• Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT
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2019 | Italien, Puglia

Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT

Welch ein sensationeller, großartiger Wein! Sahnig, kräftig und voller marmeladiger Früchte. Heißblütig, sinnlich und luxuriös, wie ein großer Amarone. Aus der sehr seltenen Traube Susumaniello erzeugt,.... 

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Geschmack Rund & Geschmeidig
Rebsorte Susumaniello
Allergene Sulfite
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Spezifikat​ionen
Rezensionen

Seltene Traube mit Amarone-Reichtum

Überwältigender, tief-purpurroter Wein, der herrlich am Glas haften bleibt. Das verspricht einiges, und dieses Versprechen weiß dieser Susumaniello mehr als nur zu erfüllen. Es beginnt mit den hervorragend konzentrierten Düften süßer roter und dunkler Früchte, prickelnder mediterraner Kräuter und einem Hauch von Tabak. Intensiv, sanft im Geschmack mit einer fruchtigen Reichhaltigkeit. Er erinnert an Kirschlikör, reife Brombeeren und Vanille, mit einem Hauch Tabak umhüllt und von einer Schicht purer Schokolade umschlossen, welche zartschmelzend auf der Zunge zergeht. Auch auf die Gefahr, dass wir uns wiederholen: welch ein Wein. Für die Lagerung oder um ihn direkt nach dem Dekantieren zu genießen.

  • Https& Steak
  • Https& Gebraten
  • Https& Pasta Bolognese
  • Https& Lasagne mit Tomatensauce
  • Https& Parmesan
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteSusumaniello
RegionPuglia
WeinstilRund & Geschmeidig
Alkoholgehalt14,50 % Vol.
Jahrgang2019
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2025
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt4,10 g/Liter
Restsüße9,50 g/Liter
Hersteller/Importeur Via Luigi Cadorna, 17 30020 Fossalta di Piave (VE)
EAN8008863063790
Artikelnummer618849
  • Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT
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Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento IGT
Seltener Susumaniello aus Apulien

Negroamaro, Nero di Troia, Bombino Nero, Malvasia Nera und natürlich die Primitivo: Es sind die heimischen Erfolgstrauben Apuliens, dem aufstrebenden Weingebiet im Absatz des italienischen Stiefels. Und dann gibt es da noch die eine Traube, eine der seltensten und ältesten der Welt, von der man bis vor wenigen Jahren geglaubt hatte, sie sei verschwunden. Bis in Apulien, wohl dem einzigen Ort auf der Welt, an dem die Traube kultiviert wird, einige Reben Susumaniello wiederentdeckt wurden. Welch ein Glück, denn es ist eine wunderbare, majestätische Traube. Mit der Fruchtigkeit eines Prachtweins aus Châteauneuf-du-Pape und dem Reichtum eines fürstlichen Amarone. Gott sei Dank gibt es passionierte Winzer, die alles dafür tun, um einer fast ausgestorbenen Traube neues Leben einzuhauchen. Und wie! Während die Susumaniello bis vor wenigen Jahren noch eine große Unbekannte war, so ist sie nun auf dem Weg zu einer ruhmvollen Wiederauferstehung. Denn die Susumaniello hat alles, was wir mit sinnlichen Weinen in Verbindung bringen: sonnengeküsste Früchte und warme, mediterrane Kräuternoten in einer cremigen Lage purer Schokolade, die zartschmelzend auf der Zunge zergeht. Das macht diesen Casa Bardonecca Collezione Famiglia Susumaniello Salento zum perfekten Wein für einen lauen Sommerabend und für alle Momente, an denen Sie sich einen solchen Abend herbeiwünschen.

Sonnengeküsst in Salento

Wir kennen sie alle: die unwiderstehlichen, leckeren und qualitativ hochwertigen Weine aus Italien. Hierunter fallen die Schätze aus dem Piemont, der Toskana und aus Sizilien, welche womöglich auch in Ihrer Weinsammlung einen Platz verdient haben. Schaffen Sie dort, falls noch nicht geschehen, etwas Platz für die sonnengeküssten Weine aus dem Absatz des italienischen Stiefels. Aus Apulien also, dem Weingebiet, welches in den letzten Jahren zu Recht auf dem Vormarsch ist. Das klopfende Herz des Weingebietes wird durch die südlich gelegene Halbinsel Salento geformt, welche von der Adria und dem Ionischen Meer umschlossen ist. Die Region ist mit kleinen Städchen und Dörfern sowie Hektaren von Weingärten übersät, welche sich mit pittoresken Olivenbäumen abwechseln. Die Halbinsel mit ihrem Boden aus Lehm, Kalk und Sandstein ist ein Walhalla für Trauben. Die müssen allerdings durchaus mit Dürre zurechtkommen, wie die Negroamaro und die Primitivo, welche sich gerne an der brennenden Sonne laben und so sinnliche, üppige Aromen entwickeln, während eine Meeresbrise für die nötige Erfrischung sorgt. In diesem mediterranen Klima mit maritimen Einflüssen hat die einzigartige Traube Susumaniello ein Comeback erfahren. Sie ist bereit, einen unvergesslichen Eindruck zu hinterlassen.

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