Bodegas Coviñas Villa de Adnos Utiel-Requeña DOP

Wir sind immer auf der Suche nach den verlockendsten Weinen für unser Sortiment. Als uns vor einigen Monaten der Vallaresso - Chianti begegnete, war es Liebe auf den ersten Schluck! Es war uns sofort klar, dass dieser Tropfen etwas Besonderes ist. Die Aromen von Kirschen springen einem förmlich aus dem Glas entgegen und der Gaumen wird vom fruchtigen, weichen und geschmeidigen Geschmack überwältigt, der zudem leichte Gewürz- und Kräuteraromen aufweist. Dieser Wein ist, ohne Wenn und Aber, eine echte Bereicherung für jeden Weinkeller.

Dass eine toskanische Traube auch in Apulien sehr gut gedeiht, beweisen die Winzer von Losito e Guarini mit diesem rubinroten San Silvano - Sangiovese. Die Traube, mit ihren würzigen Kirschtönen, bekommt in diesem San Silvano leichte Unterstützung durch den Merlot, der für eine weiche Cremigkeit sorgt. Eine Handvoll Lambrusco-Trauben sind buchstäblich das Sahnehäubchen auf dem Kuchen. Mit diesem besonderen Trio liefert Losito e Guarini einen ebenso besonderen Wein. Charaktervoll und doch wunderbar weich.

Es ist wirklich fantastisch, dass wir Ihnen mit dem neuen Jahrgang des Calle Principal - Tempranillo-Cabernet Sauvignon erneut diesen Spitzenwein anbieten können. Der sensationelle, körperreiche Rotwein aus Spanien verwöhnt die Sinne mit intensiven Aromen von Rosen und Früchten. Er ist köstlich frisch am Gaumen und schmeckt wunderbar zu spanischen Gerichten, wie zum Beispiel Tapas. 

Bei der Verkostung ist uns der biologische Sangiovese von Cantine Castignano besonders in Erinnerung geblieben. Der Jahrgang 2015 stammt aus der aufstrebenden Region Marken im Osten Italiens. Nach der Umorientierung auf Qualitätsanbau in den 90er Jahren können die Weine von Le Marche mittlerweile problemlos mit den berühmteren Weinen der berühmteren Nachbargebiete mithalten

Bio-Zertifizierung: IT-BIO-009

Nach dem Erfolg des letzten Jahrgangs haben wir uns eine neue Charge des ausgezeichneten Barón de Lión aus dem Spitzenjahr 2015 sichern können, der sich nach 22-monater Reifung in Eichenfässern zu einem cremigen, butterweichen Reserva der Spitzenklasse entwickelt hat. So weich, geschmeidig und unendlich lecker, mit einer verführerisch leckeren Schokoladen-Mokkabohnen-Kombination, die ihresgleichen sucht.

Zum sechsten Mal in Folge wurde diese Neuentdeckung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Ein reicher Diner-Wein voller saftiger Kirsche und einer erdigen Würzigkeit. Schmeckt fast so gut wie ein Barolo, daher auch sein Spitzname 'Barolo Piccolo'.

Niemand anderes als der berühmte Weinmacher Rodrigo Espinos und sein Team sind für diesen Qualitätstropfen aus Spanien verantwortlich. Viele Jahre Erfahrung und das handwerkliche Geschick des Weinmachers tragen dazu bei, dass dieser großartige, holzgelagerte Reserva in aller Munde ist. Das intensive Bouquet mit Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen sowie Noten von Vanille sind schon atemberaubend. Der elegante Geschmack mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Vanille macht endgültig klar, weshalb der Tropfen bei der Berliner Wein Trophy mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.

Aus dem Hinterland des französischen Südwestens haben wir diesen herrlich robusten Spitzenwein für unser Sortiment gesichert. Hierbei handelt es sich um einen charakteristischen Rotwein aus dem Herzen von Cahors. Vinifiziert aus der Malbec-Traube, von mehr als 35 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein ist elegant und mundfüllend am Gaumen, dazu kann er mit weichen Tanninen und seinem reichen, vollen Geschmack überzeugen, der voll von Früchten und Gewürzen ist. 

