• Antica Viti Bardolino DOC
2019 | Italien, Veneto

Antica Viti Bardolino DOC

Der absolute Sommerwein dieses Jahres! Und damit meinen wir nicht etwa ein herrliches Glas Weißwein oder Rosé, sondern den hellrubinroten Bardolino. Jung, fruchtig, elegant und am köstlichsten bei einer Trinktemperatur von etwa vierzehn Grad. Servieren Sie den Sonnenschein unter den italienischen Weinen daher wie die Italiener: in einem Weinkübel oder einem Eimer mit Eis. Das hebt seine Laune noch weiter. Denn auf diese Weise kommen die Düfte und Geschmacksnoten von roten Kirschen und Himbeeren am besten zur Geltung. Aufgrund seiner Aufgewecktheit und Lebenslust erhielt dieser Antica Viti Bardolino 94 Punkte von The Italian Wine Guy.

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Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Weinstil: Leicht & Fruchtig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Fröhlicher, sommerlicher Bardolino

So muss er schmecken! Der Bardolino ist die Frohnatur unter den italienischen Rotweinen. Eine sommerliche Stimmungskanone im luftigen, rubinroten Gewand mit violettem Saum, die im Glas frische Aromen roter Kirschen und ebenso roter Beeren versprüht. Die frischen Kirschen melden sich auch im Mund zu Wort, wo die roten Beeren fruchtigen Himbeeren weichen. Jung, frisch und elegant. Überlassen Sie das dem festlichen Traubentrio Corvina, Rondinella und Molinara. Stellen Sie das Trio kurz in den Kühlschrank und die Trauben rollen in einer Polonaise ins Glas. Dies ist wahrhaftig La Dolce Vita. Salute!
Serviervorschlag
  • Https& Ente
  • Https& Hähnchen
  • Https& Gamba
  • Https& Garnelen
  • Https& Blattgemüse
  • Https& Roh
  • Https& Oliven
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteCorvina, Molinara, Rondinella
RegionVeneto
WeinstilLeicht & Fruchtig
Jahrgang2019
Alkoholgehalt12,00 % Vol.
Serviertemperatur14 °C
Optimal abJetzt trinkreif
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,90 g/Liter
Restsüße7,50 g/Liter
Hersteller/ImporteurViale Vittorio Veneto, 66 – 50022 Greve in Chianti
EAN8719418019796
Artikelnummer619059
Medals
  • Antica Viti Bardolino DOC
Rezensionen
Antica Viti Bardolino DOC
Bardolino: der frische, fröhliche italienische Rotwein

Venetien hat einfach alles. Den wunderschönen Gardasee, malerische Küstenlinien und das beeindruckend schöne Venedig. Natur und Kultur bilden dort eine perfekte Harmonie. Und als wäre dies noch nicht genug, stammen auch noch die besten Weine aus dieser Region im Nordosten Italiens. Denn obwohl Venetien kleiner ist als alle anderen ebenso wichtigen Regionen, wie das Piemont, die Toskana, Apulien und Sizilien, werden nirgendwo in Italien so viele Weine mit der „Denominazione di Origine Controllata“ (DOC-) Klassifikation erzeugt. Die bekanntesten sind der weiße Soave, der perlende Prosecco und natürlich die roten Weine Valpolicella und Amarone. Die letztgenannten beiden seriösen und weltberühmten Weine gehen aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara hervor. Und genau das Traubentrio ist für diesen Bardolino verantwortlich, dem fröhlichsten Rotwein Italiens, welcher seinen Ursprung in den Weingärten hat, welche die gleichnamige Stadt umgeben. Die Trauben reifen auf Anbauflächen in der Umgebung des Gardasees, wo sie eine einträgliche Ernte einbringen. Schadet das der Qualität? Absolut nicht! In den vergangenen Jahren wurde viel Wert auf die Qualität des Bardolino gelegt. Als Ergebnis gelangt ein frischer, fruchtiger und unkomplizierter Rotwein in die Flasche. Hervorragend zum Mittagessen und in Momenten, in denen alles etwas legèrer sein darf. Denn diese italienische Stimmungskanone ist sehr erfrischend. Und auch das ist kein Problem, denn mit nur zwölf Prozent Alkohol können Sie sich das Glas unbesorgt noch ein weiteres Mal füllen.

Sommerliches Traubentrio

Die Trauben Corvina, Rondinella und Molinara, unter anderem bekannt vom stattlichen Amarone, legen ihre königliche Robe ab und kleiden sich exklusiv für diesen Bardolino in ein angenehm legères Sommerkleid. Und obwohl die Corvina bereits seit hunderten, wenn nicht sogar tausenden von Jahren in Venetien vorkommt, bereitet es ihr nicht die geringste Mühe. Die saftige Traube mit ihren fruchtigen Aromen und frischen Säuren nimmt das Leben nämlich nicht so schwer. In Weingärten treffen Sie diese leichtfüßige Traube oft direkt neben der Rondinella an, genau wie es bei diesem Antica Viti Bardolino der Fall ist. Die beiden sind Geschwister, wobei die Rondinella eindeutig den robusteren Familienzweig repräsentiert. Gemeinsam bilden sie eine wundervolle Kombination, die dank der mitfeiernden Molinara besonders saftig wird. Unkompliziert rot, frisch und fruchtig. Wir gönnen uns noch ein Glas.

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