2015 | Italien, Puglia

Blackhawk - Negroamaro-Primitivo - Puglia IGP

Die Macher der erlesenen Blackhawk-Reihe haben bereits seit Jahren Erfahrung im Anbau von Zinfandel in Kalifornien gesammelt. Nun beweisen Sie mit dem Jahrgang 2015, dass sie auch mit dem europäischen Ursprung der Sorte Primitivo umgehen können. Nur mit dem Unterschied, dass er nicht in Kalifornien, sondern in Apulien angebaut wurde. Verfeinert wurde der Wein mit der Negroamaro-Traube, einer der dominierenden, roten Rebsorten der Region.

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Rebsorte: Primitivo
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Ein italienischer Rotwein, der den Gaumen verführt

Im Glas strahlt der Wein ein warmes rubinrot aus. Das Bouquet versprüht facettenreiche Aromen von Erdbeeren und schwarzen Kirschen. Der Ausbau in amerikanischer Eiche schenkt dem Gaumen einen Hauch von geröstetem Sahne-Karamell. Einfach traumhaft saftig, samtig und vollmundig im Geschmack. Den cremigen, reifen Früchten und italienischen Gewürzen folgen Anklänge von Kakao, Vanille und Karamell. Das lang anhaltende Finale rundet das Geschmackserlebnis ab.
Serviervorschlag
Bei 16-18 °C ein hervorragender Begleiter zu Kalbsschnitzel alla milanese, Hammelfleisch, Nudeln mit Broccoli-Gorgonzolasauce und kräftigem Käse.
Spezifikat​ionen
ProduktnameBlackhawk - Negroamaro-Primitivo - Puglia IGP
Restsüße12,20 g/Liter
Farbe/Art Rotwein
Hersteller/ImporteurCantine de Falco SAS, 73051 Novoli, Italien
LandItalien
RebsortePrimitivo
RegionPuglia
WeinstilRund & Geschmeidig
Alkoholgehalt13,50 % Vol.
Jahrgang2015
KlassifikationIGT Puglia
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,00 g/Liter
EAN8032539350587
Artikelnummer618185
Rezensionen
Blackhawk---Negroamaro-Primitivo---Puglia-IGP
Blackhawk - Negroamaro-Primitivo
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