2017 | Italien, Puglia

Cappella San Giorgio - Sangiovese - Puglia IGP

Wer ein Freund der Sangiovese-Traube ist, muss nicht unbedingt einen Chianti oder Brunello trinken. Denn jetzt können Sie mit dem Cappella San Giorgio einen reichen und schmackhaften Wein aus der beliebten Rebsorte genießen. Dieser Rotwein aus der schönen, sonnigen Region Apulien in Süditalien besticht durch seinen cremigen und konzentrierten Geschmack, der von Kirsch- und reifen Pflaumenaromen geprägt ist und ein perfektes Gleichgewicht bietet. Rund, weich, reichhaltig und geschmeidig. So verführerisch können Weine aus dem schönen Apulien sein.

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Rebsorte: Sangiovese
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Vollmundiger Sangiovese mit einem langen und vollen Finish

Dem Auge wird ein wunderschönes Rubinrot geboten, während zeitgleich eine unglaubliche Aromen Vielfalt von reifen roten und schwarzen Früchten, gepaart mit einem Hauch von italienischen Gewürzen, in die Nase strömt. Cremig und konzentriert im Geschmack, der von Kirsch- und reifen Pflaumenaromen geprägt ist und ein perfektes Gleichgewicht bietet. Rund, weich, reichhaltig und geschmeidig. Ein vollmundiger Sangiovese mit langem und vollem Finale.
Serviervorschlag
Bei 16-18 °C köstlich zu klassischer Pizza, gegrilltem Fleisch, italienischen Fleischgerichten und Pasta in allen Variationen.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteSangiovese
RegionPuglia
Rebsorte %Sangiovese (100 %)
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2017
Alkoholgehalt14,00 % Vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartNaturkorken
Säuregehalt5,90 g/Liter
Restsüße8,50 g/Liter
Hersteller/ImporteurCasa Vitivinicola Tinazzi Srl., 37017 Lazise, Italien
EAN8012165005891
Artikelnummer613027
Rezensionen
Cappella-San-Giorgio---Sangiovese---Puglia-IGP
Beeindruckt durch seinen Reichtum und seinen geschmeidigen Charakter

Casa Tinazzi
Das Familienunternehmen Casa Tinazzi, dessen Ursprung am Gardasee liegt, hat nach neuen Möglichkeiten in der Weinindustrie gesucht. Anfang der 2000er Jahre beschloss man daher, in Apulien, wo es eine berühmte Kultur guter Weine und guter Speisen gibt, zu investieren. Zum Glück, denn neben der hohen Qualität der im Norden produzierten Weine hat dieser Wein alle Eigenschaften eines Champions!

Aufsteigender Stern in der Region Apulien
Diese riesige Weinregion in Süditalien, bekannt als Apulien, hat sich in rasantem Tempo zu einer der interessantesten Regionen des Landes entwickelt. Während die Region einst für ihre billigen Massenweine bekannt war, hat die Nachfrage nach Qualität die Situation erheblich verändert. Die Einnahmen pro Hektar wurden reduziert und neue DOCs mit strengeren Regeln eingeführt. Apulien hat sich damit als Garant von Qualitätsweinen zu erschwinglichen Preisen positioniert.

Die Halbinsel Salento, aus der dieser cremige Sangiovese stammt, ist die Hauptregion Apuliens. Tatsächlich sind die Bedingungen für die Reben ideal: das warme südliche Klima, die vielen Sonnenstunden und die sanfte Meeresbrise. Die kalkhaltigen Böden sorgen für eine gute Drainage, was zu konzentriertem Obst und reichen Weinen führt.

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