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Bloemendal - Chenin Blanc - Western Cape WO

Französische Traube mit südafrikanischer Frische

Chenin Blanc war schon immer als eine regionsgeprägte Traube bekannt. Als ursprünglich klassische, französische Rebsorte kannte man sie als Süßwein, Schaumwein und trockenen Weißwein von der Loire. In der alten Heimat waren die Aromen durch den Boden ein wenig konzentrierter und intensiver ausgeprägt.

Seit einiger Zeit hat sich die Rebsorte auch in Südafrika durchgesetzt und wird auch in Western Cape angebaut. Der Bloemendal Jahrgang 2018 zeigt, wodurch sich der Wein vom europäischen Bruder unterscheidet: Ein erstklassiger Tropfen mit einer deutlichen Tendenz zu saftigerem und frischerem Geschmack.
 

Verkostungsnotiz:

Der Chenin Blanc zeigt im Glas eine klare, frisch hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase empfängt den frischen Duft von Äpfeln, gelben Pflaumen, Zitronengras und weißen Blüten. Ein reiner und fruchtiger Geschmack von grünem Apfel, Pfirsichen und Zitrusfrüchten macht sich mit einer feinen Würze am Gaumen breit. Ein besonders saftiger Weißwein mit vollen Geschmack und einem langen Finish.

Wir empfehlen Dir, den Bloemendal zwischen 8-9 °C zu servieren. Dann ist er ein schöner Begleiter zu frischen Sommersalaten, gegrilltem Kabeljau, Lachs mit Ofenkartoffel, gebratenen Scampi, Artischocken mit Vinaigrette oder mildem Käse.
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7,99 €
Pro 6-er Karton 47,94 €
10,65 € pro Liter
Jahrgang:
2018
Land/Herkunft:
Region:
Western Cape WO
Rebsorte:
Chenin Blanc (100 %)
Art.Nr.:
660088
Weinstil:
Frisch & Fruchtig
Hersteller/Importeur:
Grand Cru Expertise, 1217JC Hilversum, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Serviertipp:
frischer Sommersalat, gegrillter Kabeljau, Lachs mit Ofenkartoffeln, gebratene Scampi, Artischocken mit Vinaigrette, milder Käse
Serviertemperatur:
8-9 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Bloemendal - Chenin Blanc - Western Cape WO
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