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Willkommen Weinliebhaber

Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut - Penedés DO

Eleganter und kräfitger Cava

Seit 1872 wird der Schaumwein Cava in der spanischen Weinregion Penedès hergestellt. Der Cava wird aus den Trauben Xarello, Macabeo und Parellada gewonnen und ist seit Jahren einer der meistverkauften Sektsorten in unserem Haus. Wir haben einen prickelnden Cava Brut speziell für Sie ausgewählt. Die renommierte Kellerei Alsina & Sarda ist ein bekannter Cavahersteller und produziert echte Top-Cavas.

Verkostungsnotiz:

Ein trockener, aber reicher und voller Cava. Hellgelb mit leichtem Grünschimmer und viel Perlung. Üppiger Duft, würzig, frisch und mit reifen Eindrücken. Kräftige Perlung, trocken und frisch im Geschmack, reich, recht kräftig; nicht nur einfach geradlinig trocken, sondern durch seinen Reichtum eher mild. Langer, reiner Abgang, mildtrocken, frisch und würzig. Erzeugt aus den Traubensorten Macabeo, Xarello, Parellada.

Idealer Begleiter zu Fischgerichten, Salaten, diversen Käsesorten oder als Aperitif. Serviert bei 8-10°C.

 

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11,99 €
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Pro 6-er Karton 71,94 €
15,99 € pro Liter
Jahrgang:
NV
Land/Herkunft:
Spanien
Region:
Penedès DO
Rebsorte:
Xarel-Lo, Macabeo, Parellada
Art.Nr.:
29030
Weinstil:
Moussierend & Frisch
Weingut:
Alsina & Sarda
Hersteller/Importeur:
Alsina & Sardà Coscechero, 08733 Pla del Penedes, Spanien
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
11,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
8,1 g/Liter
Säuregehalt:
3,17 g/Liter
Serviertipp:
französischer Rohmilchkäse, Confierter Lachs mit Kohlrabi, Aperitif, Fisch
Serviertemperatur:
8-10 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut - Penedés DO
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