• Calle-Principal---Tempranillo-Cabernet-Sauvignon---Vino-de-la-Tierra-Castilla
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2016 | Spanien, Castilla - La Mancha

Calle Principal - Tempranillo-Cabernet Sauvignon - Vino de la Tierra Castilla

Die Weine der Bodegas Viñedos Contralto haben auch in diesem Jahr unsere Erwartungen voll übertroffen! Neben lobenden Reaktionen unserer Kunden haben die Weine auch auf internationalem Parkett zahlreiche Medaillen eingeheimst. Auch dieser Rotwein aus den Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit einer Goldmedaille bei der Frankfurt International Wine Trophy 2017. Ein sensationeller Rotwein aus dem Herzen Spaniens.

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Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Mehrfacher Medaillengewinner aus Spanien

Der 2016er Calle Principal - Tempranillo-Cabernet Sauvignon strahlt im Glas kirschfarben bis rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet verführt die Nase mit einem intensiven Aroma von frischen, roten Früchten, hinzu kommt ein Hauch von Karamell und Schokolade. Der Geschmack ist elegant und vollmundig mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Vanille. Ein langer und ausgewogener Nachhall mit filigranem Säuregerüst rundet den positiven Gesamteindruck ab.
Serviervorschlag
Die Serviertemperatur sollte bestenfalls bei 15-18 °C liegen. Ein perfekter Begleiter nicht nur zu spanischen Klassikern, wie Tapas, sondern auch zu französischem Rohmilchkäse, Antipasti, Kalbskotelett oder Rinderfilet.
Spezifikat​ionen
ProduktnameCalle Principal - Tempranillo-Cabernet Sauvignon - Vino de la Tierra Castilla
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Optimal bis2022
Optimal abJetzt trinkreif
EAN8411423029301
Farbe/Art Rotwein
Säuregehalt5,00 g/Liter
Restsüße4,90 g/Liter
Serviertemperatur15-18 °C
VerschlussartKorken
Artikelnummer625536
ServiertippTapas
Hersteller/ImporteurBodegas y Vined.Casa del Valle, 45313 Yepes, Spanien
WeinstilRund & Geschmeidig
RebsorteTempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon
RegionCastilla - La Mancha
LandSpanien
Jahrgang2016
AllergeneEnthält Sulfite
Medals
  • Calle-Principal---Tempranillo-Cabernet-Sauvignon---Vino-de-la-Tierra-Castilla
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Calle Principal

Het verhaal achter deze wijnen begon ruim 40 jaar geleden in 1971, in de kleine Bodega Olarra in het Spaanse Rioja. Wars van de commercieel gemaakte “nieuwe wereld” wijnen, maakte men hier wijnen in de oude “Vinos de Pago” traditie, waarbij terroir en klimaat richting geven aan de wijn die er gemaakt wordt. In de loop der jaren heeft de familie diverse andere Bodegas aangekocht en in 2000 werd Bodegas y Vinedos Contralto uit het Spaanse dorp Yepes onderdeel van de familie. Wijnmaker Daniel Martín Cestero is sinds 2002 verantwoordelijk voor de selectie en opvoeding van de druiven die bestemd zijn voor hun topwijn, de Calle Principal.

Citaat wijnmaker Daniel Martín Cestero:

"Experience, tradition and love of our wines are our best ambassadors. Our success is to do what we like best. We invite you to know."

Castilla-La Mancha

Met ongeveer 191.700 hectare aan wijngaarden is Castilla-La Mancha het grootste wijn producerende gebied ter wereld. Ongeveer 50% van alle wijnen in Spanje wordt in deze streek geproduceerd. Castilla-La Mancha bestaat uit vijf provincies, te weten Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara en Toledo.

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