• Baronello---Rosso-Toscana-IGT
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2017 | Italien, Toscana

Baronello - Rosso Toscana IGT

Die Toskana ist nicht nur für ihre atemberaubend schöne Landschaft mit sanften Hügeln, malerischen Dörfern und charakteristischen Olivenbäumen weltberühmt, sondern auch für ihre fantastischen Weine. Dazu zählt sicher auch der Baronello - Rosso Toscana IGT! Ein beeindruckend seidiger Rotwein, der mit seinem Geschmack von Süßkirschen, Vanille, Mokka und Kakao jeden Gaumen verzückt. Mit dieser Meinung sind wir nicht alleine: Niemand anderes als der bekannte Weinkritiker Luca Maroni verlieh ihm beeindruckende 97 Punkte, was nah an der Perfektion liegt. Zudem wurde er bei den Decanter World Wine Awards 2019 mit einer Medaille ausgezeichnet und erhielt satte 18 von 20 Wijnbeurs-Punkten.

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Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Imposanter Rotwein mit einer samtig weichen, zarten Textur

Die warme, rot-schwarze Farbe mit tiefem Kern lässt bereits erahnen, was man für einen eindrucksvollen Wein vor sich hat. Der verführerisch sinnliche Duft von Kirschen, süßen schwarzen Johannisbeeren, Vanille und Mokka führt die positiven Eindrücke nahtlos weiter. Im Geschmack kräftig mit Noten von Süßkirschen, Vanille, Mokka und Kakao. Ein Rosso Toscana mit einer samtig weichen, zarten Textur und einem langen, durchdringenden Finish.
Serviervorschlag
Köstlich zu Roastbeef, Pasta und reifem Hartkäse. Die perfekte Serviertemperatur beträgt 16-18 °C
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
RegionToscana
Rebsorte %Sangiovese (50 %), Merlot (30 %), Cabernet Sauvignon (20 %)
WeinstilRund & Geschmeidig
Alkoholgehalt13,50 % Vol.
Jahrgang2017
KlassifikationIGT Toscana
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2024
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,44 g/Liter
Restsüße7,80 g/Liter
Hersteller/ImporteurVino Pellegrino Vini e Figli, 50050 Bassa/Cerreto Guidi, Italien
EAN8050327730052
Artikelnummer616407
Medals
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Rezensionen
Baronello---Rosso-Toscana-IGT
Vom Weinpapst Luca Maroni mit 97 Punkten "gesegnet"

Die Toskana
Die toskanischen Rotweine werden dank der perfekten Balance zwischen Bodenart und Klima besonders geschätzt. Für die Herstellung des Baronello wurde die Königsrebe Sangiovese mit den nicht einheimischen Rebsorten Cabernet und Merlot kombiniert. Die Reben wurden auf einem Terroir mit kalkhaltigem Ton gepflanzt, so dass die Trauben die richtigen Aromen entwickelten.

Rosso Toscana
Die meisten italienischen Weinregionen sind klassifiziert. So gibt es beispielsweise bestimmte Regionen, die als DOC oder DOCG klassifiziert sind, die hier angebauten Weine werden komplett aus einheimischen Trauben gekeltert. Italienische Weine, die nicht den strengen Regeln des regionalen DOC(G) entsprechen, fallen unter die IGT-Klassifizierung. Das bedeutet nicht, dass die Qualität schlechter ist. Der Hauptgrund dafür ist, dass viele Winzer auch nicht einheimische Trauben wie Cabernet Sauvignon und Merlot verwenden, die für einen DOC(G)-Wein verboten sind. Der Vorteil dieser flexibleren Regeln ist, dass die Winzer mehr Raum zum Experimentieren mit innovativen Stilen haben und dadurch genauso gute Qualität produzieren können. Toscana IGT ist eines der bekanntesten IGT's, ein roter toskanischer Wein wird als Rosso Toscana bezeichnet.

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