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Viña el Contorno - Selección Oro - Utiel-Requena DO

Der rote Gaumenschmeichler vom Mittelmeer

Mit dem Viña el Contorno - Selección Oro bekommst Du einen geschmackvollen, spanischen Rotwein aus dem Utiel-Requena DO ins Glas. Das Weinbaugebiet bietet ideale Voraussetzungen für hochwertige Weine. Die Rebflächen liegen in Höhen von 600 - 900 Metern, dabei werden die Reben einem Wechsel aus sehr heißen Sommern bis 40 °C und kalten Wintern, bis -15 °C ausgesetzt.

Den Weinstöcken verleiht dieser Wechsel genau die Energie, die sie brauchen, um hocharomatische Trauben hervorzubringen. Auch dieser faszinierende Wein, gekeltert aus dem Trauben-Duo Petit Verdot und Merlot, profitierte von dem Wechselspiel des Klimas. Petit Verdot hat eine wunderbare Wirkung auf den Merlot, sie verleiht ihm noch mehr Farbe, Körper und Struktur.

Das Ergebnis ist ein sehr eleganter Rotwein mit viel Finesse, der dennoch Kraft ausstrahlt.
 

Verkostungsnotiz:

Der Wein ist voll und rund im Geschmack mit einer kraftvollen und samtigen Struktur. Verpackt wurde er in einer intensiven Frucht von Schwarzkirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Brombeeren und süßer Schokolade. Je länger der Rotwein im Glas verweilt, umso vielschichtiger präsentiert er sich dem Gaumen. Hierbei offenbaren sich Aromen von Lakritze, Kräutern, Gewürzen und blumigen Nuancen. Durch die Lagerung von 3 Monaten in Eichenfässern erhält der Wein seinen rauchigen Charakter und die Eindrücke von Vanille, die ihm den letzten Schliff verleihen.

Wird der Viña el Contorno bei 16-17 °C serviert, ist er ein fantastischer Begleiter zu einem Barbecue, gebratenem Wolfsbarsch, Tapas, gegrillten Koteletts, gereiften Käsesorten, kräftigen Aufläufen, kurzgebratenen Steaks, Gulaschsuppe, mediterranen Gemüsepfannen oder Bauernpastete.
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Pro 6-er Karton 47,94 €
10,65 € pro Liter
Jahrgang:
2014
Land/Herkunft:
Spanien
Region:
Utiel-Requena DO
Rebsorte:
Merlot, Petit Verdot
Art.Nr.:
620854
Weinstil:
Würzig & Elegant
Hersteller/Importeur:
Distillery Cooymans BV, 5048 AT Tilburg, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Serviertipp:
Gulaschsuppe, mediterrane Gemüsepfannen, Bauernpastete, Tapas, Gebratener Wolfsbarsch, gegrillte Koteletts, Barbecue, gereifte Käsesorten, kräftige Aufläufe, kurzgebratene Steaks
Serviertemperatur:
16-17 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Viña el Contorno - Selección Oro - Utiel-Requena DO
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