Casa Safra Selección Platino Terra Alta DO Gran Reserva in hölzerner Weinkiste

Als Reaktion auf die große Nachfrage nach einem guten Merlot aus Spanien haben wir kürzlich rund 40 spanische Merlots verkostet. Der überzeugende Gewinner dieser Blindverkostung war der Barón de Lión von der Bodegas Y Vinedos Casa del Valle. Der Barón de Lion erfüllt alle Wünsche, die man an einen guten Merlot aus Spanien haben kann: voller Brombeerfrucht, cremig und zugänglich bietet er solide Weinklasse für Dein Weinregal.

Es ist wirklich fantastisch, dass wir Ihnen mit dem neuen Jahrgang des Calle Principal - Tempranillo-Cabernet Sauvignon erneut diesen Medaillen-Garanten anbieten können. Der sensationelle, körperreiche Rotwein aus Spanien verwöhnt die Sinne mit intensiven Aromen von Rosen und Früchten. Er ist köstlich frisch am Gaumen und schmeckt wunderbar zu spanischen Gerichten, wie zum Beispiel Tapas. Der Bestseller wurde mit insgesamt elf Medaillen ausgezeichnet, darunter einer Silbermedaille beim Concours International de Lyon 2019.

Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Durch seinen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade steht er jedem Weinkeller wunderbar zu Gesicht. Das zeigen auch die 2 Goldmedaillen der Berliner Wein Trophy 2019 und der Mundus Vini 2019.

Nach dem Erfolg des letzten Jahrgangs haben wir uns eine neue Charge des ausgezeichneten Barón de Lión aus dem Spitzenjahr 2015 sichern können, der sich nach 22-monater Reifung in Eichenfässern zu einem cremigen, butterweichen Reserva der Spitzenklasse entwickelt hat. So weich, geschmeidig und unendlich lecker, mit einer verführerisch leckeren Schokoladen-Mokkabohnen-Kombination, die ihresgleichen sucht.

Diese Special Edition des vielgerühmten Casa Safra Selección Platino Terra Alta stammt von der Lese 2014, die erst im Herbst 2020 aus dem Keller gekommen ist. Aber denken Sie jetzt nicht, dass der Wein in der ganzen Zeit einfach nur so herumgelegen hat. Nein, vielmehr war die Zeit nötig, damit der Selección Platino die intensiven Aromen dunkler Furcht und den feinen Hauch Vanille entwickeln konnte. Dies ist den 28 (!!!) Monaten Reifung auf Eichenholz und einer ausgeklügelten Flaschenreifung zu verdanken. Diese Spitzenqualität wurde auch schon mit einer Goldmedaille und Silbermedaille ausgezeichnet

Diese Edición Limitada wird aus einer Auswahl der besten Cabernet Sauvignon- und Tempranillo-Trauben gekeltert, diese entstammen den Weinbergen der Bodegas y Vinedos Casa del Valle. Sein eleganter und geschmacksvoller Charakter mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Kräutern ist von einer schönen Struktur geprägt, die der Wein der 6-monatigen Reifung in Eiche verdankt. 

Die Winzer der Bodegas Torres in Catalunya DO beschlossen Mitte des 20. Jahrhunderts einen Wein zu kreieren, der der reichen Geschichte des Weinhauses gerecht wird und den Charakter des spanischen Terroirs im Geschmack perfekt zur Geltung bringt. So entstand dieser Gran Sangre de Toro aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena und Syrah. Die Kombination der Rebsorten sorgt für einen kraftvollen und samtweichen Wein, der sich mit dem anspruchsvollen Prädikat „spanischer Châteauneuf-du-Pape“ am besten beschreiben lässt. Seine fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Nüssen, die sich mit schwarzem Pfeffer und Nelken vermischen, lassen keine Wünsche offen.

Der Acantus Cabernet Sauvignon-Tempranillo 2017 stammt von der Bodegas Olarra, einem der 20 besten Weingüter der Welt. Sein vollmundiger und geschmeidiger Geschmack von viel Cabernet-Cassis, süßen Heidelbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Vanille ist wirklich beeindruckend. Das beweisen alleine die 10 Medaillen, die er auf den renommierten Wettbewerben verliehen bekommen hat.

Niemand anderes als der berühmte Weinmacher Rodrigo Espinos und sein Team sind für diesen Qualitätstropfen aus Spanien verantwortlich. Viele Jahre Erfahrung und das handwerkliche Geschick des Weinmachers tragen dazu bei, dass dieser großartige, holzgelagerte Reserva in aller Munde ist. Das intensive Bouquet mit Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen sowie Noten von Vanille sind schon atemberaubend. Der elegante Geschmack mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Vanille macht endgültig klar, weshalb der Tropfen bei der Berliner Wein Trophy 2017 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.

Der Alceño - 12 Meses ist ein wahres Meisterwerk der Bodegas Alceño, die bereits seit vier Generationen in der Weinbauregion Jumilla ansässig ist. Die Bodegas kombiniert moderne Techniken mit traditioneller Weinbereitung, dadurch hat sie sich national und international einen durchaus bekannten Namen gemacht. Das unterstreichen auch 90 Punkte vom Weinführer Decanter und 92 Punkte (von jeweils 100 möglichen) vom Weinkritiker James Suckling.

Der holzgealterte El Cabrón Digno - Reserva aus Valdepeñas sorgt mit jedem Jahrgangswechsel für neue Begeisterung auf den Weinwettbewerben dieser Welt. Insgesamt 4 Goldmedaillen konnte der 2011er Jahrgang absahnen, unter anderem erhielt er eine Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy. Vollgepackt mit reifen dunklen Früchten, ergänzt durch einen Hauch von Vanille und reichen Schokoladentönen. Der traumhafte Rotwein schmeckt jetzt schon herrlich, wird aber mit den kommenden Jahren noch samtiger.

Dieser junge, typisch mediterrane Wein aus Utiel-Requena zeigt, dass durch gute Zusammenarbeit wunderbare Ergebnisse erzielt werden können. Unter dem Namen Bodegas Coviñas stellen lokale Winzer außergewöhnliche Weine her. Diese fruchtige Villa de Adnos ist der perfekte Beweis dafür. Ein intensiv kirschroter Spanier, vinifiziert aus den spanischen Helden Bobal und Tempranillo. Zusammen ergeben sie einen jungen, lebendigen und sonnigen Wein, der großzügig mit Aromen von Himbeeren und Brombeeren verwöhnt. Gekrönt mit ein Goldmedaille.