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Skoon - Chenin Blanc - Western Cape WO (ZA-BIO-154)

Großartiger Chenin Blanc - 100 % Bio 

Bio-Weine sind immer mehr im Kommen, auch in Südafrika. Wir konnten mit der Skoon-Serie ehrliche und authentische Weine mit Bio-Zertifizierung für unser Sortiment sichern. Eine der typischsten und wichtigsten weißen Rebsorten des Landes ist Chenin Blanc, die ihren Ursprung an der Loire hat. Hier in Südafrika ist sie besser bekannt als Steen.

Frisch, fruchtig und charmant, so kann man diesen Bio-Weißwein von Skoon am besten beschreiben. Ein nachhaltiges Weinerlebnis aus dem Süden Afrikas.
 

Verkostungsnotiz:

Der Chenin Blanc zeigt im Glas sein hellgelbes Erscheinungsbild. In der Nase kann man einen Hauch von Zitrusfrüchten und Honig wahrnehmen. Dazu gesellen sich Aromen von Grapefruit, Minze, grüner Paprika und Stachelbeeren. Im Geschmack kommen Nuancen von Pfirsichen und Äpfeln hinzu, die Säure gibt dem Wein eine knackige und frische Struktur. Insgesamt eine hervorragende Balance von Frucht, Körper und Säure mit einem cremigen Nachhall.

Serviere ihn bei 8-9 °C, dann macht er als Aperitif richtig Spaß. Als Essensbegleiter bietet er sich gut zu gebratenen Putenbruststreifen mit Salat, gratiniertem Ziegenkäse, cremigem Rohmilchkäse oder einem Meeresfrüchtesalat an.
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7,99 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Region:
Western Cape WO
Rebsorte:
Chenin Blanc (100 %)
Art.Nr.:
660336
Weinstil:
Frisch & Fruchtig
Bio-Kennung:
ZA-BIO-154
Hersteller/Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Biowein, Weißwein
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Serviertipp:
cremiger Rohmilchkäse, gebratene Putenbruststreifen mit Salat, Meeresfrüchtesalat, gratinierter Ziegenkäse, Aperitif, Hähnchenbrust
Serviertemperatur:
8-9 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Skoon - Chenin Blanc - Western Cape WO (ZA-BIO-154)
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