Baron de Santuy Ribera del Duero Reserva

Für den Ausbau von diesem Wein gilt eine Mindestreifezeit von vier Jahren in Holzfässern und in der Flasche. Hierdurch gewinnt der Brunello erst seine intensive Frucht, Dichte und Fülle, die ihn so berühmt gemacht hat. Beim Cavalier Cortesi ist ein wahrhafter König unter Italiens Weinen. Er besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und ist durchaus mit einem großen Grand Cru aus Frankreich vergleichbar.

Auf Château Fontenil legt der Meister noch selbst Hand an: Fontenil gehört dem wohl berühmtesten Weinmacher der Geschichte, Michel Rolland. Er erwarb Fontenil 1986 und tat die folgenden 13 Jahre nicht viel mehr als renovieren, umbauen und restaurieren. Kaum ein Stein blieb auf dem anderen, bis alles seinen Vorstellungen entsprach. All das schmeckt man in diesem weichen, farbintensiven Wein mit moderaten Säure- und Tanninwerten, dazu kommen exotische, süße Früchte, Brombeeren sowie eine dezente Holz-Note  Einfach ein perfekter Weingenuss, unser Verkostungsteam vergab 18,5 von 20 möglichen Punkten.

Das Lesegut für diesen hochwertigen Caballo de Oro stammt aus handverlesenen Tempranillo-Trauben von mehr als 25 Jahre alten Rebstöcken. Im Geschmack ist er einmalig ausgewogen, dabei schmeckt er nach verführerisch gedörrter Frucht, Gewürznoten, Vanille und getoastetem Holz. Völlig verdient wurde er bei der Berliner Wein Trophy mit Gold ausgezeichnet. Perfekte Argumente, um sich seinen eigenen, kleinen Vorrat dieser ganz besonderen Reserva aus der DO Valdepeñas anzulegen.

Wieder einmal beweist die mehrfach ausgezeichnete und renommierte Bodegas Olarra mit ihrem Clasico - Reserva ihr Talent für fantastische Rotweine. Der 2016er Jahrgang der von Kritikern gefeierten Clasico-Serie wurde vielfach prämiert. Mit seiner geballten Aromenvielfalt wird er nicht nur Rioja-Liebhaber begeistern, daher kann er durchaus als perfekter Botschafter der spanischen Weinkultur bezeichnet werden.

Der Château Tournebrise ist der Zweitwein des Château Tournefeuille und grenzt unmittelbar an die Rebflächen des Château Petrus. Ein eleganter und raffinierter Lalade-de-Pomerol, der Sie beeindrucken wird. Dafür sorgt unter anderem der würzige, volle und kräftige Geschmack von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dazu gesellen sich kräftige Tannine, die zwölf Monate der Holzreifung beschert Noten von Vanille, Karamell und gerösteten Mandeln. Wir sind stolz darauf, dass wir einen Wein mit den Charaktereigenschaften des Château Petrus zu einem Bruchteil des Marktpreises erstehen konnten, der zudem eine Goldmedaille beim Concours Mondial des Féminalise 2018 ausgezeichnet wurde.

Don Mendo ist die spanische Antwort für Liebhaber kräftiger Weine. Ein stattlicher Gran Reserva aus dem Jahr 2012. Perfekt gereift und harmonisch nach 18 Monaten Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche. Qualität aus dem Cariñena, ausgezeichnet mit Gold, bei der 22. Berliner Wine Trophy 2018. Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Garnacha sind hier zu einer perfekten Harmonie verschmolzen, die begeistert.

Ein schöner Wein! Dieser Ribera del Duero kommt, wie es der Namen eigentlich sagt, von den Ufern des Flusses Duero, der durch das warme Castilla y Léon mäandert. Dort reifen die Trauben von Spaniens ältester Kellerei CVNE besonders gut. Der Tempranillo bringt konzentrierte Aromen hervor, die durch die einjährige Lagerdauer des Weins auf Eichenholz noch verstärkt werden. Sehr beeindruckt hat uns die reife, dunkle Frucht, die mit den würzigen Holznoten in perfekter Balance ist. Ein umwerfender Power-Wein! Überwältigt war auch der Weinkritiker James Suckling, der dem Crianza 92 Punkte gab.

Rioja von seiner besten Seite. So als ob der Gründer der Kellerei Viña Otano und erfahrene Weinmacher Don Román Montaña den Wein selbst gemacht hätte. In Wirklichkeit ist es aber dessen Nachfahre Isaac Fernández Montaña, einer der angesehensten Weinmacher Spaniens, der diesen klassischen Crianza erschaffen hat. Nach zwölf Monaten Reifung auf Holz ist der Wein nun fertig zum Genuss und um Sie auf rote und schwarze Frucht einzuladen, mit etwas holzig duftender Zigarrenkiste sowie Vanille und Süßholz dabei. Reich und verlockend. Ein großartiger Rioja Crianza mit der typischen Würzigkeit und dem hübschen Hauch von Eiche.

In 36 Monaten Holzreifung hat sich dieser spanische Wein zu einem butterweichen Gran Reserva entwickelt, bei dem die Frucht und die Vanille- und Mokkanoten perfekt miteinander verschmolzen sind. Schöner als manch anderer Rioja Gran Reserva.

Was braucht es, damit man von einem großen Rioja spricht? Der Añares - Gran Reservaist die passende Antwort auf diese Frage: Ein hochwertiger Rioja verfügt selbstverständlich über Trauben von Spitzenqualität, die an einem großartigen Ort in einer herausragenden Region angebaut werden. Darüber hinaus benötigt es eine lange, sorgfältige Reifung im Fass und in der Flasche, um alles aus den Trauben heraus zu holen.

Dieser Tropfen, gekeltert aus Garnacha, Graciano, Mazuelo und Tempranillo, präsentiert mit der 2 jährigen Lagerung im Holzfass und weiteren 3 Monaten in der Flasche die größtmögliche Bandbreite an verschiedenen Aromen. Das Ergebnis spricht für sich: ein ausgewogener Gran Reserva mit reifem Charakter.

Ein einzigartiger Gran Reserva aus unserer Casa Safra-Reihe, der 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wurde. Nach dieser Holzreifung reifte er zusätzliche 36 Monate in der Flasche, in dieser Zeit hat er seine samtigen Tannine und einen charakteristischen Geschmack erlangt. Die perfekte Geschmacks-Kombination aus frischen Waldfrüchten, schwarzen Früchten, Vanille und Kräutern ergibt einen besonders konzentrierten Wein. 

Kannst Du Dich noch an das aufregende Edición Celeste-Weinerlebnis erinnern? Was für ein göttlicher Wein mit einer bemerkenswerten Konzentration und Intensität. Wir hätten niemals gedacht, dass solch ein Niveau noch übertroffen werden kann, aber diese neue Cuvée Edición Empireo hat uns völlig überrascht. Die Winzer waren von ihrem neuen Wein so beeindruckt, dass einer von ihnen spontan rief: Este vino es de otromundo! Es empireo ! Dieser Wein ist nicht von dieser Welt und sein sensationeller Geschmack ist wahrlich eine Entdeckung.