Casa Bardonecca Primitivo di Manduria DOP

Der Ammone - Appassimento stammt aus Apulien, dem schönen Absatz des italienischen Stiefels. Hier hat das berühmte Weingut Barbanera diesen spektakulären Rotwein vinifiziert, der sogar den weltberühmten Weinkritiker Luca Maroni beeindruckte. Er gab diesem legendären Tropfen 98 von maximal 99 Punkten. Und das völlig verdient, denn der Ammone zeigt von Anfang bis Ende seinen warmen und runden Charakter. Intensives Rot, mit ausgewogenen Tanninen. Perfektion im Glas. Oder, wie Wein-Guru Luca Maroni sagt: "Eccellente!".

Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Durch seinen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade steht er jedem Weinkeller wunderbar zu Gesicht. 

Mit diesem überwältigenden Merlot Reserva beweisen die Weinmacher von Castillo Santa Paulina mal wieder, dass das Maipo-Tal für Rotweine einfach das beste Gebiet in Chile ist. In dem dortigen milden Klima reifen die Trauben optimal, und auf dem sandigen Kalkboden dieses ältesten und bekanntesten Anbaugebiets des Landes fühlt gerade der Merlot sich ausgemacht wohl. Und wenn der Rebensaft dann auch noch 10 Monate auf Holz reifen darf, dann ist das wahrlich ein Fest. Genau so ist es bei diesem kraftvollen Merlot Reserva mit betörender Frucht, einer grandiosen Würzigkeit und hübschen Kakaonoten. Die Neue Welt von ihrer schönsten Seite!

Intensiv und sonnenverwöhnt. Der Süden Italiens ist bekannt für seine herrlich intensiven, betörend-sinnlichen Weine. Einfach verführerische Rotweine, die jeden Weinliebhaber um den Finger wickeln. So ging es auch dem Weinautor Luca Maroni, der ja wirklich schon viele wunderbare Weine im Glas hatte: Bei diesem temperamentvollen und fruchtigen Oro Italiano wurde er schwach. Er belohnte die faszinierende Mischung aus Sangiovese, Montepulciano und Negroamaro mit sagenhaften 98 von seinen maximal 99 Punkten. Italienische Perfektion im Glas, einfach unwiderstehlich!

Kannst Du Dich noch an das aufregende Edición Celeste-Weinerlebnis erinnern? Was für ein göttlicher Wein mit einer bemerkenswerten Konzentration und Intensität. Wir hätten niemals gedacht, dass solch ein Niveau noch übertroffen werden kann, aber diese neue Cuvée Edición Empireo hat uns völlig überrascht. Die Winzer waren von ihrem neuen Wein so beeindruckt, dass einer von ihnen spontan rief: Este vino es de otromundo! Es empireo ! Dieser Wein ist nicht von dieser Welt und sein sensationeller Geschmack ist wahrlich eine Entdeckung.

Er ist der uneingeschränkte Herrscher in den Hügeln des italienischen Piemont: Der Nebbiolo - die Traube, die auch den König der Weine, den Barolo, hervorbringt. Für den vorliegenden San Tanaro ließen sich die Reben in Alba, dem Herzen des Piemonteser Weinbaus, so richtig verwöhnen und kamen dann von den Hügeln zu Ihnen ins Glas. Naja, zumindest fast. Denn erstmal wurden die Königstrauben noch zu einem kraftvollen Wein verwandelt, der mit dem großen Barolo durchaus eine gewisse Ähnlichkeit hat. Das heißt, es erwartet Sie ein Glas voll mit der Power des Piemont: rote Frucht, schön verschmolzen mit Holznoten, sowie ein Hauch von Leder und delikatem schwarzen Pfeffer. Da kann man einfach nicht Nein sagen.

Ein echter, großartiger Klassiker aus Côtes du Rhône! In diesem Domaine de la Présidente spielt die Rebsorte Grenache – der betörende und weiche Geschmacksgeber in Côtes du Rhône – die Hauptrolle. Eine glanzvolle Nebenrolle ist dem Syrah vorbehalten, der ausgelassene, jugendliche Frucht beisteuert. Carignan und Cinsault geben dem Wein das nötige Rückgrat. Schöne Frucht und weiche Tannine gehen so wunderbar Hand in Hand, dass der Grands Classiques Côtes du Rhône eine Goldmedaille dafür bekam. Zum jetzigen Genuss, man kann ihn aber auch noch für eine Weile lagern.

Don Mendo ist die spanische Antwort für Liebhaber kräftiger Weine. Ein stattlicher Gran Reserva aus dem Jahr 2012. Perfekt gereift und harmonisch nach 18 Monaten Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche. Qualität aus dem Cariñena, ausgezeichnet mit Gold, bei der 22. Berliner Wine Trophy 2018. Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Garnacha sind hier zu einer perfekten Harmonie verschmolzen, die begeistert.

Ein einzigartiger Gran Reserva aus unserer Casa Safra-Reihe, der 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wurde. Nach dieser Holzreifung reifte er zusätzliche 36 Monate in der Flasche, in dieser Zeit hat er seine samtigen Tannine und einen charakteristischen Geschmack erlangt. Die perfekte Geschmacks-Kombination aus frischen Waldfrüchten, schwarzen Früchten, Vanille und Kräutern ergibt einen besonders konzentrierten Wein. 

Die spanische Region Yecla ist eine kleine und aufstrebende Weinregion, die für authentische Qualitätsweine bekannt ist. Hier finden Sie nicht nur köstliche, sondern auch erschwingliche Weine. Auf einer Reise von Polopos entlang der Ostküste Spaniens besuchten wir auch die Weinberge der Bodegas y Viñedos del Mediterráneo. Hier wurde mit Respekt vor den Traditionen der Region und dank der innovativen Kellermethoden der Familie eine Reihe von luxuriösen und preiswerten Bio-Weinen gekeltert. Wie dieser fruchtige und reichhaltige Monastrell mit warmen Kräutern und seidigen Tanninen.

Bio-Zertifizierung: ES-ECO-024-MU

Zärtlich wird dieser Wein, den wir in der Langhe, im Herzen der italienischen Weinregion Piemonte gefunden haben, auch ‘Kleiner Barolo’ genannt. Lassen Sie sich nicht durch diesen Namen täuschen, denn dieser authentische Italiener ist zwar klein im Preis, aber groß im Geschmack. Das beweist die Goldmedaille, die diesem San Tanaro Nebbiolo von Gilbert & Gaillard verliehen wurde. Voller sonnenverwöhnter Früchte vor einem Hintergrund aus Zedernholz und Tabak. Der Ideale Wein für jeden, der große italienische Weine genießen möchte, aber dafür keinen hohen Preis zahlen will.