• Casa-del-Valle---El-Tidón-Sauvignon-Blanc---VdT-Castilla
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2017 | Spanien, La Mancha

Casa del Valle - El Tidón Sauvignon Blanc - VdT Castilla

Besser kann sich ein weißer Castilla la Mancha kaum präsentieren. La Mancha ist das größte, zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt. Die Bodegas y Viñedos Casa del Valle ist kein Mythos im Land von Don Quichote, sondern eine feste Institution in der spanischen Weinszene.

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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Allergene: Enthält Sulfite
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Mit Silber dekorierter Sauvignon Blanc aus Spanien

Der 2017er El Tidón - Sauvignon Blanc ist ein eleganter und frischer Weißwein, der das Auge mit seiner leuchtenden, zitronengelben Farbe im Glas beeindruckt. Im Bouquet ist er rassig und frisch mit Aromen von weißen Blüten, gelber Paprika und grasigen Nuancen, die an Brennnesseln und Stachelbeeren erinnern. Im Geschmack spiegeln sich die Aromen aus der Nase wider, faszinierend sind besonders die Anklänge von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Im Finish zeigt er sich cremig und elegant mit leicht herben Anklängen.
Serviervorschlag
Für einen unbeschwerten Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 8-10 °C. Der Wein ist ein toller Aperitif und ein idealer Begleiter zu Fisch oder Wildkräutersalat mit Meeresfrüchten.
Spezifikat​ionen
Säuregehalt5,50 g/Liter
Alkoholgehalt12,00 % Vol.
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartSchraubverschluss
LandSpanien
RebsorteSauvignon Blanc
RegionLa Mancha
ServiertippSushi
Restsüße5,00 g/Liter
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2020
Jahrgang2017
EAN8411423130304
Hersteller/ImporteurBodegas y Vined.Casa del Valle, 45313 Yepes, Spanien
Artikelnummer626867
Farbe/ArtWeißwein
Medals
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Casa del Valle
Mehr über den El Tidón Sauvignon Blanc

Qualität ist bei diesem Fall nicht nur ein Zauberwort, sondern eine Verpflichtung. Hier wird noch traditionell gearbeitet, aber gleichzeitig hat man es geschafft, sich den modernen Anforderungen nicht zu verschließen. Der Sauvignon Blanc ist dank der sorgfältigen Selektion von ausschließlich reifen und gesundem Lesegut, der Vinifikation mit speziellen Hefen und der langen Vergärung bei niedriger Temperatur immer wieder ein Genuss.

Der 2017er Jahrgang wurde bei der Catavinum World Wine and Spirits Competition 2018 und beim Concours Vinalies Internationales 2018 jeweils mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.  

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