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Willkommen Weinliebhaber

Gonzalez Byass - Elegante Dry Fino - Jerez-Xérès-Sherry DO

Eleganter und frisch-salziger Sherry

Echte Sherry-Liebhaber, aufgepasst! Diesen Dry Fino Sherry müssen Sie einfach probieren. Er stammt von González Byass, dem Zusammenschluss des bekannten andalusischen Weingut González und dem britischen Handelshaus Byass. Sie sind die Sherry Spezialisten schlechthin. Wie sonst niemand verstehen sie es, diese Weine auf ein unvergleichliches Niveau zu bringen. Das gilt auch für diesen Sherry aus reinen Palomino-Trauben, der ganze drei Jahre lang nach dem Solera-System liebevoll ausgebaut wurde. Das Ergebnis ist ein eleganter, frischer und leicht salziger Sherry mit dem typischen Aroma der Flor-Hefe. Trinkt man diesen trockenen Sherry leicht gekühlt und serviert dazu salzige Snacks, Erdnüsse oder Oliven, dann erlebt man eine Geschmackssensation, die schwer zu überbieten ist.
 

Verkostungsnotiz:

Dieser elegante Dry Fino Sherry hat eine wunderbar klare, blassgelbe Farbe. Vom Bouquet und Geschmack fällt er sofort durch seine eleganten und frischen Aromen der Florhefe sowie von Mandeln und Nüssen auf. Trockener, voller und salziger Geschmack, der für diese Sherrysorte typisch ist. Der Abgang ist lang, trocken und salzig.

Der perfekte Begleiter zu Schalentieren, gereiften Käsesorten, Nüssen und Oliven. Servieren bei 10-11°C.
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Pro 6-er Karton 47,94 €
10,65 € pro Liter
Jahrgang:
NV
Land/Herkunft:
Spanien
Region:
Jerez-Xérès-Sherry DO
Rebsorte:
Palomino (100%)
Art.Nr.:
62491
Weinstil:
Frisch & Komplex
Hintergrund:
Weingut:
Gonzáles Byass
Hersteller/Importeur:
Gonzáles Byass, 11403 Jerez de la Frontera, Spanien
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
36 Monate
Alkoholgehalt:
15,0 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
3,0 g/Liter
Säuregehalt:
4,60 g/Liter
Serviertipp:
gereifte Käsesorten, Oliven, Schalentiere
Serviertemperatur:
10-11 °C
Optimal bis:
2018, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Gonzalez Byass - Elegante Dry Fino - Jerez-Xérès-Sherry DO
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