2017 | Amerika, California

Blackhawk - Merlot - Central Valley

Ein Glas des Blackhawk - Merlot 2017 wird durch die kalifornische Sonne zur zarten Versuchung. Durch das mediterrane Klima im Central Valley haben die verwendeten Merlot-Trauben sehr gute Möglichkeiten, optimal auszureifen. Zudem wurde der Wein drei Monate auf Eiche gereift. Diese Kombination sorgt dafür, dass der Wein butterweich ist und buchstäblich auf der Zunge zerschmilzt.

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Rebsorte: Merlot
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Verkostungsnotiz

Famoser Merlot aus Kalifornien

Ein Wein von leuchtend warmer, beerenroter Farbe. Mit seinem höchst attraktiven Bouquet aus molliger Merlot-Frucht, cremiger Vanille, Toffee und ‘minty oak’-Noten verführt er die Nase schon beim Öffnen der Flasche. Am Gaumen überzeugt er mit seinem weichen, runden Geschmack. Dazu kommt die bekannte, weich-reife Üppigkeit des Merlot aus dem samtigen Schmelz roter Frucht, Rahmbutter und Karamell. Im Nachhall ist er verführerisch lang und saftig.
Serviervorschlag
  • Steak
  • Würzige Ofengerichte
  • Niederländischer Käse
Serviert bei 16-18 °C ist er ein wunderbarer Begleiter zu deftigen Eintöpfen, knackigen Wraps mit Hackfleisch, einer Käseplatte, Lammrücken und Kalbssteak mit Zucchini.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandAmerika
RebsorteMerlot
RegionCalifornia
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2017
Alkoholgehalt14,50 % Vol.
Fassgereift3 Monate
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2021
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,00 g/Liter
Restsüße3,70 g/Liter
Hersteller/ImporteurGrand Cru Expertise, 1217JC Hilversum, Niederlande
EAN8717472283153
Artikelnummer670527
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Blackhawk---Merlot---Central-Valley
Blackhawk
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