Barão de Vilar - 20 Years old Port

Dieser Portwein gehört mittlerweile zum festen Inventar von Weinvorteil. Bereits seit Jahren begeistert er Portwein-Liebhaber, die gefühlt unendliche Anzahl an Prämierungen und Medaillen belegt, dass man es hier mit einem Port der höchsten Kategorie zu tun hat.

Barão (Baron) de Vilar ist ein alter Titel, der im Jahr 1828 den Familien Kopke und van Zeller verliehen wurde. Beide Familien spielten eine große Rolle im Handel mit Portweinen und der Entwicklung des Douro-Gebiets und gelten als die Begründer des Portweinmarkts. Durch hervorragende Fachkenntnis stehen die herrlichen Portweine von Barão de Vilar für Spitzenklasse, die jedes Mal aufs Neue begeistern.

Vom renommierten Weingut Barão de Vilar stammt dieser dunkelrote Portwein mit violettem Glanz, der seine fruchtige Jugendlichkeit offenbart. Diese Reserve wurde "nur" 48 Monate in Holz gereift. Das Ergebnis? Ein vollsüßer, warmer und reichhaltiger Portwein, in dem reife Früchte die Hauptrolle spielen.

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Mit diesem Tawny Port möchten wir Dir einen weiteren, wunderbaren Port aus dem Hause Barão de Vilar präsentieren. Dieser Port ist eine Mischung aus ausgewählten, jungen Portweinen, die in kleinen Eichenfässern reifen, die sogenannten "Pipas". In Frankreich gilt er als der Standard-Aperitif. Im Gegensatz zu einem Ruby Port reift ein Tawny im Fass, was ihm besonders schöne Karamell- und Nussnoten verleiht. Eine wunderbare Verlockung für jeden Genussmenschen.

Der 2013er Jahrgang des Prime's Port - Late Bottled Vintage Port zeichnet sich durch seine Vermählung von kräftigen Aromen mit köstlicher Süße aus. Er setzt sich aus den klassischen Portwein-Rebsorten zusammen: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional. 3 1/2 Jahre Reifung im Holzfass verleihen ihm seine Kraft.

Überzeuge Dich von diesem Portwein und probiere unseren 'Late Bottled Vintage' aus dem Hause Caves Messias, Jahrgang 2013, zum Beispiel zu einem Stück Edelschimmelkäse wie dem Roquefort oder zu Cashewnüssen. Sie werden erstaunt sein, wie gut die beiden Komponenten harmonieren.

Was für ein Port! Gut dreißig Jahre alt, schön reif und wahnsinnig komplex. Die Winzer von Caves Messias haben dem Portwein 24 Monate auf Holz lagern lassen und dann eine gute Zeit zum Ausruhen in der Flasche gegeben. Das Ergebnis ist ein Glas voller, konzentrierter reifer Früchte.