• Calle-Principal---Edición-Limitada-Sauvignon-Blanc---Vino-de-la-Tierra-Castilla
2018 | Spanien, Castilla - La Mancha

Calle Principal - Edición Limitada Sauvignon Blanc - Vino de la Tierra Castilla

Winzer Daniel Martín Cestero selektierte für diesen Wein nur seine allerbesten Sauvignon Blanc-Trauben. Sie werden unter größter Sorgfalt ausschließlich von Hand gelesen. Der "reguläre" Calle Principal Sauvignon Blanc ist schon eine Klasse für sich, aber die Edición Limitada übertrifft alle unsere Erwartungen. Auf der Mundus Vini 2018 sorgte er ebenfalls für Furore und erhielt eine verdiente Silbermedaille.

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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Prämiertes Sammlerstück - zugreifen lohnt sich!

Komm in den Genuss eines frischen und sehr eleganten Weißweins, der mit einer hellgelben Farbe beeindruckt. Das Bouquet bringt feine Zitrusaromen, sowie Impressionen von grünen Äpfeln und Birnen zum Ausdruck. Sein Geschmack ist sehr harmonisch und fruchtig, geprägt von einer sanften Säure, Finesse und Eleganz. Sein langes Finish ist frisch und gut ausgewogen.
Serviervorschlag
Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C. Der Calle Principal 2018 ist ein wunderbarer Begleiter zu confiertem Lachs mit Kohlrabi und Spinatsalat mit karamellisierten Walnüssen, auch als Aperitif kann man ihn sehr gut anbieten.
Spezifikat​ionen
Farbe/ArtWeißwein
LandSpanien
RebsorteSauvignon Blanc
RegionCastilla - La Mancha
Rebsorte %Sauvignon Blanc (100 %)
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2018
Alkoholgehalt11,50 % Vol.
Serviertemperatur10-12 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2021
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartNaturkorken
Hersteller/ImporteurBodegas y Vined.Casa del Valle, 45313 Yepes, Spanien
Restsüße0,97 g/Liter
EAN8411423329616
Artikelnummer625638
Medals
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Calle Principal - Edición Limitada Sauvignon Blanc
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