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2012 | Spanien, Terra Alta

Casa Safra - Selección Oro Gran Reserva - Terra Alta DO

Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. 

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Rebsorte: Garnacha, Mazuelo, Merlot, Tempranillo
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Seltener, mit Silber gekrönter Gran Reserva 

Der 2012er Casa Safra - Selección Oro hat eine tiefe, granatrote Farbe. Nach dem Öffnen der Flasche strömt ein üppiger Duft von reifen, dunklen Früchten und Eiche aus ihr empor. Dieser besondere Wein hat einen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade. Der lange Nachhall ist kraftvoll und fruchtig mit einem Hauch Würze.
Serviervorschlag
Bei 17-18 °C ein wundervoller Begleiter zu gehobenen Fleischgerichten, Salami, kräftigem Käse, Parmaschinken, Pizza und Serrano-Schinken. Er sollte am besten 1-2 Stunden vor dem ersten Genuss geöffnet werden.
Spezifikat​ionen
Säuregehalt3,36 g/Liter
Alkoholgehalt13,00 % Vol.
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartNaturkorken
LandSpanien
Dekantierzeit1-2 Stunden
RebsorteGarnacha, Mazuelo, Merlot, Tempranillo
Rebsorte %Merlot (10 %), Tempranillo (45 %), Garnacha (25 %), Mazuelo (20 %)
RegionTerra Alta
Serviertemperatur16-18 °C
ServiertippPizza
Restsüße1,90 g/Liter
WeinstilRund & Geschmeidig
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2021
Jahrgang2012
Fassgereift24 Monate
EAN3663316002228
Hersteller/ImporteurUnió Corporació Alimentaria Sccl., 43141 Vilallonga del Camp, Spanien
Artikelnummer624252
Farbe/Art Rotwein
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Casa Safra
Über die Selección Oro Gran Reserva

Der 2012er Jahrgang befindet sich auf einem außergewöhnlich hohen Niveau und ist sogar noch besser als die Jahrgänge zuvor. Das fand auch die Jury der Catavinum World Wine and Spirits Competition 2018, die ihn mit einer Silbermedaille auszeichnete. Ein wundervoller Gran Reserva aus Terra Alta DO, den Du Dir nicht entgehen lassen solltest. Verführung pur!

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