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Hill & Dale - Cabernet Sauvignon-Shiraz - Stellenbosch

Charaktervoller Cabernet Sauvignon-Shiraz

Südafrika gehört zu den bedeutenden Weinnationen der Welt und bringt regelmäßig Spitzenweine von außerordentlicher Qualität hervor. Die idealen, klimatischen Bedingungen und die fruchtbaren Böden wissen die Winzer vor Ort optimal zu nutzen.

Mit der Marriage der ursprünglich aus Bordeaux stammenden Rebsorte Cabernet Sauvignon und der würzigen Rebsorte Shiraz haben die Weinmacher von Hill & Dale einen eindrucksvollen Rotwein kreiert. Er ist ein Beweis für das hohe Niveau der Weine auf diesem Kontinent.
 

Verkostungsnotiz:

Der Hill & Dale - Cabernet Sauvignon-Shiraz 2015 ist ein kraftvoller und immens fruchtiger Rotwein mit einer intensiv dunkelroten Farbe und violetten Akzenten. Der verführerische Duft nach Kirsche, Pflaume und Tabak verwöhnt die Nase. Am Gaumen kreiert der Wein einen vollmundigen und kräftigen Geschmack mit viel Frische, reifer Frucht und Gewürzen. Der Wein zeichnet sich durch seine gute Ausgewogenheit sowie durch die weichen Tannine aus. Das lange und volle Finish enthält eine Spur von Würze.

Serviert bei 16-18°C schmeckt der Rotwein sehr gut zu gegrilltem Fleisch, diversen Käsesorten und Hasenpfeffer mit Spätzle.
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8,65 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Region:
Stellenbosch
Rebsorte:
Shiraz (48%), Cabernet Sauvignon (52%)
Art.Nr.:
667785
Weinstil:
Rund & Fruchtig
Hersteller / Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
16 Monate
Alkoholgehalt:
14,0 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
2,5 g/Liter
Säuregehalt:
6,00 g/Liter
Serviertipp:
diverse Käsesorten, Hasenpfeffer mit Spätzle, gegrilltes Fleisch
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Hill & Dale - Cabernet Sauvignon-Shiraz - Stellenbosch
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