilia-Romagna hat erst seit 2011 seine offizielle Regionsbezeichnung erhalten, wodurch es eins der jüngsten überhaupt ist. 

“Wein der Könige, König der Weine” das sagen die Einwohner des Piemont über ihren Barolo. Der Terredavino - Barolo DOCG ist ein robustes Prachtexemplar aus den Kellern von Terre da Vino, der ganze zwei Jahre in Eichenfässern reifte. Dies verlieh ihm eine hervorragende Struktur, die es ermöglicht, ihn noch viele Jahre lang zu lagern. Mit seinem komplexen, vollen und kräftigen Geschmack von köstlich konzentrierten roten und schwarzen Früchten ist der robuste Klassiker, der auf der Mundus Vini 2018 eine Goldmedaille überreicht bekam, ist immer eine Versuchung wert.

Der Queensland Cellars - Prestige Shiraz stammt aus dem Weinbaugebiet South Burnett in Südost-Australien. Australien ist weltweit bekannt für seine fantastischen Rotweine auf Basis der Shiraz-Traube. Mit ihrem kraftvollen, würzigen, aber auch geschmeidigen Geschmack, sind diese Weine gern gesehene Gäste auf Barbecues.

Die Winzer der Pierre Baptiste-Serie überraschen uns immer wieder aufs Neue mit schmackhaften Weinen. Diesmal mit einem verführerisch weichen Pinot Noir. Die Spitzentraube aus dem Burgund kommt, obwohl sie eher an ein kühleres Klima gewöhnt ist, auch mit den unzähligen Sonnenstunden in Südfrankreich gut zurecht. Dies führt zu einem zugänglichen Wein mit einem geschmeidigen und ausgewogenen Charakter.

Dieser Rioja DOC, benannt nach dem baskischen Wort für Liebe, wird ausschließlich in Spitzenjahren gekeltert. Dadurch kann es passieren, dass er jahrelang nicht auf den Markt kommt. Glücklicherweise konnten wir uns dank der guten Beziehung zu Winzer Javier Martinez de Salinas einige Kartons von diesem liebevoll erzeugten Wein sichern aus dem Spitzenjahrgang 2015 sichern. Hier erhält man einen wundervoll kirschroten Wein mit intensiven Eindrücken von roten Johannisbeeren, Süßholz, Vanille und Rauchnoten, die sowohl im Bouquet und Geschmack für beeindruckende Genuss-Momente sorgen. Mit unzähligen Medaillen prämiert, hier können Freunde spanischer Spitzen-Weine nichts falsch machen.

Wer einmal Weine aus der Toskana probiert hat weiß, welch hervorragende Qualität die Region zu bieten hat. Mit dem Olivo Secolare - Chianti DOCG Riserva haben wir ein Exemplar im Glas, das diesen Ruf einmal mehr bestätigt.

Diesen Klassiker aus Italien haben wir der Cantine Bonacchi zu verdanken. Bonacchi ist für ihre großartigen und charaktervollen Weine bekannt. Das Weingut verfügt über mehr als 40 Hektar an Rebflächen in verschiedenen Teilen der Toskana, dort erzeugt es auf traditionelle Weise regionale Topweine.

Ein Rotwein für alle Chianti-Freunde, und für alle, die es gerne werden möchten.

Dieser außergewöhnliche Rotwein, aus den Händen des weltberühmten Önologen Ferenc Tóth, hat seinen Ursprung in den vulkanischen Hügeln von Eger. Diese spezielle Cuvée besteht aus fünf verschiedenen Rebsorten und wird auch als Stierblut bezeichnet. Würzig und fruchtig zugleich. Komplex und doch harmonisch! 

Dieser herrliche Cabernet Sauvignon bietet Dir viel Klasse, Stil und ist sehr geschmackvoll. Der Name "Glorious" macht ihm alle Ehre. Durch seinen strahlend blauen Mantel stiehlt er absolut allen die Show.

Wahrlich ein wunderbarer Wein, gekeltert aus den Traubenvarietäten Carignan, Grenache und Merlot. Der fruchtreiche Wein stammt aus dem sonnigen Süden Frankreichs. Mit diesem Wein der Marke 94Wines hinterläßt Du einen unvergesslichen Eindruck bei Deinen Freunden.

Inmitten der malerischen Landschaft der Toskana liegt die Colline San Biagio. In diesem traditionsbewussten Weingut, welches sich seit Generationen in Familienbesitz befindet, wird auf 7 Hektar Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Von hier stammt der Donna Mingarda Sangiovese 2013, der mit seiner Eleganz begeistert.

Der Ripa Magna - Corvina hat einfach alles, hier trifft edler Geschmack auf besondere Frische. Luca Maroni war begeistert und verlieh ihm stolze 97 Punkte. Eine Corvina-Entdeckung auf hohem Niveau, die mit einem Amarone durchaus mithalten kann.

Der Rotwein aus Veneto stammt aus den Kellern der Familie Tinazzi, die seit Generationen für handwerklich ausgefeilte Weine steht. Ihr Hauptziel ist die Herstellung von Qualitätsweinen, bei denen Tradition und Innovation ineinanderfließen.

Priorat ist eines der faszinierendsten Weinanbaugebiete Spaniens und der Ursprung schöner, roter Kraftpakete, wie dem Clos Roja. Es gibt kaum eine Weinregion auf der Welt, die in den letzten 25 Jahren so große Qualitätssprünge gemacht hat. Das Priorat verdankt seine Wiederbelebung dem Mut und der Leidenschaft entschlossener Winzer, den einzigartigen alten Weinbergen und einem Terroir von Schieferböden, das seinesgleichen sucht. 

Diese köstliche, holzgereifte Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot ist ein geschmackvoller Überflieger aus Down Under. Aus den Höhen der ‚Cool Climate‘ Anbauregion New South Wales, erreicht das Trio ein wahnsinnig hohes Niveau und verwöhnt die Nase, den Mund und Ihre Sinne. Das Ergebnis ist ein geschmeidiger und körperreicher Wein mit weichen Tanninen und dem reichen, reifen Geschmack von Beeren und Pflaumen. Das Weinmagazin Decanter lobte bereits den vorherigen Jahrgang für seine intensiven Aromen von roten Früchten und Kräutern. Und dieser Jahrgang? Wird mindestens genauso lecker!

Mit Weinen aus Apulien haben wir bislang beste Erfahrungen gemacht. Auch dieser Rotwein, gekeltert aus dem Traubentrio Merlot, Negroamaro und Primitivo hat uns so überzeugt, dass wir ihn einfach haben mussten. Dieser Tropfen gehört ins Glas eines jeden Genießers, denn niemand geringeres als Luca Maroni hat ihn mit 96 Punkten ausgezeichnet.

Und wer widerspricht schon gerne einem Weinpapst? Wir haben keinen Grund dazu, denn mit dem Capo Zafferano - Appassimento Rosso liegst Du in Sachen Genuss goldrichtig!