Der Gran Reservan der Bodegas Olarra ist wirklich fantastisch. Der Wein ist klassisch im Stil, erfrischend und gut ausgewogen. Nicht umsonst hat dieser Wein drei Gold- und fünf Silbermedaillen um seinen Hals. Ein wirklich fantastischer Rioja mit einem ebenso beeindruckenden und langen Nachgeschmack!

Hier haben wir einen reizvollen Rotwein aus Umbrien im Glas. Der Onorio - Sangiovese wird zu 100 % aus der Sangiovese-Traube gewonnen. Die Rebsorte ist berühmt für Chianti und Brunello-Weine, aber auch in Umbrien kommt Sie wunderbar zur Geltung. Das hat auch Luca Maroni erkannt und diesen verführerischen, cremigen Roten mit 97 von insgesamt 100 Punkten ausgezeichnet.

Der Acantus Cabernet Sauvignon-Tempranillo 2017 stammt von der Bodegas Olarra, einem der 20 besten Weingüter der Welt. Sein vollmundiger und geschmeidiger Geschmack von viel Cabernet-Cassis, süßen Heidelbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Vanille ist wirklich beeindruckend. Das beweisen alleine die 10 Medaillen, die er auf den renommierten Wettbewerben verliehen bekommen hat.

Diese Special Edition des vielgerühmten Casa Safra Selección Platino Terra Alta stammt von der Lese 2014, die erst im Herbst 2020 aus dem Keller gekommen ist. Aber denken Sie jetzt nicht, dass der Wein in der ganzen Zeit einfach nur so herumgelegen hat. Nein, vielmehr war die Zeit nötig, damit der Selección Platino die intensiven Aromen dunkler Furcht und den feinen Hauch Vanille entwickeln konnte. Dies ist den 28 (!!!) Monaten Reifung auf Eichenholz und einer ausgeklügelten Flaschenreifung zu verdanken. Diese Spitzenqualität wurde auch schon mit einer Goldmedaille und Silbermedaille ausgezeichnet

Diese wundervolle Komposition aus Bobal und Tempranillo dürfen Sie nicht verpassen! Einer unserer nachgefragtesten Weine, der seit Jahren für Qualität auf höchstem Niveau steht. Der Bobal gibt dem Wein seinen warmen, mediterranen Charakter und der Tempranillo steuert Weichheit und viel Frucht bei. Ideal zu einer warmen Portion Pasta.  

Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Durch seinen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade steht er jedem Weinkeller wunderbar zu Gesicht. 

Selbst wenn man in Superlativen schreibt, greifen die für diesen großartigen Rotwein aus Italien immer noch zu kurz. Und über einen Wein wie diesen sollte man sowieso nicht zu viel reden, dieser Uggiano Prestige Chianti Riserva sollte einfach intensiv genossen werden. Ganz im Stillen. Das wird ihm gerecht - diesem wunderschönen, rubinroten und holzgereiften Prachtwein voller roter Frucht und Vanille, der Jahr für Jahr Preise gewinnt. So erhielt beispielsweise dieser Jahrgang eine Goldmedaille von Gilbert & Gaillard. Und das sagt schon etwas! Aber genug der Worte: Genießen Sie dieses toskanische Meisterwerk in Rot! Bei dem Preis sollte das kein Problem sein.

Dieser kräftige Merlot von Sorella del Sole überzeugt durch seine Fruchtigkeit. Die Weinserie ist eine Hommage an die sonnenverwöhnte italienische Insel Sizilien, auf der die herrlichsten Weine hergestellt werden. Diese Perlen sind in dieser exklusiven Weinserie enthalten, in der ein geschmackvoller Merlot nicht fehlen darf. Harmonisch, voller angenehmer, fast konfitürartiger Brombeertöne und üppiger Kräuter, die bis tief in den langen Abgang andauern. Ein wunderbar saftiger Wein für alle, die jederzeit einen prächtigen, schönen Merlot genießen möchten. Alle Achtung!